За своим языком,в котором звучит траваи страсть к соли,за языком тяжелыми все-таки ловким,как рука слепого,корова, когда не больна,пережевывает раз пятьдесят,прежде чем снова проглотить жвачку.Как мы видим, животные,Беверли,эмигрируют; их Америка —созвездия в небе:Ящерица, Лев, Большая Медведица,Овен, Телец, Ворон,Заяц…может, самые дальновидные,подобно агути,выбрали Млечный Путь.Приложи ухо к ее боку,и ты услышишьприливное течение ее четырех желудков.У второго, подобного сети,имя созвездия:Ретикулум. Третий, Книжка,состоит из листов.Когда она больнаи нету воли жевать,все четыре желудка у ней замолкают,словно улей зимой.С каждым годом уходит все больше животных.Остаются лишь домашние, да туши,а туши, живые или мертвые,с рождениянеотвратимо и незаметнопревращаются в мясо.«Полагаю, вполне возможно, —говорит Боб Растиз Госуниверситета Айовы, —специально разрабатыватьживотных для гамбургера».А где-то ещеживотные бедныхумирают с беднымиот нехватки белка.Пригнанные с пастбищ,они приносят в прохладное стойложар фруктового садаи горячее дыхание дикого чеснока.Чтобы вычистить коровник,надо разбросать немногокобыльей лепешки —она впитывает их навоз,жидкий, как весна,и зеленый от травы.И привяжи их на ночь покрепче,уложи их спать на листья бука,Беверли,они — последние.Теперь, когда их не стало,нам не хватает их стойкости.В отличие от дерева,реки или облака,у животных были глаза,и во взглядебыло постоянство.Все та же лиса во веки веков.Убить ееозначало ее вытащитьна мгновениеиз землиее вечности.Некогда мухи и вороны,пожирая мертвых овец,начинали с глаз.И все-таки овцауспевала разъягнитьсясвоим постоянством.Стервятник кружил,выжидая вечность,раз за разом,как и гора.Одна-единственная ночьпорождала глаз дня,тревожный животный взглядсо всех четырех сторон.Некогда животные лились, как их молоко.Теперь, когда их не стало,нам не хватает их стойкости.*Говорят: «Свиноматку следуетсчитать во всех отношенияхценным станком,чья функция —выдавать на-гора поросят».*Иногда и теперь,когда ты наливаешьиз белого кувшина,молоконапоминает мне гусей,которые, словно собаки,сторожили дом.2001Эрнст Фишер
Философ и смерть
То был последний день его жизни. Разумеется, тогда мы об этом не знали — почти до десяти вечера. Мы трое — Лу (его жена), Аня и я — провели с ним весь день. Сейчас я могу писать лишь о том, каким тот день был для меня. Попытайся я написать о том, каким он был для них, — пусть я и осознавал это тогда и после, — я бы все-таки не избежал опасности сочинительства.
Эрнст Фишер привык проводить лето в деревушке в Штирии. Они с Лу останавливались в доме трех сестер, старых друзей, которые в 1930-х вместе с Эрнстом и его братьями были австрийскими коммунистами. Младшую из сестер — теперь она хозяйка дома — нацисты посадили за то, что прятала и помогала политическим беженцам. Ее возлюбленному за похожее политическое преступление отрубили голову.