Читаем Занимательная физика. Книга 2 полностью

Это курьезное рассуждение «Войска Донского отставного урядника» из юмористического рассказа Чехова вызывает улыбку у всякого своею явною несообразностью. Однако те же люди, которые смеются над подобными «учеными» рассуждениями, нередко сами создают теории, ничуть не менее смехотворные. Кому не приходилось слышать или читать о сапоге в бане, который не влезает на разгоряченную ногу потому будто бы, что «нога при нагревании увеличилась в объеме?» Этот знаменитый пример сделался чуть не классическим, – а между тем трудно придумать большую нелепость, чем подобное объяснение.

Прежде всего, надо твердо помнить, что температура человеческого тела в бане нисколько не повышается: наивно думать, будто у всех в бане повышенная температура! Человеческий организм успешно борется с тепловыми влияниями окружающей среды и поддерживает собственную температуру на строго определенной точке.

Но если бы даже температура тела и поднялась на несколько градусов (не больше 5-ти, конечно, ибо при 42° уже наступает смерть), то вызванное этим увеличение объема было бы такое ничтожное, какого нельзя заметить при надевании сапог. Коэффициент расширения твердых и мягких частей человеческого тела не превосходит нескольких десятитысячных. Следовательно, ширина ступни и толщина голени могли бы увеличиваться всего на какую-нибудь сотую долю сантиметра, если бы нога в бане действительно стала теплее на несколько градусов. Неужели же сапоги шьются с точностью до 0,01 сантиметра?!

Право, Чехов смело мог бы приписать это объяснение своему доморощенному философу! Конечно, факт остается фактом: сапоги трудно надевать после бани. Это так же верно, как и то, что зимою дни короче, чем летом. Но причина вовсе не в тепловом расширении, а в приливе крови, в разбухании наружного покрова, во влажной поверхности кожи и т. п. явлениях, мало относящихся к физике.

Барометр или термометр?

– Барин, сегодня нельзя вам ванны брать, – неожиданно объявляет лакей, хотя ванна вполне готова.

– Почему?

– Опасно. Сунул я в ванну барометр, а он показал бурю! Нельзя.

Со стыдом должен сознаться, что я сам однажды очутился в положении этого анекдотического лакея: купил термометр, воображая, что покупаю недорогой барометр.

Прибор, купленный мной, продается под именем «водяного барометра». Это – закрытый сосуд, до половины налитый водою, над которой находится воздух. От нижней части сосуда ведет трубка, изгибающаяся вверх и имеющая открытый конец. На трубке наклеена бумажка с делениями и надписями: «сухо», «ясно», «переменно», «дождь», «буря» и т. п. Уровень воды в такой трубке показывает будто бы давление атмосферы и ожидаемое состояние погоды. Прибор охотно покупается публикой, и большинство покупателей действительно убеждено, что оно приобретает барометр, чувствительный к малейшим изменениям воздушного давления.


Рис. 66. Будто бы водяной барометр.


Рис. 67. Самодельный водяной термоскоп, неправильно принимаемый за барометр. а – бутылка, б – пробка, в – сургуч, г – стеклянная трубка, д – полоска бумаги с надписями.


Между тем, это вовсе не водяной барометр, а воздушный термометр! Вода в узкой трубке поднимается совсем не вследствие понижения атмосферного давления, а вследствие нагревания воздуха над водой в широком сосуде. Стремясь расшириться при нагревании, воздух давит на воду и, разумеется, поднимает уровень воды в трубке. К температурным изменениям этот прибор в десятки раз чувствительнее, чем к переменам давления воздуха.

Вы можете и сами устроить такой мнимый барометр из обыкновенной бутылки и стеклянной трубки. Бутылку (белого стекла) наполняют до половины водой и вставляют в горлышко стеклянную трубку так, чтобы нижний конец ее почти доходил до дна, а верхний далеко выступал над горлышком. Края горлышка вокруг трубы заливают сургучом, – и «барометр» готов к употреблению: уровень воды в трубке будет постоянно колебаться в связи с переменой погоды. Если угодно, вы можете пользоваться этим самодельным прибором, – но знайте, что, справляясь по нему о давлении атмосферы, вы не слишком далеки будете от того анекдотического лакея, над которым сами только что смеялись.

Первый термометр в мире, изобретенный Галилеем, устроен был именно таким образом, как наш мнимый барометр; в нем, вместо ртути, расширялся воздух. Подобные термометры тем неудобны, что положение уровня воды в трубке зависит не от одной лишь температуры, а отчасти и от атмосферного давления. Но, конечно, к температурным изменениям прибор этот гораздо чувствительнее, и Галилей был вполне прав, рассматривая его как термометр (вернее, термоскоп). Первый настоящий барометр изобретен учеником Галилея, Торичелли.

Прибор вроде того же мнимого барометра описывается еще у Герона Александрийского (см. рис. 68). Когда солнечные лучи нагревают шар, воздух в верхней его части, расширяясь, давит на воду и выталкивает ее по трубке наружу; тогда вода начинает капать из конца трубки в воронку. В холодную погоду упругость воздуха в шаре уменьшается, и вода из нижнего ящика устремляется по трубке в шар.


Перейти на страницу:

Все книги серии Занимательная физика (версии)

Занимательная физика. Книга 1
Занимательная физика. Книга 1

Предлагаемая Вашему вниманию очередная книга Я. И. Перельмана содержит парадоксы, задачи, опыты, замысловатые вопросы и рассказы из области физики, относящиеся к кругу повседневных явлений или взятые из общеизвестных произведений научной фантастики. Задача книги не столько сообщить читателю новые знания, сколько помочь ему оживить уже имеющиеся, возбудить деятельность научного воображения. Привычные вещи, знакомые явления показываются с новой, неожиданной стороны. Парадоксы подстрекают любознательность. Положения науки иллюстрируются примерами из обыденной жизни, из художественной литературы, из мира современной автору техники. Разбираются распространённые предрассудки. Используются поразительные сопоставления, опыты, игры, фокусы. Забава и любознательность поставлены на службу обучению. <p id="__GoBack">Книга рассчитана на учащихся средней школы и на лиц, занимающихся самообразованием.

Яков Исидорович Перельман

Физика
Занимательная физика. Книга 2
Занимательная физика. Книга 2

Вторая книга «Занимательная физика» представляет собой самостоятельный сборник, не являющийся прямым продолжением первой. Книга названа «второю» потому лишь, что написана позднее первой. Успех первого сборника побудил автора обработать остальной накопившийся у него материал, и таким образом составилась эта вторая или, вернее, другая книга, охватывающая те же разделы физики. Для оживления интереса к физическим расчетам в нее введен вычислительный материал, и сборник, в общем, рассчитан на более подготовленного читателя, хотя различие в этом отношении между обеими книгами настолько незначительно, что их можно читать в любой последовательности и независимо одну от другой. «Занимательная физика» поможет понять и полюбить физику, добиться успеха в изучении этого предмета. Этот сборник не призван заменить официальные пособия, но он расскажет Вам о физических явлениях совсем по-иному, простым и понятным каждому языком. Цель книги – возбудить деятельность научного воображения, приучить мыслить в духе физики и развить привычку к разностороннему применению своих знаний. Возможно, именно с нее и начинается любовь к физике.

Яков Исидорович Перельман

Физика

Похожие книги