Читаем Запахи здоровья. Энциклопедия ароматов. Книги 1-4 полностью

При ингаляции (ароматерапевтический камин): нервные напряжения, волнение, бессонница.

В народной медицине ветиверия находит применение как антисептик и тонизирующее средство. Масло смягчает состояние волнения и вызванную им бессонницу, снимает мышечные напряжения, находит применение при ревматических и мышечных болях.

Гальбанум (ферула гальбаноносная)

Относится к семейству зонтичных и обладает пряным живительным ароматом.

Выращивается в Иране, Сирии, Турции.

Эфирное масло получают из корней и древесины растения путем перегонки с водяным паром.

Эфирное масло гальбанума оказывает успокаивающее и расслабляющее действие. В парфюмерной и косметической промышленности эфирное масло гальбанума используется как ароматический компонент при производстве парфюмерных изделий и косметических средств. Аромат эфирного масла способствует снятию напряжения, поэтому оно может быть использовано в ароматизационных лампах в офисах и больницах.

Гвоздика

Широко известная пряность. Эфирное масло гвоздики обладает типичным тяжелым гвоздичным ароматом.

Культивируется в основном на Коморских островах, Мадагаскаре, в Индонезии, Танзании.

Эфирное масло получают из нераскрытых высушенных бутонов гвоздичного дерева.

В парфюмерной и косметической промышленности эфирное масло гвоздики используется как ароматический компонент при производстве парфюмерных изделий и косметических средств с пряным ароматом. Французское гвоздичное мыло известно далеко за пределами страны. Эфирное масло гвоздики оказывает также отпугивающее действие на комаров.

Гвоздичное масло получают из цветочных бутонов вечнозеленого, достигающего 21-метровой высоты гвоздичного дерева (Eugenia caryophyllata Th., Caryophyllus aromaticum L.). Дерево, родина которого - Филиппины, в настоящее время выращивается во многих странах субтропической области, становясь в некоторых из них, например Занзибаре, основой экспорта. Цветочные бутоны собирают в период, когда они начинают краснеть, и дистиллируют с водяным паром, получая на выходе 16 - 19% масла. Главным компонентом является эвгенол (до 95%). Гвоздичное масло получают также из листьев и стеблей; этот продукт значительно дешевле и имеет худшее качество.

Свойства и применение. В качестве пряности гвоздика известна с незапамятных времен. Как большинство пряных приправ, оказывает антисептическое действие и защищает от инфекций желудочно-кишечный тракт. В стоматологии гвоздичное масло или его главный компонент - эвгенол - используется как антисептик и болеутоляющее средство. Те же свойства масла используются при терапии ревматизма, артрита, а также при инфекции верхних дыхательных путей. Стимулирует и просветляет сознание. Укрепляет иммунную систему. Регулирует в организме уровень полинасыщенных жирных кислот, отсутствие которых приводит к старению.

Внимание! Масло сильного действия. Не применять без консультации ароматерапевта.

Применение в ароматерапевтических смесях. При массаже: ревматизм, артрит, невралгические боли, простуда, бронхит, нарушение пищеварения, пищевые отравления, умственная усталость.

Для ванн: ревматизм, артрит, невралгические боли, простуда, бронхит, тошнота, понос, вздутия, умственная усталость.

При ингаляции (ароматерапевтический камин): простуда, бронхит, невралгические боли, умственная усталость.

Герань (пеларгония)

Относится к семейству гераниевых и обладает цветочно-розовым запахом.

Выращивается для получения эфирного масла в Алжире, Марокко, России и на острове Реюньон (основное

производство).

Эфирное масло получают из листьев и побегов растения путем перегонки с водяным паром.

В парфюмерной и косметической промышленности эфирное масло герани используется как ароматический компонент в парфюмерных изделиях и косметических средствах с ароматом розового масла, так как оно обладает таким же ароматом, но значительно дешевле в производстве. В ароматерапии масло герани применяют для очистки воздуха в помещениях от нежелательных запахов.

Гераниевое масло получают перегонкой с паром из растений рода Pelargonium, лучшее из применяемых в ароматерапии видов Pelargonium graveolens Ait. Растение культивируют во многих странах субтропической и тропической области, а также в умеренном климате.

Наибольшие количества производят на острове Реюньон, в Алжире и Египте. Выход масла при дистилляции с водяным паром составляет около 0,15%. Главные компоненты масла — это гераниол и цитронеллол.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное