Читаем Запахи здоровья. Энциклопедия ароматов. Книги 1-4 полностью

Они не применяют сыворотку против яда, а собирают лаванду, разминают ее и натирают укушенное животное. Укус становится неопасным. Здесь имеет место исключительно важное явление нейтрализации животного яда за счет высокой проникающей способности эфирных масел. Дрок также нейтрализует яды: овцы, поевшие дрока, приобретают стойкость к змеиным укусам.

Кожа как насос. Многие эфирные масла оказывают антиневралгическое и противоревматическое действие при местном применении в виде эмульсий, мазей, линиментов, компрессов. Но большая проникающая способность эфирных масел через кожу позволяет ожидать от местного лечения также появлений и общего характера. Эфирные масла проникают через кожные покровы и очень быстро включаются в циркуляцию крови, а затем выводятся через легкие и почки, оказывая на эти органы дезинфицирующее, противоспазматическое и стимулирующее воздействие.

Можжевельниковые ванны рекомендуются при ревматических и артрических заболеваниях. Ванны с майораном, розмарином, чабрецом, шалфеем действуют как укрепляющие. Лавандовые ванны успокаивают, так же, как и липовые.

Профессор Валетт изучал скорость проникновения эфирных масел на кроликах. Были получены следующие результаты: эфирное масло скипидара поглощается за 20 мин., чабрецовое и эвкалиптовое - за 20 - 40 мин., бергамотное, лимонное, анисовое - за 40 - 60 мин., масла мяты лимонной, сосны, лаванды, корицы, герани - за 60 - 70 мин., мяты, кориандра, руты - за 100 мин.

Следовательно, помимо своей собственной активности эфирные масла могут служить носителем, транспортным средством для многих других лекарств, которые требуется приложить локально и получить общие эффекты.

Неумеренное употребление масел может привести к нарушениям. Именно это происходит с врачами, которые целый день пользуются ароматическими мазями и линиментами в работе со своими больными. К концу дня они всегда либо угнетены, либо перевозбуждены; чаще всего первыми появляются головокружения и головные боли.

Если эфирные масла воздействуют на весь организм при локальном нанесении их на кожу, то понятно, сколь велика их активность при внутреннем употреблении.

Среди эфирных масел, пригодных для внутреннего употребления, антисептики (легочные, кишечные, мочевые и др.), детоксиканты, противобродильные, реминерализирующие, стимуляторы антиспазматические, мочегонные, противоревматические, аппетитные, способствующие пищеварению, ветрогонные, жаропонижающие, желчегонные, глистогонные. В большинстве случаев они обладают и гормональными свойствами, воздействуя на кору надпочечников, яичники, щитовидную железу и др. Некоторые возбуждают половое влечение, другие отличаются противодиабетическим действием, одни действуют как сосудорасширяющие, другие как сосудосуживающие.

Среди антисептиков - лимон, чабрец, лаванда, мелалеука, скипидар, сосна, эвкалипт, гвоздика и т.д. При туберкулезе, например, лечение эфирными маслами дает снижение температуры, уменьшение кашля, возвращаются силы, вес и аппетит, нормализуются показатели крови, исчезает бацилла Коха, рубцуются каверны.

Розмарин способствует выработке и отходу желчи. Желчегонными свойствами обладают также эфирные масла лаванды, мяты, шалфея и чабреца.

Чеснок, лимон, можжевельник, иссоп, мускатный орех, лук препятствуют образованию камней, как желчных, так и мочевых.

Лаванда, майоран, вербена, кипарис, анис и др. оказывают антиспазматическое действие. Несколько капель эстрагонового масла на язык мгновенно подавляют икоту, а несколько капель кипарисового масла в ухо быстро прекращают спазматический кашель. Лаванда смягчает возбудимость нервной системы.

Большинство эфирных масел являются стимуляторами. Сосна (хвоя), борнеол, герань, базилик, шалфей, садовый чабер, розмарин динамизируют кору надпочечников. Иссоп избирательно действует на продолговатый мозг. Анис и мята возбуждают передний гипофиз. Лук, чеснок, лимон являются тонизирующими. Лук, корица, борнеол, садовый чабер и иланг-иланг окажут услугу тому, чьи сексуальные способности ослабевают. Камфора, наоборот, подавляет половое влечение. Ромашка, лук, чеснок, корица вызывают аппетит. Заживляющее действие лаванды, шалфея, розмарина, чабреца очень полезно при колитах, столь распространенных в настоящее время.

То же следует сказать и об их обезвреживающем действии. При лечении ожогов, инфицированных и гангренозных ран эфирные масла производят местную нейтрализацию микробных токсинов и остатков тканей, препятствуя тем самым поглощению опасных продуктов организмом. При введении внутрь эфирные масла производят такое же антитоксическое действие.

Чеснок, лук, анис, лимон, можжевельник, чабрец подавляют брожение. Ежедневное употребление ароматических веществ является гарантией равновесия и надежной работы кишечника. Один день голодания и прием в течение 1-2 суток эфирных масел обеспечивают дезинфекцию кишечника и всего организма.

Многие эфирные масла действуют как глистогонные. Не перечисляя все, упомянем здесь чеснок, ромашку, лимон, чабрец, лук, лебеду, бергамот, тмин, корицу, гераниол.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 лучших рецептов классической кулинарии
1000 лучших рецептов классической кулинарии

Мы предлагаем вам обратиться к книгам, впервые изданным сто и более лет назад. Казалось бы, чем могут нас удивить кулинары, в распоряжении которых не было ни холодильников, ни блендеров, ни стерилизаторов, ни добавок, способных придать торту или пирожному сказочный вид? Но давайте вспомним о том, что кулинария, как и любое искусство, в определенном смысле циклична. И сейчас мы переживаем новую волну интереса ко всему «натуральному», к блюдам, приготовленным своими руками.Мы отобрали для вас самые интересные (и, что важно, вполне осуществимые) рецепты из нескольких популярных в свое время книг: "Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве" Е. И. Молоховец; "Практические основы кулинарного искусства" П. П. Александровой-Игнатьевой; "Необходимая настольная книга для молодых хозяек. Общедоступный, дешевый и вкусный стол" Н. А. Коломийцовой; "Поваренная книга русской опытной хозяйки" Е. А. Авдеевой.

Анна Макарова , Екатерина Алексеевна Авдеева , Елена Ивановна Молоховец , Мария Плешкова , Пелагея Павловна Александрова-Игнатьева

Хобби и ремесла / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Русская печь
Русская печь

Печное искусство — особый вид народного творчества, имеющий богатые традиции и приемы. «Печь нам мать родная», — говорил русский народ испокон веков. Ведь с ее помощью не только топились деревенские избы и городские усадьбы — в печи готовили пищу, на ней лечились и спали, о ней слагали легенды и сказки.Книга расскажет о том, как устроена обычная или усовершенствованная русская печь и из каких основных частей она состоит, как самому изготовить материалы для кладки и сложить печь, как сушить ее и декорировать, заготовлять дрова и разводить огонь, готовить в ней пищу и печь хлеб, коптить рыбу и обжигать глиняные изделия.Если вы хотите своими руками сложить печь в загородном доме или на даче, подробное описание устройства и кладки подскажет, как это сделать правильно, а масса прекрасных иллюстраций поможет представить все воочию.

Владимир Арсентьевич Ситников , Геннадий Федотов , Геннадий Яковлевич Федотов

Биографии и Мемуары / Хобби и ремесла / Проза для детей / Дом и досуг / Документальное