Защита овощных культур от болезней

Это одно из опаснейших заболеваний. Возбудитель, вызывающий эту болезнь, поражает лук первого, второго и третьего года жизни. Особенно опасна болезнь при выращивании лука на семена. Заражается главным образом надземная часть. Листья у больных растений развиваются медленно, желтеют, вянут и засыхают. У заражённых семенных растений стрелки надламываются и желтеют. Семена на больных растениях остаются щуплыми, имеют низкую всхожесть. Во влажную погоду листья (перо) и стрелки у растений покрываются серовато–фиолетовым налётом, напоминающим загрязнение пылью. Это конидиальное спороношение, которое вызывает повторное заражение растений.

В виде спор возбудитель сохраняется в растительных остатках и почве, в форме мицелия — в посадочных луковицах. Пероноспороз чаще поражает лук второго и третьего года жизни.

Заражение лука ложной мучнистой росой отмечается в районах с влажным климатом и в годы с большим количеством осадков в первой половине вегетации.

Меры защиты

• Соблюдают плодосмен и возвращают лук на прежнее место не раньше чем через 3—4 года.

• При выращивании лука на семяна перед посадкой луковицы протравливают препаратом апрон Голд (4 г на 1 кг семян).

• Лук–севок прогревают сутки при температуре 40 °C. Это делают или перед закладкой севка на хранение, или весной перед посадкой.

• Для профилактики заболевания и при появлении первых признаков пероноспороза растения обрабатывают 2—3 раза фунгицидами: ридомил Голд МЦ, алюфит, акробат МЦ или абигаПик, бордоская смесь, хлорокись меди. Очередную обработку системными фунгицидами проводят через 12—14 дней, контактными — через 7—10 дней.

РЖАВЧИНА

В России болезнь распространена преимущественно в южных областях и в средней полосе. Чаще всего болезнь вызывают два вида однохозяйных грибов, они поражают только лук. Ещё один возбудитель — двухозяйный ржавчинный гриб, для которого лук является промежуточным хозяином, а в основном он развивается на тополе.

Симптомы болезни зависят от возбудителя. При поражении однохозяйными грибами хорошо видимые признаки проявляются в начальный период развития растения. На листьях образуются светло–жёлтые слегка выпуклые подушечки (пустулы). Позднее они чернеют от множества сформировавшихся зимующих спор. Сильно поражённые листья преждевременно засыхают.

Третий гриб образует на луке только весеннюю стадию и большого вреда не приносит. Симптомы проявляются в виде светлооранжевых подушечек на жёлтых пятнах.

Из–за ржавчинной болезни ухудшаются товарные качества зелёного лука, а при сильном и раннем поражении растений снижается урожайность луковиц.

На растительных остатках, которые служат источником первичной инфекции, однохозяйные возбудители ржавчины сохраняются в форме зимующих телиоспор. В виде мицелия гриб зимует на многолетних луках. Повторное заражение растений происходит с помощью летних спор.

Разнохозяйный возбудитель сохраняется на листьях тополя, повторного заражения лука этим возбудителем не происходит.

Меры защиты

• Убирают и уничтожают растительные остатки.

• При выращивании культуры для получения лука–репки при первых признаках поражения используют 1%-ный раствор бордоской смеси.

БАКТЕРИОЗ ЛУКА И ЧЕСНОКА

Заболевание вызывают несколько видов бактерий, которые заражают лук в период вегетации и при хранении. В конце вегетации на луковицах становятся заметны резко отграниченные от здоровой ткани участки слегка вдавленной мякоти сочных чешуй. Больные чешуи серовато–коричневого цвета, размягчённые, ослизнившиеся, с неприятным запахом. Характерная особенность больных бактериозом луковиц — чередование здоровых и больных сочных чешуй в начальный период болезни. Позднее вся луковица загнивает.

На чесноке поражение бактериозом в период хранения проявляется в виде углублённых язвочек или полосок на зубчиках. Ткань зубчика приобретает перламутрово–жёлтую окраску, выглядит как бы подмороженной, имеет характерный запах гниющего чеснока.

Бактериоз на луке и чесноке проявляется на ослабленных растениях, а также на рано убранных, непросушенных луковицах.

Меры защиты

Убирают растительные остатки. Перед окончательной закладкой на хранение отбраковывают луковицы с подозрением на бактериоз.

СЕРАЯ ШЕЙКОВАЯ ГНИЛЬ ЛУКА

Из болезней лука в период хранения серая шейковая гниль — самая распространённая и вредоносная. Это грибное заболевание проявляется в конце вегетации перед уборкой лука, но чаше оно начинается спустя 1—1,5 мес после уборки и развивается в процессе всего периода хранения. Оптимальная температура для развития возбудителя 20 °C, но и при 4 °C гриб продолжает свою жизнедеятельность.