Читаем Здоровая нервная система. Лекарство от уныния, усталости и стресса полностью

Когда доктор Фейнголд впервые начал использовать диету (тогда ее называли диетой К-П по названию больницы) для лечения детей с СДВГ (в то время его называли гиперкинетическим синдромом), он добивался улучшений в 30–50 процентах случаев. Позднее, когда Бенджамин Фейнголд исключил синтезированные из нефти консерванты BHA[2] и BHT[3] (TBHQ[4] в ту пору еще не существовало), количество улучшений превысило 70 процентов. Такие же (или более высокие) результаты его последователи получают сегодня. Примерно 50 процентов детей (и взрослых) не нуждаются ни в каких других методах вмешательства. Остальным требуется дополнительная помощь, такая как специальная учебная программа, репетиторство, биоактивные добавки, дальнейшие диетологические ограничения, связанные с аллергией, коррекция поведения или помощь консультантов.

Основные принципы оздоровительной программы доктора Фейнголда

1. Полное исключение рафинированного сахара, продуктов из рафинированной муки и всех продуктов, содержащих токсичные добавки, кофеин, консерванты, искусственные подсластители и красители.

2. Диета с высоким содержанием белков (предпочтительно вегетарианских), с низким содержанием углеводов, с акцентом на свежих, сырых органических фруктах, овощах и свежих соках из них.

3. Натуральные витаминные и минеральные пищевые добавки (особенно с витамином В6 и другими витаминами группы В, витаминами С, Е, ниацином, пантотеновой кислотой, магнием и кальцием) плюс другие добавки в зависимости от индивидуальных потребностей пациента.


По сути, это та же самая программа питания, которую мы предлагаем уже четырем поколениям людей. Такая же диета – в сочетании со щедрыми дозами витаминов и минералов – успешно используется для лечения детей с серьезными повреждениями мозга в Институте достижения потенциала человека в Филадельфии.

В книге доктора Фейнголда «Введение в клиническую аллергологию» (An Introduction to Clinical Allergy) помещена таблица результатов десятилетних исследований, показывающих явную связь между ежегодными продажами искусственных подсластителей (таких как аспартам, NutraSweet и т. д.) и безалкогольных напитков и распространением гиперкинезии (гиперактивности), эмоциональной неустойчивости и трудностей с учебой у детей.

Синдром хронической усталости (СХУ)

СХУ, так же как СДВГ, – это не болезнь. Это такое состояние, когда усталость управляет сердцами и умами своих жертв. Люди, страдающие данным синдромом, живут на уровне низкочастотных вибраций, которые заставляют их нормальную жизнь казаться невыносимым бременем. Если даже легкие задачи становятся для человека непосильно тяжелыми, тогда что можно сказать о действительно трудных жизненных испытаниях? Хроническая усталость резко снижает качество жизни, поэтому необходимо понять ее причины и научиться с ней справляться.

В 1980-е годы СХУ называли «гриппом яппи» и считали относительно редким недугом, поражавшим в основном представителей верхушки среднего класса. Однако исследователи из Университета Де Поля разрушили это представление. Они установили, что СХУ страдают как минимум 800 тысяч жителей США, что вдвое выше предыдущей оценки, опубликованной Центром по контролю и профилактике заболеваний Атланты. Согласно результатам нового исследования, синдром хронической усталости был выявлен у 183 из 100 тысяч человек в возрасте от 18 до 69 лет. Самый высокий уровень СХУ был обнаружен среди женщин белой расы – 522 случая из 100 тысяч. У мужчин СХУ был выявлен в 291 случае из 100 тысяч. Исследователи отметили, что СХУ поражает мужчин, женщин и подростков всех расовых и этнических групп. Однако самому высокому риску СХУ подвергаются взрослые женщины белой расы. Риск СХУ значительно превышает риск развития рака легких – 63 из 100 тысяч.

Перейти на страницу:

Похожие книги

12 недель в году
12 недель в году

Многие из нас четко знают, чего хотят. Это отражается в наших планах – как личных, так и планах компаний. Проблема чаще всего заключается не в планировании, а в исполнении запланированного. Для уменьшения разрыва между тем, что мы хотели бы делать, и тем, что мы делаем, авторы предлагают свою концепцию «года, состоящего из 12 недель».Люди и компании мыслят в рамках календарного года. Новый год – важная психологическая отметка, от которой мы привыкли отталкиваться, ставя себе новые цели. Но 12 месяцев – не самый эффективный горизонт планирования: нам кажется, что впереди много времени, и в результате мы откладываем действия на потом. Сохранить мотивацию и действовать решительнее можно, мысля в рамках 12-недельного цикла планирования. Эта система проверена спортсменами мирового уровня и многими компаниями. Она поможет тем, кто хочет быть эффективным во всем, что делает.На русском языке публикуется впервые.

Брайан Моран , Майкл Леннингтон

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют практически все ощущения, которые мы испытываем, прошлый опыт и с кем мы ели то или иное блюдо.Нейрогастрономия (наука о вкусовых ощущениях) не пытается «насильно» заменить еду на более полезную, она направлена на то, как человек воспринимает ее вкус. Профессор Гордон Шеперд считает, что мы можем не только привыкнуть к более здоровой пище, но и не ощущать себя при этом так, будто постоянно чем-то жертвуем. Чтобы этого добиться, придется ввести в заблуждение мозг и заставить его думать, например, что вареное вкуснее жареного. А как это сделать – расскажет автор книги.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Гордон Шеперд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Медицина и здоровье / Дом и досуг