«Карпаты — самые красивые горы в мире, карпатские грибы — самые здоровые грибы в мире, а гуцулки обладают самой нежной и самой бархатной кожей уже только потому, что живут в самой здоровой местности и используют самые здоровые грибы. Моя мама всегда меня учила, что кожа должна быть на ощупь как шелк, а на вид — как молоко. Правда, я теперь молочно-белой коже предпочитаю кожу загорелую, с оттенком шляпки белого гриба. Но насчет шелковости кожи — уверена. Так вот, современная косметика — это хорошо (хотя это сплошь синтетика и что же от нее хорошего?), но есть рецепт, который гуцулки всегда используют — умываться на ночь обратом (остаточной сывороткой после отжима творога) и в бане наносить на кожу тела и лица следующий состав — мед с раздавленными в кашицу опятами. С этой смесью на теле надо посидеть в парилке или сауне до того времени, когда мед станет каплями вместе с потом стекать вниз, тогда вымыться прохладной водой и кожу лица протереть кубиком льда.
«В апреле у меня стали выпадать волосы. Резко, клоками и непонятно почему. Даже расчесываться боялась — полная расческа волос, а уж мыть голову и подавно — вся ванна была усыпана выпавшими волосинками. До этого в мои 45 лет от парикмахерш всегда получала комплименты „ну надо же, какие густые волосы, хоть прореживай…“. А тут за месяц на голове осталась ровно половина, да и та не намерена задержаться. Помчалась к врачу, та разводит руками — корни в порядке, но ослаблены. Сезонное обострение, плюс щитовидка не в порядке. Выписала гормоны, пью, а волосы как падали, так и падают. В салоне красоты посоветовали какую-то импортную сыворотку для втирания волос, но продают только коробками, а коробка стоит 9 тысяч рублей! Это больше половины моей зарплаты. Не решилась сразу, решила подумать, может, на эти деньги лучше парик уже присматривать.
А тут и лето подоспело. Дочка попросила с внуком на даче в Луге июнь посидеть. Я у приятельницы беру стопку женских журналов для ленивого чтения на даче, и она мне всовывает стопку газет „Грибная аптека“: „Читай и используй на практике, там у вас в Луге море грибов, хоть здоровьем займешься…“ Я сразу начала с газет — уж очень фотографии грибов хороши. Пролистала и вдруг попадаю на рецепт маски для волос от выпадения их и укрепления корней. Там нужно было взбить желтки с шампиньоновым соком. Желтков у меня хоть отбавляй — рядом соседка кур держит, а вот с шампиньонами проблема — в сельском магазине их не найти.
И вот утром пошли мы с внуком Кешенькой на речку через лужок, я смотрю, а в траве маленькие грибки прячутся — и их много, просто россыпь. Тоненькие ножки, кремовые шляпки. Набрала горсть, соседке несу для опознания. Она обрадовалась: „Рядовки пошли, надо на жаренку набрать, очень вкусные грибочки…“ Потом я вычитала, что в Луге рядовками называют луговые опята, те именно грибки, которые мы увидели. Я и решила их использовать. Набрала свеженьких целый пакет, прокрутила через соковыжималку. Получилось такое полужидкое пюре. И каждый вечер стала в голову втирать такую смесь: 6 желтков и 3 столовые ложки грибного пюре. Уже после первой маски перестала болеть и жечь кожа головы, после серии из пяти-шести процедур расчесываться стала без проблем — уже не было полной расчески волос. А через две недели все пришло в норму и мало того, я заметила, что начала расти молодая поросль. Так что, думаю, пока мне рано тратить деньги на парик.
«Это именно то время, когда я делаю серьезную профилактику для моего когда-то очень больного желудка. Пять лет назад у меня после сильного стресса (развода с мужем) стал болеть желудок. Ничего есть не могла, исхудала на нет. Врачи обнаружили обширные эрозии на слизистой, и уже одна из эрозий в стадии перерождения в язву, то есть уже потихоньку начинала кровоточить. Да к тому нашли какой-то гелиобактер — вирус, который вызывает язву. Пила антибиотики, все, что прописывали. Стало чуть лучше, но потом обострения, обострения. А мне сил надо, чтобы работать — двоих детей содержать. Научили меня этому рецепту в Белоруссии, где я была три года назад в санатории, — сам врач и показал, и рассказал, как правильно делать.
Как только пойдет земляника, тут же начинают расти на лугах опята луговые. В них, в этих грибах, есть вещество, которое подавляет любые вирусы и залечивает слизистые оболочки от язв и эрозий, а земляничный сок снимает отек раздраженной слизистой.
Нужно набрать стакан земляники и добавить растертую в пюре столовую ложку опят луговых. Земляника очень сладкая, поэтому не надо добавлять ни сахара, ни меда. Я иногда добавляю молоко или сливки. Но и это лучше не делать. Только в чистом виде: растертый в пюре стакан спелой земляники и столовая ложка пюре опят луговых. Есть это надо сразу — пока свежее и целебное. Эрозии у меня залечились за 10 дней. А теперь каждый год я делаю профилактику для желудка. Ни разу за это время обострений не было.
«У меня свекр лечился своим грибным методом, и очень успешно. А в этом году у мужа такая необходимость назрела — вот поедем под Витебск к его родителям за лечением. Дело в том, что года три назад у свекра воспалились глаза, вернее, веки — красные, отечные. Прокапал все, что назначали, — все равно то же самое. Врачи и соскобы на инфекцию брали — ничего не нашли. А работать с такими глазами (он директор фабрики) просто неудобно, все интересуются, дескать, у вас какое-то горе, что такие глаза как после обильных слез. В глазной клинике сказали, что это аллергическое заболевание, и на этом успокоились. Ведь аллергия не лечится.
Вылечила его мать одной сотрудницы из бухгалтерии — она ему мазь из грибов сморчков сделала. Все прошло очень быстро. А мы сейчас едем с мужем (у которого такое же заболевание началось), чтобы собирать опята луговые. Та же женщина сказала, что действие у сморчков и опят примерно одинаковое — и бактерии убивают, и стафилококки, и глаза лечат.
Надо нарезать и подавить граммов триста опят луговых, наложить их в полулитровую банку и залить растительным маслом (оливковым, льняным или обыкновенным подсолнечным) и настоять пять дней. А потом обмакивать в это масло марлечку и накладывать на веки. И так делать каждый вечер. Говорит, что недели в две-три глаза, вернее, веки очистятся и краснота сойдет.