Совершенно очевидно, что если человеку, как и всему человечеству, суждено выжить, то произойдет это только благодаря природе. Человека спасут те растения, которые уже давно ведут борьбу за свое выживание в новых, созданных человеком и непривычных для них условиях среды — повышенного уровня, часто сверх всяких пределов, химических, радиоактивных и иных загрязнений. От результата этой борьбы природы зависит выживание человека. Растительный мир земли, опосредовав все вредности, привнесенные человеком, сделает эти вредности, пропустив буквально через себя, менее опасными для человека, что и позволит ему выжить, используя в пищу, в напитках, с воздухом уже ослабленные вредные вещества. Растения принимают на себя первый и самый сильный удар, защищая собой человека: вспомните нитраты, тяжелые металлы и другие токсические, радиоактивные вещества, содержащиеся в современных растениях. Кроме того, растения стимулируют процессы обмена и выведения токсических веществ из организма. Если защитные механизмы человека будут способны сохранить ему жизнь в новой экологической среде, созданной им самим, он выживет, нет — погибнет. Так стоит ныне вопрос. Это должно быть ясно всем и каждому. Отсюда — чтобы бедствие не стало безысходным для нас, каждый должен противодействовать окончательному и не исправимому никем в будущем процессу отравления, убиения природы, а стало быть, самого себя, всего человечества.
Когда мы говорим, что природа — лучший врач, мы имеем в виду все ее многообразие. Это свет и тепло солнца. Это воздух и вода. Живая и неживая природа — все то, что этими факторами определяется при их взаимодействии друг с другом. И все же главное для здоровья человека, для лечения его заболеваний — это растительный мир земли: высшие растения — травянистые (травы), кустарнички, кустарники и деревья, как и низшие растения — водоросли, лишайники, мхи, плауны и папоротники. В лечебной силе растений сегодня уже никто не сомневается. Вот почему именно о растениях-целителях и пойдет в основном наш дальнейший разговор.
Историческая практика пользования растениями дала человеку массу наблюдений, укрепивших его во мнении полезности тех или иных целых растений или их частей. Но этот эмпирический подход предков сегодня нас не может устроить. Нужно научное обоснование самой сути болезни, связи болезни со здоровьем, того, что способствует переходу одного состояния в другое.
Болезнь — это нарушение нормальной жизнедеятельности организма, обусловленное функциональными и морфологическими изменениями. Чтобы узнать, что вызывает и развивает болезнь, нужно разобрать связи человека и природы. Это и даст ответ на многие наши вопросы.
У человека существует четкая система защиты от повреждений микроорганизмами и генетически чужеродными веществами — это иммунная система, состоящая из вилочковой железы, селезенки, лимфатических узлов и лимфатических скоплений, лимфацитов мозга, периферической крови. Если иммунная система работает нормально, то организм невосприимчив к различным инфекционным агентам и чужеродным веществам.
Растения как раз и дают возможность организму (его органам и системам) нормально функционировать, осуществляя процессы защиты в норме и на разных уровнях развития патологии. Они дают организму силы бороться с возбудителями болезней, активизируют его устойчивость в любых других ситуациях. Средства, поднимающие тонус организма, его резистентность, адаптационные возможности, иммунную мобильность, — это наиболее важная часть веществ растений, необходимых человеку.
Для случаев, когда функции органов и систем патологически меняются вследствие нарушения их органических параметров (при повреждениях, перерождениях), растения имеют вещества регенерирующего, ранозаживляющего плана. Для случаев, когда в организм привнесены возбудители болезней, — вещества, подавляющие жизнедеятельность этих возбудителей (бактерий, вирусов и др.). Таких веществ в силу единства органической природы в растениях содержится значительное количество, и они отлично помогают организму убивать простейшие организмы (в данном случае действует фитонцидный эффект растений). По сути дела, нет такого патологического состояния организма, при котором растения в какой-то форме, какими-то своими веществами не были бы ему полезными.
Растения являются незаменимым компонентом природной среды, нормализующим организм в любых его состояниях. В растениях содержатся все нужные человеку вещества, потому что именно они жизненно необходимы и самим растениям: существует определенное сходство процессов, происходящих в растительных и животных организмах на уровне клетки.
Итак, растения незаменимы благодаря содержащимся в них физиологически активным веществам. В здоровом организме главную роль играют белки, углеводы, жиры, а также витамины, биоэлементы, аминокислоты и др. В больном — алкалоиды и гликозиды, сапонины и многие другие биологически активные вещества.