В них полно витаминов, кислот и нужных солей.
Поэтому апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны – лучшие друзья печени. Хоть так их ешьте, хоть нарезайте в салаты, хоть делайте соки – полезно будет все.ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Очень много растительного белка, жиров и витамина F
– а без него, кстати, не только печени, а и вообще всему организму грустновато. Маслом грецкого ореха чистят и печень, и желчные протоки.СВЕКЛА
Свекла богата беатином
, он помогает печени лучше работать и фильтровать кровь. Свекольный же сок – еще одно популярное средство для очистки печени.А кроме свеклы полезна и морковь – она хорошо выводит из организма застоялую желчь.
ТЫКВА
Тыкву нужно есть для избавления от лишнего холестерина, профилактики гепатита и цирроза и чтобы лучше работали желчевыводящие пути.
К тому же вещества в ее составе помогают восстанавливать поврежденные участки печени.
МЕД
Печени нужна глюкоза – и для того, чтобы запасти ее на случай больших нагрузок, и просто для питания.
Можно, конечно, получать ту глюкозу из конфет и тортов. Но в них – трансжиры. А они для печени – яд.
Поэтому лучшим выбором будет натуральный мед. Он и гликогеном насытит, и вдобавок снимет с печени часть нагрузки, поскольку поможет желчному обмену.
Если сказать то же самое без научных терминов – он и вкусный и полезный.
Полезен ли кефир
Вообще, он может быть как полезен, так и вреден. Но начнем с пользы, потому что… потому что это кефир!
Включенный в сотни лечебных диет, прописанный людям с самыми разными недугами, обладающий почти эталонной репутацией, лечебно-профилактический, массово-оздоровительный, санаторно-курортный кефир!Ну как можно с места в карьер его ругать? Поэтому сперва о пользе.
ПОЛЬЗА
Кефир:
Улучшает обмен веществ.
После 50 это важно. Пусть хоть до изумления стройная фигура досталась вам от мамы, но с годами… впрочем, вы сами знаете.Устраняет брожение пищи в кишечнике.
Есть такое после 50, чего уж там.Восстанавливает нехватку кальция (полезен при остеопорозе).
А вот это уже не какое-то там брожение и бульканье, которое хоть и смущает, когда вы в компании, но, в общем, пережить его можно, а реально опасное заболевание – остеопороз. А кефир и тут как тут. Помогает.Предупреждает преждевременное старение органов.
Между прочим, наши органы могут быть по факту лет на двадцать старше возраста, записанного у нас в паспорте. И, если вам, допустим, 60, то иметь 80-летнюю печень – ой нет, чур меня, как говорится. Потому кефирчик, друзья мои, кефирчик.Полезен при бессоннице.
Ну это у многих. Стаканчик кефира на ночь – очень рекомендуется.Ускоряет клеточную регенерацию (полезен после операций).
Вообще и после травм тоже, но если травмируется в основном шебутная молодежь, то для нас действительно более актуальны операции. Возрастная, так сказать, эволюция.Полезен при приеме антибиотиков (не позволяет им скапливаться в большом объеме).
Лечимся, лечимся, лечимся, все никак не вылечимся, так хоть хуже себе не сделать. Пейте кефир. В общем, пользы много.ОДНАКО КЕФИР МОЖЕТ ПРИНЕСТИ И ВРЕД
Да, может. И об этом надо знать.
Во-первых, после острого приступа панкреатита.
Который, увы, не будет неожиданным, если вам за 50. Меня, правда, настиг пораньше – в 47. Дикая боль, скорая, мигалка, белая палата, крашеная дверь. Но там, кстати, первое время не только кефир, а и вообще ничего нельзя. «Холод, голод и покой!» – возвещает строгий доктор и лежишь, как монах-отшельник в выстуженной келье, – то ли на этом ты свете, то ли уже на том. Какой уж тут кефир.Во-вторых, кефир может раздражать слизистую оболочку желудка – при недостаточной секреции желудочного сока
(это тоже обычное дело после 50).В-третьих, кефир навредит при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, эрозивном гастрите и рефлюксной болезни, в том числе и с изжогой
(те же 50+ страдают от них чаще других). Вот такие дела.Полезен ли сыр?
То же – и полезен, и, увы, вреден.
О ПОЛЬЗЕ