Здоровый кишечник. Гарантия прекрасного самочувствия. Колит. Дуоденит. Энтерит. Язва. Проктит…

Взять по 1 ст. л. очищенных семян тыквы, подсолнечника и ядрышек грецких орехов, смолоть в кофемолке. Потом 1 ст. л. порошка залить ½ стакана кипячёной прохладной воды, размешать и выпить. Принимать смесь 2 раза в день (утром и вечером) 3 недели.

Размешать в 500 мл подогретой воды 1 ст. л. мёда и 1 ст. л. сахара, добавить примерно 2 г дрожжей и настаивать в тепле час-полтора, но не больше, чтобы не получить сильное брожение, которое принесёт только вред. Выпить бражку надо всю сразу за 3–4 часа до еды. Так кишечник заселится полезной микрофлорой. Пить её надо несколько дней. Эта бражка полезна время от времени для профилактики дисбактериоза.

Вскипятить 1 л молока, разлить в майонезные баночки и остудить до комнатной температуры, после чего заквасить кусочками высушенного чёрного хлеба. Через сутки, когда молоко превратится в простоквашу, положить в неё ещё несколько сухариков, натёртых чесноком. Простокваша готова. Хранить её нужно в холодильнике. Есть каждый день просто как простоквашу, а результат ощущается уже через несколько дней, исчезают неприятные ощущения в животе, вздутия, расстройства.

Минеральные воды

У них есть множество эффектов, полезных при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Это: кислоторегулирующий, спазмолитический, секретостимулирующий, противовоспалительный, желчегонный, панкреорегулирующий.

Лечение минеральными водами применяется при заболеваниях пищевода, желудка и двенадцатиперстной кишки, печени и желчевыводящих путей, кишечника, поджелудочной железы.

Общая характеристика минеральных вод

Сейчас лечебными минеральными водами называются природные воды, которые содержат в повышенных концентрациях какие-либо минеральные компоненты и газы и (или) обладают какими-нибудь физическими свойствами (радиоактивность, реакция среды и др.), благодаря чему эти воды оказывают на организм человека лечебное действие, которое отличается от действия «пресной» воды.

Минеральные воды по степени концентрации минеральных солей делят на три больших группы: столовые, лечебно-столовые и лечебные.

Столовую минеральную воду можно не только пить без ограничений, но и использовать для приготовления пищи. Содержание солей в ней не превышает 1 грамма на литр воды. Как правило, она мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса. На основе столовой воды изготовляются прохладительные напитки. К этой группе относятся, например, «Перрье», «Aqua Раппа», «Vittel», «Селивановская».

Лечебно-столовая содержит от 1 до 10 г солей на литр воды. Такие воды можно употреблять как столовый напиток и систематически — для лечения.

Лечебная — самая насыщенная по солевому составу вода. Минерализация у неё — более 10 г на литр либо это воды с повышенным содержанием активных микроэлементов, например мышьяка или бора. Её следует пить строго по рекомендации врача. Она оказывает выраженный оздоравливающий эффект при различных заболеваниях.

Сейчас в магазинах много воды, в которую минералы и микроэлементы добавлены искусственно. Она лишь имитирует полезные свойства минеральной воды и обозначается как «минерализованная». Пить эту воду можно, но вот лечебными эффектами она не обладает.

Столовую и лечебно-столовую минеральную воду нужно покупать только в крупных магазинах, а лечебную — аптеках. Владельцы мелких продуктовых киосков и лотков ради дешевизны закупают воду на рынках, и чаще всего это не минеральная вода, а минерализованная. Лечебного действия от неё не будет. При покупке следует обратить внимание на дату выпуска воды. Если она была произведена более полугода назад, то это, скорее всего, подделка. Оригинальную продукцию очень быстро раскупают, и на складах она не задерживается.

Природную минеральную воду можно пить, принимать ванны или делать ингаляции.

Готовить на минеральной воде бессмысленно: при кипячении соли выпадают в осадок, который не усваиваются организмом, плохо выводится почками и ведёт к образованию камней.

Минеральные воды — это сложные растворы. Их состав определяют по основным ионам, содержащимся в воде.

Питьевые минеральные воды в зависимости от степени минерализации и интенсивности воздействия на организм разделяют на столовые с минерализацией 1 г/л, лечебно-столовые с минерализацией 2–8 г/л (исключением являются «Ессентуки» № 4 с минерализацией 8—10 г/л) и лечебные воды с минерализацией 8—12 г/л, редко выше.

Минерализация (сумма всех растворённых в воде веществ: ионов, биологически активных элементов (исключая газы)) выражается в граммах на 1 л воды. По показателю общей минерализации (М) различают: слабоминерализованные (1–2 г/л), малой (2–5 г/л), средней (5—15 г/л), высокой (15–30 г/л) минерализации, рассольные минеральные воды (35—150 г/л) и крепкорассольные (150 г/л и выше). Пьют обычно минеральные воды с минерализацией от 2 до 20 г/л. Рассолы и крепкие рассолы применяют для ванн, разводя их до концентраций, необходимых для лечения различных заболеваний.