Здоровый образ жизни и профилактика заболеваний. Учебное пособие

Кардицепс – очень редкий гриб. Он воздействует на многие патогенные бактерии, обладает противовоспалительным действием. Препараты из этого гриба применяются для иммунологической регуляции и используются как натуральный антибиотик. Кардицепс повышает устойчивость организма к кислородному голоданию, обладает антиоксидантным действием, выводит из организма токсические вещества, в том числе лекарственные препараты, кишечные яды, радионуклиды. Кардицепс способен увеличивать кровоток в коронарных сосудах, улучшать кровоснабжение в сердечной мышце и других органах, предупреждать тромбообразование. Эффективен для профилактики стенокардии, инфаркта миокарда, инсульта.

Лисичка настоящая. Препараты из этого гриба – хорошее антигельминтное средство при аскаридозе, лямблиозе. Из лисичек выделено активное вещество – эргостерол, которое эффективно воздействует на ферменты печени.

Мейтаке, древесный гриб. «Танцующий гриб», или «гриб японских гейш». Способен снижать вес, уменьшать климактерические проявления у женщин, устранять неприятные явления предменструального синдрома. Мейтаке способен рассасывать доброкачественные опухоли в женском организме. Гриб нормализует гормональный фон женщины.

Молочный тибетский гриб. Лечит сердечно-сосудистые заболевания, останавливает известкование стенок капилляров при атеросклерозе, тем самым способствуя снижению АД. Гриб эффективен при болезнях печени и желчного пузыря. Полезен при язве желудка и 12-перстной кишки, при туберкулезе. Постоянный прием «грибного кефира» помогает поддерживать состояние бодрости и работоспособности. Гриб в начальной стадии представляет собой шаровидное белое тело диаметром 5–6 мм, а в конце развития перед делением – 40–60 мм. Для выращивания молочного гриба следует чайную ложку культуры поместить в стеклянную банку и залить 500 мл молока. Молоко лучше использовать натуральное, а не восстановленное. Если приобретено молоко от неизвестного поставщика, то такой продукт сначала следует прокипятить, а затем остудить. Банку закрыть марлей и поставить в затененное место на сутки при комнатной температуре. Следить, чтобы солнечные лучи не попадали на банку. После того как грибной кефир готов (критерий готовности – приятный кисловатый вкус), его отфильтровывают, а молочный гриб промывают и вновь заливают молоком в другой банке.

Сморчок. Препараты из этого гриба укрепляют глазные мышцы, эффективно помогают при близорукости, возрастной дальнозоркости, препятствуют развитию катаракты и глаукомы. Настойка из сморчков (не путать со строчками) применяется при аутоиммунных заболеваниях, лимфогранулематозе, лимфадените. Для приготовления настойки следует взять 4 свежих гриба, вымыть в проточной воде, обсушить, нарезать и залить 200 мл водки. Настаивать 30 дней в холодильнике. Принимать по чайной ложке 1 раз в день. Так же готовится настойка из сушеных грибов (10 г).

Рейши – японский гриб. Основные целебные свойства: а) противоопухолевое действие – в этом случае рейши используется вместе с шиитаке, так как последний усиливает действие рейши; б) лечит сердечно-сосудистые заболевания (улучшает работу сердца, снижает уровень холестерина); в) способен оказывать успокаивающее действие на ЦНС. Также рейши способствует расслаблению гладкой мускулатуры бронхов и кишечника, оказывает противокашлевое и отхаркивающее действие. Гриб способствует улучшению работы эндокринной системы при узловатом зобе и мастопатии.

Трутовик лиственничный (древесный гриб). Растет на Дальнем Востоке. Препараты из этого гриба способны выводить из организма токсины и канцерогены, активизировать выработку ферментов печени для расщепления белков (тем самым способствуя похудению). Является хорошим средством от запоров и дисбактериоза. Трутовик применяют при легочных заболеваниях (плеврит, туберкулез). Он эффективен при заболеваниях женской половой сферы (мастопатии, миомы, фибромиомы).