Эмми Геринг вскоре после ее брака с будущим рейхсмаршалом и премьер-министром Третьего рейха Германом Герингом стали называть «недосягаемой женщиной». Этот титул был заимствован из рыцарского средневекового эпоса, к которому так тяготел ее супруг. Подобное обращение, которое очень скоро укоренилось, — воспринималось с плохо скрываемым сарказмом в среде профессиональных актеров, где светскую даму знали еще как незначительную и не очень талантливую провинциальную актрису Эмми Зоннеманн. Например, одна из величайших оперных певиц того времени Хелена фон Вайнманн саркастически замечала, если речь заходила об Эмми:
В архивах сохранилось множество писем на имя Эмми Геринг, где ее величают «недосягаемой женщиной». Подобное обращение невероятно льстило провинциальной актрисе, которая так и не смогли добиться признания публики. Однако сразу же после падения Третьего рейха она пыталась откреститься от этого имени, утверждая, что так ее звал народ. На одном из допросов в 1945 году она заявила, что ни она, ни ее супруг не имеют ни малейшего отношения к происхождению этого титула. По ее словам, авторство принадлежит германскому народу. Однако доподлинно известно, что автором титула являлся Генрих Гиммлер, который планировал в свое время открыть национал-социалистические школы для «
Сразу же после свадьбы, по безапелляционному требованию своего супруга, Эмми Геринг навсегда оставила сцену. После 23 лет работы ей пришлось отказаться от своей профессии, чтобы играть в дальнейшем роль жены премьер-министра. Напоследок, для большего эффекта, ее пригласили в Берлинский государственный театр, где она сыграла свою последнюю роль в постановке известного режиссера Густава Грюндгена. Ролью Минны фон Барнхельм из одноименного спектакля по пьесе Лессинга она навсегда попрощалась со сценой. Теперь она играла только ведущую роль в жизни будущего рейхсмаршала, которая, не менее чем сцена, была богата театральными эффектами.
Эмми Геринг никогда не сожалела о своем выборе. Она смогла добиться звания «первой дамы» Третьего рейха, получила нежного и верного супруга, который позже оказался и примерным отцом семейства. Он
Бывшая провинциальная актриса, а ныне — первая дама Третьего рейха изрядно облегчила Гитлеру его представительские хлопоты, взяв на себя руководство салоном для приема дипломатов и политиков в Берлине. Она, в отличие от других жен верхушки нацистов, не старалась сблизиться с фюрером, предпочитая соблюдать дистанцию и быть подчеркнуто вежливой. Эмми Геринг никогда не демонстрировала своей фанатичной преданности Адольфу Гитдеру и восторгалась им на публике только по мере необходимости и строго в рамках приличия. Даже живя рядом с Евой Браун на Оберзальцберг она не была с ней практически знакома. По крайней мере, не старалась поддерживать отношений в тех случаях, когда им приходилось сталкиваться в присутствии Гитлера. Она настолько старалась отдалиться от фюрера всеми возможными способами, что Адольф Гитлер зачастую просто комплексовал в ее присутствии. Во всяком случае, Йозеф Геббельс описывал такой случай в своих дневниках.