«Живая земля». Биодинамическое земледелие – секрет изобилия на вашем участке

Приведенные советы и рекомендации являются основой для дальнейшего экспериментирования и творчества на конкретном участке в зависимости от климатических условий, наличия сортов и желания выращивать ту или иную культуру владельца приусадебного хозяйства и членов его семьи. Остается дать еще один важный совет: старайтесь составлять ежегодный план посадок. Он поможет планировать подсевы и посадки одних культур к другим и соблюдать правильное чередование культур по годам.

«Живая» вода

А теперь поговорим о том, без чего наши зеленые питомцы не проживут ни дня – о воде. Как правильно использовать ее для полива растений? Ведь вода – ресурс такой же ценный, как и почва, и было бы неплохо научиться экономно использовать ее, причем так, чтобы это сказывалось на жизни растений исключительно благоприятно.

Советы, приведенные ниже, особенно актуальны для поздневесенней засухи и жаркого лета, когда может снижаться уровень воды в колодцах.

• Для полива растений лучше всего использовать отстоявшуюся воду.

• Поливайте реже, но основательно, иначе растения «избалуются» и будут образовывать поверхностные корни.

• Постарайтесь исключить полив из шланга холодной и резкой струей, не следует поливать и при жарком солнце.

• Идеальная вода для полива – дождевая. Ее можно собирать в бочки, ванны под водостоком. Дождевая вода бедна минеральными солями и не содержит ни фтора, ни хлора.

• Намного лучше задерживает влагу почва, богатая органическим веществом.

• В посадках можно использовать растения, которые любят сухую почву, тем самым вы сбережете воду и собственные силы при поливе. Сухие и солнечные места, например, любят чабрец, лаванда, розмарин, уроженцы песчаных и сухих почв – верески, злаки, полынь.

• Не нужно слишком часто поливать газон. Кстати, газоны из клевера более неприхотливы и остаются зелеными даже жарким летом.

• Сохранить влажность почвы поможет мульча.

• В первую очередь сажайте растения, испытанные в ваших климатических условиях.

• Сделайте ямки в приствольных кругах новых зеленых насаждений, они задержат воду после полива.

• Поливайте в два приема: сначала полейте растение у корней, а позже полейте еще раз, увеличив площадь полива.

• Бесполезно поливать растения скудно, но часто. Лучше каждые несколько дней поливать обильно.

• Поливать лучше рано утром и вечером, когда слабые испарения, и растения тогда смогут дольше пользоваться влагой.

• И еще один совет: будьте внимательны к метеорологическим прогнозам для того, чтобы не поливать ваши посадки за полчаса до дождя!

Глава 4 Биологическая совместимость различных растений

Соседи «плохие» и «хорошие» или правила «общежития» для растений

В предыдущей главе мы кратко говорили о том, что растениям вовсе не безразлично, кто растет по соседству с ними. Например, большинству культур нравится соседство бобовых – их корни глубоко рыхлят почву и обеспечивают доступ воздуха. Поэтому хорошо уживаются вместе капуста и фасоль, фасоль с сельдереем и луком-пореем, бобы, фасоль кустовая и огурцы, кукуруза и фасоль. Но вот фенхель и лук соседство с кустовой фасолью не любят.

Для многих растений благоприятно соседство лука, например для моркови и свеклы, но вот редька и лук – это уже неблагоприятное сочетание. Не следует сажать и подсолнечник рядом с картофелем – мощные растения подсолнечника будут угнетать рост картофельной ботвы, и в результате урожай картофеля будет мелкоплодным.

Растения могут влиять друг на друга прямо или косвенно. Например, корнями выделяется в почву большое количество органических соединений, в том числе и водорастворимых. Среди них немало биологически активных, стимуляторов или ингибиторов роста (от лат. inhibeo – «удерживаю», «сдерживаю») – веществ, снижающих скорость химических реакций или подавляющих их. Эти вещества поглощаются корнями расположенных рядом растений и оказывают на них определенное влияние. При непосредственном соседстве растений происходит влияние и через листья, которые также выделяют соединения, летучие или водорастворимые вещества, попадающие в почву с дождевой водой или при поливе.

Кроме того, каждый вид растений обладает своим, свойственным только этому виду обменом веществ. Он может выделять вещества, которые безразличны для других видов либо оказывают положительное или отрицательное действие на соседние растения другого вида. Кроме такого «химического» влияния есть и «физическое», пространственное, когда высокие растения создают повышенную влажность и частично затеняют растения нижнего яруса. Такое соседство, например, идет на пользу салату, который не любит сильно перегреваться на солнце.

Существует и «биологическое» взаимодействие, более тонкое, на которое реагируют растения, растущие в условиях, близких к естественным.