Журнал "Здоровье" №7 (91) 1962

Шоколад обладает высокой питательной ценностью, он очень хорош на вкус. Однако следует учитывать, что зерна какао, из которых он приготовляется, содержат большое количество экстрактивных веществ, возбуждающих нервную систему ребенка. Уже одно это заставляет отказаться от применения шоколада в рационе детей младше трех лет.

У детей, страдающих экссудативным диатезом, шоколад и шоколадные конфеты часто вызывают появление зудящей сыпи. Таким ребятам вовсе не надо давать эти изделия. Вредны они также нервным детям, страдающим заболеваниями печени и желудка.

Благодаря своей калорийности шоколад быстро вызывает чувство насыщения. Если ребенок незадолго до обеда съест шоколадку, аппетит у него снизится.

Некоторые матери имеют дурную привычку давать ребенку сладости перед тем, как укладывают его в постель. Это уже совсем недопустимо!

Сладкое, длительно оставаясь во рту ребенка, способствует разрушению зубов. Кроме того, шоколад, съеденный перед самым сном, может ночью вызвать у ребенка беспокойство, тошноту и даже рвоту.

Итак, шоколад можно давать лишь вполне здоровым детям старше трех лет, но и то в ограниченных количествах и только в определенное время — на закуску после обеда или в полдник. Выбирать лучше сорта, содержащие меньше экстрактивных веществ: «Сливочный», «Молочный».

— Но неужели же ребенку не полезны сладости? — спросят, наверно, защитники шоколада.

Да, полезны и даже необходимы, но их качество и количество должны соответствовать возрасту. В питание ребенка обязательно входит сахар. В первые месяцы жизни малышу достаточно того сахара, который содержится в материнском молоке; с введением в рацион соков, подслащенных молочных смесей, каш, киселя количество сахара возрастает. В более старшем возрасте ассортимент блюд, содержащих сахар, расширяется — это сладкие булочки, печенье, кексы, различные желе, муссы.

Из кондитерских изделий детям после года можно давать мармелад, пастилу, фруктовую карамель, зефир, а самый лучший десерт — фрукты, ягоды, фруктовые соки.

Врач Р.И. Аркадьева

О БЛЕФАРИТЕ

Воспаление краев век — блефарит — чаще бывает двух видов — простой и язвенный.

Простой или, как его иногда называют, чешуйчатый блефарит вызывает покраснение и утолщение краев век; у основания ресниц происходит отделение небольших кожных чешуек. Часто блефарит сочетается с воспалением слизистой оболочки век — конъюнктивитом. Тогда к указанным признакам присоединяется покраснение слизистой век, а нередко — выделение слизи или гноя.

У человека, страдающего язвенным блефаритом, края век отечны, утолщены, покрыты желтыми корочками. Под ними обнаруживается кровоточащая поверхность. Когда воспалительный процесс захватывает волосяные мешочки, у больного выпадают ресницы. Если больной не лечится или небрежно выполняет советы врача, у него может развиться осложнение — выворот век.

Блефарит редко развивается самостоятельно.

Обычно он сопутствует хроническим инфекционным болезням, заболеваниям пищеварительного тракта и нарушениям обмена веществ. Хронические ангины — тонзиллиты, воспаление полости носа, экзема, болезни зубов, глисты способствуют возникновению блефарита. Поэтому, чтобы избавиться от блефарита, нужно прежде всего ликвидировать основное заболевание. Необходимо также проверить остроту зрения. Нередко правильно подобранные очки заметно облегчают течение заболевания.

Большое значение имеет общее лечение. С этой целью врачи часто назначают хлористый кальций, глюконат кальция, димедрол; применяют и внутримышечное введение свежепрокипяченого молока, экстракта алоэ, рыбьего жира. Для улучшения состояния всего организма иногда назначают лечение собственной кровью: берут ее из вены больного и вводят ему же в мышцу.

Кроме того, проводится так называемое местное лечение — каплями, мазью, а также различными физиотерапевтическими процедурами Хорошо помогают сульфаниламидные препараты и антибиотики.

Но следует помнить, что без назначения и контроля врача ни в коем случае нельзя пользоваться лекарственными веществами, особенно антибактериальными препаратами.

Чтобы не затруднять близких, больной должен научиться ряду несложных процедур. Закапывать капли лучше перед зеркалом. Слегка запрокинув голову, большим или указательным пальцем левой руки оттяните книзу нижнее веко, а правой рукой с пипеткой закапайте лекарство. Для закладывания мази пользуются стеклянной глазной палочкой-лопаткой. Оттянув нижнее веко, следует вложить за него конец лопатки с мазью; закрыв глаза, извлеките палочку и слегка помассируйте веки, тогда мазь распределится равномерно.

Смазывание краев век производится с помощью спички или небольшого металлического зонда с навернутой на них ватой.

Существенную роль в предупреждении блефарита играет правильно организованное, разнообразное питание, содержащее, в частности, достаточное количество витаминов. Излишнее употребление соленых продуктов, а также избыток углеводов, которых особенно много в мучных блюдах, картофеле и сладостях, порой вызывают обострение заболевания.