Все эти насильственные меры всколыхнули общественно-политическую жизнь в стране, привели к подъему освободительной борьбы во всех слоях украинского общества. Казаки начали оказывать вооруженное сопротивление. К ним потянулись представители разных сословий, бежавшие от панской «ласки» и желавшие «показаковать». Численность казачества стремительно росла. Казаки стали уходить в низовья Днепра и сооружать там укрепленные стоянки – «сечи». Заботами предприимчивого князя Дм. Вишневецкого на острове Малая Хортица, у днепровских порогов появился замок-крепость, а в нем постоянный гарнизон – своеобразное мужское братство (женщин сюда не допускали). Так родилась Запорожская Сечь. Каждый воин готов был сложить голову за волю и православную веру. К концу XVI в. казацкое воинское формирование стало организованным, прибрело опыт сражений, стало выразителем национальных интересов и возглавило борьбу против польской шляхты. Значительные победы на суше и на море принесли казачеству признание Европы. Отныне с Войском Запорожским вынуждены были считаться.
Именно в этот период казацкое рыцарство возглавил Петр Конашевич (в русском варианте Кононович) по прозвищу Сагайдачный. Было ему тогда около 30 лет. По происхождению он был православным шляхтичем, родился в с. Кульчицы, что неподалеку от Самбора на Львовщине. Его отец Конаш был, видимо, из «гербовой шляхты» и имел неплохое состояние, позволившее дать сыну хорошее образование сначала в Галиции, а затем в элитном, первом на Украине высшем учебном заведении – Славяно-греко-латинском коллегиуме (академии), основанном Константином Острожским. Об уровне образованности, зрелом политическом мышлении и литературном даре юного Петра Конашевича свидетельствует написанное им «Пояснение об унии» (речь шла о Брестской церковной унии), где отстаивалось право украинского народа на православную веру, собственную культуру и свою государственность. Текст не дошел до нас, но сохранился письменный отзыв литовского канцлера Сапеги: тот назвал работу «предрагоценной». Наряду с этим, как выяснилось позже, Сагайдачный сам создавал «думы»-песни, которые пели запорожцы и при его жизни, и еще многие годы после смерти автора.
Подробности раннего периода жизни П. Сагайдачного, к сожалению, не известны. По окончании коллегиума он некоторое время служил то ли канцеляристом, то ли учителем в доме одного из крупнейших магнатов – киевского судьи Яна Аксака. Это была прибыльная служба, открывшая хорошую будущность. О его друзьях, пристрастиях и планах мы можем только гадать. Возможно, в упомянутом доме и произошла встреча Петра с дальней родственницей Аксаков, богатой наследницей по имени Анастасия, которая стала его женой и, как предполагается, сумела отравить ему жизнь. Даже при высоком уровне эмансипированности украинских женщин (а они в то время владели оружием, искусством верховой езды, самостоятельно вели хозяйство и содержали семью в отсутствие мужей) Анастасия оказалась невыносимо сварливой и пыталась главенствовать в семье. Петр был человеком умным, спокойным, покладистым и терпел капризы жены, но постоянные стрессы наложили свой отпечаток – через десять лет супружеской жизни он стал пить и рано стареть. Детей у них не было. Скорее всего, неудачный брак и заставил Конашевича податься на Запорожскую Сечь. Не зря же в песне поется, что Сагайдачный «проміняв жінку на тютюн та люльку…»
Точно известно, что он был участником многих битв, отличался храбростью и военной смекалкой. В казацкой среде высоко ценилось только личное мужество, именно поэтому Сагайдачный стал кошевым атаманом. Он был с запорожцами, когда те прорвались за Перекоп и захватили Северный Крым, затем совершили рейд в низовья Днестра и Дуная, нанося удары по турецким владениям у Аккермана (Белгород-Днестровского) и Измаила. Далее последовал поход в подвластную турецкому султану Молдавию. После него Конашевич во главе отряда участвовал на стороне Польши в войне в Прибалтике. А в 1605 г. казаки выбрали его своим гетманом. Счет гетманским победам открыл захват турецкой крепости Варна.
С тех пор почти ежегодно не знающий поражений гетман Сагайдачный водил своих казаков в походы и в течение 20 лет держал в страхе врагов. В 1606 г. он нанес удары по Очакову и Перекопу, вскоре напал на Кафу (Феодосию) – самый большой турецкий невольничий рынок, – где сжег вражеский флот и освободил тысячи угнанных в рабство христиан. Мужество и незаурядный военно-организаторский талант принесли П. Сагайдачному общеевропейскую славу. Одной из самых убедительных его побед было взятие в 1614 г. особо укрепленной турецкой крепости Синоп. Как полководец гетман отличался активным наступательным характером и внезапностью, отходом от традиционного для казачества способа ведения боя лагерем, разработкой новых тактических решений. При нем запорожцы переломили ход борьбы с турецко-татарскими силами в свою пользу и вплоть до кончины гетмана не выпускали инициативы из рук.