- Повар хренов! — сказал я Мишке, — Пол ящика макарон испортили по твоей милости.
- Да я же их варил раньше… Это так просто: высыпал, значит, их в кипяток… — стал подробно объяснять технологию приготовления макарон оскандалившийся шеф.
- Ладно, ладно — сказал я, — завтра настоящей поварихе объяснишь, как надо варить. Иди, лучше, унеси этот позор — я кивнул на горелую кучу под плитой — да спрячь, чтобы никто не видел.
- Это я сейчас — засуетился Михаил. В найденный противень он сгреб всю дрянь с земляного пола. А из кастрюли мы, на всякий случай также вывалили три–четыре кило подозрительных макаронин, чтобы оставался резерв объема. Через пять минут, следы недоразумения были ликвидированы, и можно было продолжать варочный процесс.
На белом, обветшалом боку плиты имелись какие–то включатели, но указатели давно стерлись.
- Ничего — сказал Мишка — включаем рубильник, а необходимый режим нагрева плиты отрегулируем эмпирическим путем — путем поворота включателей вправо–влево…
Подвинули кастрюлю на остывшую конфорку, Мишка дернул вверх ручку на рубильнике. Раздался глухой удар, электроны и атомы, расталкивая друг друга, устремился в плиту под наше варево. Заодно и задрожало под ногами. Видимо, мужики из подсобных промыслов, бросили карты и снова взялись за ум.
Плита покраснела быстро, макароны забулькали и опять угрожающе двинулись вверх.
- У–мень–ша–ю наг–рев! — голосом руководителя космических полетов, громко произнес Михаил, и повернул один из включателей на плите на щелчок вправо. Снова раздался глухой удар. Нагрев не уменьшился, но стала нагреваться вторая конфорка, а над рубильником затрепетал легкий синий дымок. Чувствуя неладное, Мишка повернул включатель обратно на щелчок влево. Щелчка не было. Теперь, включатель крутился куда хотел, как пропеллер на игрушечном самолете.
- Будем регулировать рубильником — уже своим, но, встревоженным голосом, сообщил Михаил, — будем его включать и выключать по мере надобности. В голосе шеф повара прослеживались нотки неуверенности.
Макароны хлестко булькали по нарастающей, как будто внутри кастрюли сначала взрывались охотничьи патроны 12–го калибра, а затем в ход пошли мелкие орудийные снаряды. Кастрюльные плевки стали доставать потолка, и оттуда свисало уже достаточное количество приклеившихся макаронин, чтобы даже неосведомленный в поварских тонкостях человек мог понять, — здесь постоянные баталии между поваром и жизнью.
- Выклю–чай! — скомандовал я шеф повару. Мишка рванулся к рубильнику и в замешательстве остановился: ручка с эбонитовым набалдашником, самостоятельно упала из верхнего положения в нижнее. Он схватил рукоятку и с силой дернул ее вверх, но ручка опять беспомощно свалилась. Обе конфорки раскалились до бела, к кастрюле было страшно подходить. За стеной были слышны глухие выкрики работающих ударников–мужиков. Что–то давно и раздражающе звенело.
- Блин! — заорал Мишка, — контакты, кажется, пригорели. Как теперь выключать–то?
- А хрен его знает! — крикнул я в ответ. — Снимаем кастрюлю….
Из кастрюли опять вывалилось три кило макарон вместе с бульоном, и все это начало жариться и трещать на плите. Помещение снова заполнилось густыми клубами ядовитого дыма, какой бывает на пожаре в нефтехранилище. Пока я клюкой пытался отодвинуть кастрюлю на край конфорки, в дым кухни с рёвом ворвалось какое–то существо.
- Мотат! Мотат! Мотат твою мать! — орало оно сиплым голосом. Инкогнито в фуфайке шарило по стене, пытаясь в дыму обнаружить рубильник. Нашел. Нащупал беспомощную ручку и, аж, взвыл — Зараза Парфеныч, опять жучки понапоставлял!
С воплем — Мотат ведь, блин …! мужик вырвался с кухни и куда–то хотел бежать.
- Стой — рявкнул на него Мишка. Мужик остановился.
- Чего мотат, где мотат, сколько? — грозно спросил Михаил.
- Артамоныча мотат твою мать. Хотел бобину поменять, а оно включилось. Теперь мотат — убежденно сказал мужик и с этими словами убежал.
Кастрюлю я, все–таки, отодвинул. Понимая, что под загадочным выкриком 'мотат твою мать' может скрываться, какая–то особенность русского языка, подразумевающая большую опасность для Артамоныча, мы с Мишкой выскочили на улицу. Из цеха подсобных промыслов доносились невнятные выкрики. Чувствовалась суета, противно и надрывно звенел звонок, предупреждающий мужиков о том, что 40 метров сетки в барабане давно намотано.
Мы обежали цех, проникли внутрь. Электромоторы исправно работали, огромный каток проволоки разматывался, а там где должна наматываться сетка — намоталось столько, что, всю деревню можно было огородить забором в три слоя. Какой–то мужик в углу, размахивая топором, остервенело рубил двухдюймовую металлическую трубу, внутри которой проходил электрический кабель.