ДЛЯ ЗАМЕТОК
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________Провокатор ложного голода – скука. Допустим, вы активны, любите компании, но вдруг вынуждены остаться в одиночестве… Или повседневная рутина засосала настолько, что позарез хочется чего-то нового, интересного… И ваша рука невольно тянется к съестному. Однако задумайтесь! Скука – настоящий подарок. Ее можно использовать, чтобы разнообразить свой досуг: рисуйте, изучайте иностранные языки, литературу, зарубежные страны, откройте для себя новое направление в музыке – все в ваших руках.
Путь к холодильнику ведет в никуда. Еда спасает только на миг, а ведь перед вами целая жизнь!
В жизни каждого, наверное, бывают ситуации, когда эмоции захлестывают так, что теряешь самоконтроль. У большинства людей нервное напряжение вызывает аппетит. Охладить пыл в этом случае поможет физическая активность. К вашим услугам фитнес, бег, танцы, бассейн и т. д.
Эмоции не единственная причина ложного голода. Вспомните, как вы реагируете, когда коллеги или друзья предлагают попробовать новое лакомство. Пусть вы и не голодны – разве можно устоять перед соблазном?
Или, предположим, вы проголодались раньше обычного и решили перекусить с запасом, так что обедать уже не хочется. Но время как-никак обеденное. Вся семья в сборе. И смена блюд потекла своим чередом: закуска, первое, второе, десерт… Мышцы желудка способны растягиваться настолько, что он вместит в четыре раза больше пищи, чем нужно. Но на что пойдет эта пища? Конечно, на жировые отложения.
Когда мы больны, работа пищеварительной системы замедляется: все силы организм тратит на борьбу с недугом, а не на усвоение пищи. Вот почему есть хочется гораздо меньше, чем всегда. Но вездесущий стереотип утверждает, что хороший аппетит – показатель здоровья. И мы начинаем силком запихивать в себя еду. В результате мы не только препятствуем выздоровлению, но и накапливаем жиры.
Как бороться с ложным голодом?
Ешьте медленно, смакуя каждый кусочек. Тогда организм вовремя сообщит о насыщении. В идеале после приема пищи вы не должны ощущать ни голода, ни переполненности в желудке. Брючный ремень не должен сжимать талию, словно корсет. Наоборот, вы почувствуете прилив сил и энергии, захотите прогуляться или заняться каким-либо видом деятельности.
Приучите себя есть только тогда, когда вы действительно голодны. Привычка пить чай с конфетами или смотреть фильм с «верными друзьями»: чипсами и попкорном – не что иное, как путь к перееданию. Поскольку вы не голодны, организм не превратит эту пищу в энергию. Но девать ее куда-то все равно надо!
ДЛЯ ЗАМЕТОК
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________
________________________________________________Представьте картину: вы идете по улице, даже не помышляя о еде, но вдруг видите уютное кафе, откуда доносятся манящие ароматы – и у вас моментально просыпается аппетит. Этой слабостью пользуются все производители. А что уж говорить о созерцании трапезы? Недаром у большинства заведений общепита огромные прозрачные окна. Вольно или невольно ложный голод начинает точить вас изнутри. Но и в таком случае ему можно противостоять. Диетологи советуют представить тарелку обычного супа или картошки. Ну что, аппетит пропал? Значит, голод ваш – ложный. Следите за питанием. Если вы употребляете блюда, в которых мало питательных веществ, организм будет чувствовать голод, сколько бы калорий ему ни досталось. Отсюда возникает стремление съесть, например, рыбу или мясо. Наш мозг лучше, чем кто-либо иной, знает потребности организма. Поэтому чаще прислушивайтесь к себе. Только желания должны быть разумными. Если вам хочется карпаччо и салата из осьминогов, вами повелевает ложный голод. Организм тоскует по положительным эмоциям, которые проще всего получить с помощью еды.
Есть необходимо только тогда, когда вы действительно голодны.