Золотые правила садовода и огородника. 7 секретов большого урожая

Яма вообще не нужна, достаточно убрать сорняки. Разрезаем и снимаем пакет – обнажаем земляной ком, ставим саженец на взрыхленную почву, вбиваем кол от ветра и от усадки, привязываем саженец. И просто набрасываем почву с боков, добавляя воды и немного трамбуя (рис. 2). Такая холмовая посадка снимает сразу все главные проблемы северного садоводства. А я вам скажу – и южного тоже! Проблем таких три: нехватка воздуха корням весной, выпревание корневых шеек, и самая главная беда – весеннее отставание корней от кроны из-за долгого почвенного холода. И посадочные ямы эту беду только усиливают!

Даже на Кубани иногда бывает: поздний снег в тени задержался, почва ещё стылая, корни спят – а сверху уже жара, и крона за три дня проснулась! Вот тут дереву и кирдык: почки вытягивают воду из коры, и та гибнет целыми полосами. А если и не гибнет, то голодные почки чахнут, толком не цветут – и от урожая пшик. Чем севернее, тем это явление чаще. Собственно, это и есть главная беда садов Нечерноземья.

Рис. 2. Так заваливаем весь ком саженца с верхом

И Юрий Михайлович избавил нас от этой беды – изобрёл высокогрядный метод посадки деревьев и винограда. Высокая гряда, большим скатом открытая к югу, прогревается так рано и быстро, что никакого отставания корней нет. Виноград в таком режиме даёт рекордные урожаи и выращивается промышленно – в Смоленске! Косточковые, и даже черешни, плодят как на Кубани – в пять-семь раз больше, чем в среднем по области.

Скажете: а как же корни в холмах не промерзают? Они же оказываются почти открытыми! Оказывается, основания корней, открытые свету и воздуху, могут закаляться и здорово повышать свою морозостойкость. Это было исследовано и доказано ещё полвека назад.

А как же они в холмах не пересыхают? – спросите. А вот так. В холмах они развиваются чуть ли не вдвое быстрее и осваивают самый комфортный слой почвы. То есть тот, где оптимально соотношение «тепло/влага». А толстый слой мульчи на холмиках снимает обе эти проблемы.

Подумайте: разве в природе нет мульчи? Или кто-то закапывает семечки и косточки в ямы? И разве деревья живут везде, где ни попадя?.. Нет, братцы, они селятся только в самых подходящих местах. Те же дикие маньчжурские абрикосы никогда не растут в низинах – только на скалистых склонах, где как раз никогда не растёт влаголюбивая слива уссурийская. Причём их выбор касается и климата, и рельефа, и почвы, и подпочвы – всего.

Знаете, мне вообще начинает казаться, что копать ямы нам диктует какой-то древний подсознательный инстинкт, с растениями не связанный. Что-то типа потребности «сохранить ценное», что ли. Это затмение ума и не даёт нам видеть очевидные, природные потребности деревьев.

Практика холмовой посадки

– Мой сад – образец самой высокой культуры!

– Ага, я тоже на пригорке сад посадил.

Здесь – мастер-класс посадки в исполнении дружной кубанской семьи Журбиных. Их сад успешно растёт возле посёлка Ильского, на продувных и палимых солнцем полянах, на вершинах наших сопок. Кажется – какие тут холмы, всё высохнет! Однако на деле всё наоборот. Высохло всё как раз в ямах, у соседей. А в холмах всё прижилось, деревца отлично растут и уже плодоносят. В конце первого сезона по периметру холмов обнаружились корни толщиной в мизинец! Как сажались деревья? на супеси и на суглинке – немного по-разному. Ребята любезно отсняли это во всех деталях.

Первый участок – с рыхлой супесчаной почвой. Здесь используется классическая посадка по Чугуеву. Разница лишь в том, что саженцы не контейнерные, а с открытыми корнями.

На бывшей грядке разравнивается площадка. Вбивается кол, и к нему на нужной высоте привязывается саженец, корни которого смачиваются водой. Не мешкая, в две лопаты, вокруг саженца насыпают холм. Периодически его увлажняют, притаптывают ногами, потом насыпают новый слой. Корни по ходу дела расправляют.

Завершающий штрих – мульча: 10–15 см травы и сена. Они аккуратно и плотно укладываются по всему холму, закрывая и окружную канавку. Возле штамбика саженца мульча разгребается: юной коре нужен не только воздух, но и свет. Чтобы мульчу не сдуло, она хорошо прижимается жердями, дощечками, а снизу – камнями. Главное тут – неразрушенный капиллярный слой снизу и мульча сверху. Два источника влаги, да ещё в тепле!