Сад и огород

Огород - кормилец

Иван Ильич Дубровин

Черешня

Черешня, одна из наиболее популярных в России садовых культур, относится к семейству розоцветных. Она покоряет садоводов своими исключительными вкусовыми качествами. Большим спросом пользуются свежие и замороженные плоды и компоты из черешни. Садоводы любят эту культуру также за то, что она сама справляется с болезнями и вредителями, ее удобно убирать, так как плоды созревают одновременно. Автор книги – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов делится с читателем своим многолетним опытом по разведению этой культуры.

Владислав Иванович Фатьянов

Дыни, тыквы, кабачки, патиссоны

В данной книге читатели найдут все необходимые рекомендации по выращиванию дынь, тыкв, кабачков и патиссонов, описание лучших сортов и способы борьбы с вредителями этих овощных культур. Книга предназначена для широкого круга читателей, занимающихся выращиванием овощей из семейства тыквенных.

Владислав Иванович Фатьянов

Горох, фасоль и бобы

В книге читатель найдет все необходимые сведения по выращиванию гороха, фасоли и бобов. Автор подробно осветил вопросы, касающиеся правильного ухода за этими овощными культурами, описал наиболее перспективные для выращивания сорта. Данная книга предназначена для широкого круга читателей.

Владислав Иванович Фатьянов

Как вырастить саженцы

Эта книга кандидата сельскохозяйственных наук, члена Международных писательских союзов Владислава Ивановича Фатьянова создана для решения проблем, наиболее часто встречающихся в практике садоводов-любителей. Автор много внимания уделяет вопросам облагораживания диких растений требуемыми культурными сортами. Практические советы даются в доступной даже начинающему садоводу форме. Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется садоводу для получения высоких урожаев на своем дачном участке.

Владислав Иванович Фатьянов

Картофель

Картофель – важнейшая в России овощная культура, недаром его часто называют вторым хлебом. Он неприхотлив и способен произрастать на самых разнообразных по механическому составу почвах независимо от климатических особенностей и колебаний температуры. Автор книги, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов дает практические советы по выращиванию картофеля в доступной даже начинающему садоводу форме.Читатель узнает из этой книги практически все, что требуется для получения высоких урожаев картофеля на своем дачном участке.

Владислав Иванович Фатьянов

Огород без вредителей

Многие овощи погибают из-за многочисленных болезней и вредителей. К тому же в последние годы получили широкое распространение вредоносные вирусы. У овощных культур из разных семейств есть свои особые болезни. Обо всем этом рассказывается в очередной книге из серии «Тимирязевская академия». В ней также описываются наиболее простые и эффективные способы лечения овощей в процессе их хранения после уборки урожая.

Владислав Иванович Фатьянов

Помидоры

Книга в доступной и увлекательной форме рассказывает о многолетнем растении из семейства пасленовых, богатой ценнейшими органическими кислотами, минеральными веществами, витаминами.Автор – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов делится с читателем своим многолетним опытом по разведению этой культуры.

Владислав Иванович Фатьянов

Сливы

В этой книге даны рекомендации, как получить максимальный урожай плодов сливы на личном садовом участке при минимальных затратах. Здесь описываются лучшие новые и традиционные сорта слив народной селекции, способы прививки и размножения сливы в личном хозяйстве. Автор – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов делится своим многолетним опытом по садоводству.

Владислав Иванович Фатьянов

Смородина

Эта книга содержит исчерпывающие советы по выращиванию смородины в личном саду. Сегодня смородина занимает ведущую позицию среди ягодных культур, произрастающих в России. Успешно возделывается черная, красная, белая и золотистая смородина. Какую же из них предпочесть, как подготовить саженцы к посадке, как ухаживать за этой культурой? На эти и другие важные вопросы отвечает автор книги, кандидат сельскохозяйственных наук, член Международного сообщества писательских союзов Владислав Иванович Фатьянов.

Владислав Иванович Фатьянов

Сбор и хранение урожая

Книга предназначена для садоводов и огородников-любителей и содержит много практических рекомендация и полезной информации относительно того, как следует правильно убрать и хранить урожай овощей, фруктов и ягод со своего дачного участка.

Ирина Олеговна Иофина

Комнатные растения: энергетические защитники или вампиры

Насилие над РїСЂРёСЂРѕРґРѕР№ уже принесло человечеству достаточно страданий. Р

Татьяна Константиновна Певная , Татьяна Певная

Луна и цветущий сад

Знаете ли вы, как и когда надо закладывать сад, как за ним ухаживать, чтобы избежать болезней и нашествий вредителей, как собрать богатый урожай даже с небольшого участка земли?Все просто: надо не только уметь сажать, поливать, прививать и лечить растения, но и делать это в правильное время, ведь на все процессы, происходящие в вашем саду, влияет Луна.Сверившись с лунным календарем, приступайте к работе, и тогда даже ваши незначительные усилия принесут гораздо большую пользу, чем если бы вы работали со всем усердием, но не учитывали лунных ритмов.

Анастасия Николаевна Семенова

Советы огороднику

Огород должен быть выгодным! Это лейтмотив книги, продиктовавший выбор советов и вопросов для размышления. Под этим углом зрения написаны разделы о семенах, новых технологиях в овощеводстве.Особое внимание обращено на распространенные ошибки и заблуждения огородников, не позволяющие получать высокие урожаи овощных культур и делающие порой работу на дачном участке малопривлекательной.

Илья Валерьевич Мельников , Илья Мельников

Классический газон

Современный сад не мыслим без газона. На некоторых садовых композициях газон играет центральную роль, а на некоторых служит достойным обрамлением других декоративных элементов, но ни в одном саду невозможно обойтись без него. Он можетбыть как классическим английским, так и вольно цветущим мавританским.Классический газон многолик: он может служить площадкой для игр детей, местом для обедов и ужинов на природе, может быть извилистой дорожкой между зарослями цветов и кустарников – у него огромное количество ролей в вашем саду. Главное чтобы он всегда выглядел опрятным и не требовал изнуряющего ухода.

Павел Славомирович Шешко , Павел Шешко

Дача. Что и как можно построить?

 Каждый владелец дачного участка мечтает превратить его в райский уголок. А это можно сделать, лишь ответив на все многочисленные вопросы, возникающие при воплощении проекта застройки в жизнь.Как устроить на территории участка альпийскую горку, бассейн с каскадом, газон с зелеными вазами? Где и как правильно проложить дорожки, сделать пандусы, лестницы? Какой материал можно при этом использовать? И вообще – с чего начинать?На эти и многие другие вопросы вам поможет ответить данная книга, претендующая стать настольной для каждого застройщика.

Евгений Анатольевич Банников

Целебные ягоды

Ягоды обладают не только прекрасными пищевыми качествами, но и целебными свойствами. В книге представлены способы лечения различных заболеваний с помощью ягод, даны рецепты их приготовления и использования

Оксана Ивановна Ручьева

Дача. Что и как можно вырастить?

Дача: Что и как можно вырастить?.В книге, которую мы предлагаем читателю, мы постарались собрать все советы и рекомендации, которые помогут сделать урожайным ваш участок.Вы узнаете о том, как расположить различные культуры на участке, как удобрять землю, как правильно устроить грядки и где разместить плодовые деревья.

Евгений Анатольевич Банников

Зимний сад

Зимний сад – довольно сложное сооружение и для того, чтобы он приносил тепло и радость на протяжении многих лет, необходимо качественно разработать проект. Только профессионально спроектированный и построенный, он позволит решить одновременно архитектурно-планировочные, экономические и энергетические задачи.

Павел Славомирович Шешко , Павел Шешко

Современный справочник фермера и садовода

Современный справочник фермера и садовода содержит всю необходимую информацию для организации домашней фермы и садового участка на небольшом пространстве дачи или приусадебного хозяйства.

Юрий Иванович Харчук , Юрий Харчук

Создание и поддержание своего собственного малого фермерского бизнеса

Чтобы помочь фермерам использовать возможности современного рынка, Сара Обри, успешная владелица фермерского бизнеса, делится своими многолетними исследованиями и личным опытом в создании и ведении собственного малого фермерского бизнеса. Вот все, что вам нужно знать для запуска небольшого сельскохозяйственного предприятия, от первоначального запуска до потребительского маркетинга. Начните с доводки своей идеи до жизнеспособного бизнес-плана, а затем узнайте, как продать ее. Обеспечьте финансирование, проработайте юридические вопросы, следуйте инструкциям Министерства сельского хозяйства США - и рождится фермерский бизнес. Обри объясняет каждый шаг процесса и даже включает образцы необходимых форм. Каждый мелкий фермер должен также стать квалифицированным продавцом и профессионалом в области маркетинга. Обри рассказывает обо всех торговых точках - от сельских фермерских киосков до веб-сайтов и оптовых продавцов общественного питания - и объясняет плюсы и минусы каждой из них. Она также объясняет, как создавать и придерживаться рекламного бюджета, разрабатывать стратегии ценообразования и защищать личные активы от недовольных покупателей. Обри воплощает свои деловые советы в жизнь с профилями фермеров, которые успешно продают все, от небольших партий бухла до экзотических животных, таких как лоси и альпаки. Их рассказы - это мини-курсы успешного земледелия, которые обязательно вдохновят каждого читателя.  

Сара Б. Обри

Умная бахча для всех

Бахча — это наш парадокс. Она удивительно проста, но мало кому удается. И вот — момент настал. Лучшие мастера бахчи раскрывают свои секреты. И теперь вы сможете вырастить хорошую бахчу — арбузы, дыни, тыквы — и под Краснодаром, и в Москве, и в Новосибирске! Сладких вам арбузов! Николай Курдюмов.

Николай Иванович Курдюмов

Как благоустроить приусадебный участок (СИ)

Наконец-то вы стали владельцем заветных 6 соток земли, получили долгожданный садово-огородный участок! Ура! Можно строить домик, устанавливать качели для детей, сажать яблони я вишни, делать теплицу. Многие начинающие садоводы и принимаются без особых раздумий сразу же строить, копать, сажать, городить, и часто такое нагородят, что переделывать потом приходится не один год. Поэтому наш совет: прежде чем осваивать участок, подберите оптимальные места для размещения дома, хозяйственных построек, детской площадки, сада, огорода, то есть распланируйте участок с учетом его ориентации, рельефа, расположения проходящей рядом с участком дороги, а также определите перечень работ, которые необходимо выполнить, чтобы превратить участок в рентабельное подсобное хозяйство...

Л.а. Ерлыкин

Безумие пахаря

Эдвард Фолкнер– один из начинателей восстановительного и органического земледелия США. Его можно без скидок назвать «американским Овсинским» — так схожа их система органического восстановления почвы и философия. Фолкнер начал свои опыты на волне почвоохранной политики, развернувшейся в США после катастрофических пыльных бурь 1934 года. Фермерствуя в жарком штате Огайо, он добился удивительных результатов, улучшая почвы. Он первым выдвинул идею о том, что любую почву можно легко восстановить. Его книги были в США бестселлерами 50х годов и вызвали огромный резонанс. "Говоря кратко, цель этой книги – показать, что плуг с отвалом, применяемый на фермах во всём цивилизованном мире, является наименее удовлетворительным орудием для подготовки почвы при выращивании сельскохозяйственных культур. Возможно, это звучит парадоксом. Тем не менее мысль, высказанная выше, верна. Её можно доказать, и большую часть доказательств дают сами учёные – косвенным путём. Дело в том, что никто никогда не дал удовлетворительного научного обоснования пахоты."

В. Энгельгардт , Эдвард Фолкнер

Многолетняя поликультура – семя новой аграрной революции?

Зеленая революция, начавшаяся в 1943 году в Мексике, стала особенным якобы благом для развивающихся стран из-за увеличения ее сельскохозяйственного производства. Шестьдесят четыре года спустя технологии Зеленой революции по-прежнему сильны с точки зрения сельскохозяйственного производства, но мы обнаруживаем, что за это пришлось заплатить, среди прочего, ухудшением состояния окружающей среды, эрозией, деградацией почвы, истощением и загрязнением вод, а также потерей биоразнообразия. Сегодня человечество сталкивается с множеством проблем глобального масштаба. Эти проблемы включают бедность и голод, растущее беспокойство по поводу потребления ископаемого топлива, ухудшение состояния окружающей среды, потерю биоразнообразия, проблемы со здоровьем - особенно среди женщин и детей - и растущее глобальное неравенство в уровнях образования.   Для каждой из этих проблем нет недостатка в решениях, но есть одно решение - многолетнее поликультурное земледелие, которое может дать ответы на каждую из этих проблем и заслуживает большего внимания, чем получало. В этом расширенном мнении аргументируется перспектива многолетнего поликультуры как положительного вклада в решение широкого круга глобальных проблем и предлагаются меры, которые следует предпринять для дальнейшего изучения этой перспективы. 

Джеймс А. Дьюар

Как создаётся городской сад

Мы – сообщество, которое третий год возрождает идею городского общественного сада и своими силами превращает некогда заброшенный уголок в центре города в прекрасное зелёное пространство у реки. Мы верим, что таких мест, созданных горожанами, будет появляться больше, и хотим, чтобы тем, кто вдохновится нашим опытом, было немного легче. Поэтому мы решили честно рассказать свою историю и дать некоторые советы, которые, возможно, кому-то помогут.

Алёна Цорик

Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе

Это удивительно смешной, почти невероятный рассказ о том, как выращивать около 150–200 многолетних растений, производящих пищу и азот, на жалких 4 сотках, обеспечивая себя круглый год пищей в холодном климате. Авторы очень подробно рассказывают, как они это делают, начиная с бедной ядовитой городской почвы на заднем дворе и используя полностью органические методы и методы пермакультуры. За 12 лет они научились выращивать всего лишь 180 кг многолетних фруктов и овощей. Имея больше времени, знаний и труда, они уверены, что смогут производить немного больше. Если вы хотите, чтобы ваше воображение было испытано и заинтриговано подобными нелепыми проектами, эта книга для вас. Как говорят авторы, вот убедительное доказательство того, что при надлежащих знаниях и воле не может быть такой вещи, как нехватка еды. 

Джонатан Бейтс , Эрик Тенсмайер

Царица огорода - кто она?

  «Не вы, огородники, являетесь главными действующими лицами в огороде или на поле, а Природа, и она должна иметь своего полномочного представителя на вашей земле. Этим представителем является хозяйка с именем «Царица огорода».      Кто она, чем и как она руководит, почему именно она программирует урожаи, ускоряет сроки созревания культур, как она вместо вас борется с сорняками в грядах и диктует вам методы всех огородных работ - об этом вы узнаете, прочитав эту книгу».       Борис Анненков  

Борис Анненков

Чудо-технология. Теория и практика применения препарата «БАЙКАЛ ЭМ-1»

Сборник составлен на основе материалов публикаций и лекций доктора медицинских наук, автора Российской ЭМ-технологии Шаблина П.А. Предлагаемый сборник является новой — переработанной и допол­ненной — версией предыдущих изданий, посвященных технологии Эффективных Микроорганизмов, или ЭМ-технологии. Данная тех­нология является новой, это относительно молодая, но уже общеприз­нанная отрасль знаний. Поэтому в этой области постоянно ведутся серьезные научные исследования, проводятся многочисленные опы­ты, в результате которых открываются все новые возможности по практическому применению ЭМ-технологии в различных сферах: в растениеводстве, животноводстве, медицине, в переработке про­мышленных и бытовых отходов, в быту — с целью, прежде всего, оздоровления окружающей среды. Данные этих исследований и прак­тических разработок нашли отражение и в предлагаемом Вашему вниманию сборнике. Сборник интересен еще и тем, что в нем более подробно представле­ны как теоретическая, так и практическая часть применения ЭМ-технологии. Поэтому если Вас больше интересует теоретический ас­пект, рекомендуется более тщательно рассмотреть первые три главы предлагаемого сборника. Если же Вы — практик, то Вам будут инте­ресны последующие главы. Но, в любом случае, каждый, кто интере­суется технологией Эффективных Микроорганизмов, может найти для себя в этом сборнике что-то новое и интересное.

К. В. Халтурин

Умный виноградник для себя

«Умный виноградник для себя» — пятая книга ученого-агронома, садовника-профессионала Николая Ивановича Курдюмова. Уже более восьми лет он занимается рациональной формировкой садов и приводит в порядок плодовые посадки на дачах Краснодара и края. Регулярно описывает свой опыт. Интересы автора связаны именно с садовым участком малой площади. Как показал опыт, использование традиционных промышленных подходов, рекомендуемых литературой, в приусадебном саду неоправданны. Сплошная вскопка, выращивание свободнорослых деревьев и прочие привычные методы, по мнению автора, приводят к плачевным результатам при чрезмерных затратах труда и времени. Автор предлагает читателям «дачную успехологию» — систему содержания дачи, позволяющую получать максимум отдачи при минимуме труда. Хорошо зная проблемы наших дачников, Н. И. Курдюмов не только предлагает методы, актуальные для юга России, но и разрабатывает принципы, пригодные для всех регионов земледелия. Книги, написанные автором ранее, образуют цикл под общим названием «Умный сад и умный огород». Успех книг связан не только с разумностью предлагаемых методов, но и с тем, что автор рассматривает дачу глазами самого хозяина, разделяя его интересы. Избегая научности языка, автор выражается столь просто и ясно, что книги интересны и совершенно неискушенным в садоводстве читателям.

Николай Иванович Курдюмов

Разоблачение пермакультуры от ее учителей и ученых

Большинство людей, которых привлекает пермакультура, - это молодые мечтательные идеалисты, которые ищут какую-то систему, чтобы структурировать свою деятельность и придать ей смысл. Не имеет большого значения, работают ли методы, потому что вы не обязаны от них зависеть. Важна их символическая ценность. Я встречал множество «садов пермакультуры» с ужасающим уровнем продуктивности, которые, тем не менее, убедили своих создателей в том, что они практически самодостаточны в еде. Несколько измерений и подсчетов быстро развеяли бы эту иллюзию, но пермасектанты просто не считают.

Масанобу Фукуока , Патрик Вайтфилд , Роберт Курик

Безотвальная обработка почвы на приусадебном участке: умные агротехнологии

Александр Владимирович Кородецкий – известный петербургский фитоэнергетик и автор популярных книг, специалист в области натуропатии. И самое главное – с недавних пор владелец земельного участка в Ленобласти, с которого получает богатые урожаи. Секрет Александра Кородецкого – эффективная методика безотвальной обработки земли. Эта методика позволяет практически в два раза повысить урожайность, существенно сокращая затраты времени и сил! Более того – это наиболее экологичный и ресурсосберегающий метод обработки, который сохраняет структуру почвы, поверхностный плодородный слой и создает оптимальные условия для роста и развития растений без применения химических удобрений. Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надежные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несет ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги.

Александр Владимирович Кородецкий