100 фантастических рецептов из огурцов

Способ приготовления

Порежьте огурцы на небольшие кусочки и выжмите из них сок через марлю, перелейте в кастрюлю и перекипятите.

Положите нарезанные помидоры и перец в кастрюлю и проварите их, затем протрите массу через сито или дуршлаг. Добавьте огуречный сок, посолите, положите сахар, хорошо перемешайте.

Поставьте на огонь и прокипятите. Напиток рекомендуется пить охлажденным.

Огуречный коктейль

Требуется

1 кг огурцов, 40 г меда, лимон.

Способ приготовления

Огурцы очистите, порежьте, выжмите из них сок. Из лимона также выжмите сок. Смешайте соки и положите в него мед.

Готовый коктейль взбейте миксером и поставьте в прохладное место. Разлейте в бокалы и подавайте охлажденным. Для вкуса можно положить в него небольшие дольки яблока или ананаса.

Заключение

Огурцы – овощ, который наверняка у каждого найдется дома в холодильнике. Но мы привыкли употреблять их в самом простом виде: в салатах, мариновать или просто есть свежесорванными с грядки.

Когда вы прочитаете эту книгу, убедитесь, что из обыкновенного огурца можно приготовить множество интереснейших и вкуснейших блюд, о которых вы раньше даже не подозревали.

Так что теперь можете смело приступать к приготовлению блюд по описанным выше рецептам и заодно оттачивать свое кулинарное мастерство. Представив на суд гостей и домочадцев редкие, малоизвестные блюда, имеющие в своей основе огурцы, вы заслужите репутацию умелой хозяйки (или хозяина) и просто изобретательного человека.

Книгу, которую вы прочитали, принимайте как что-то новенькое и необычное. В повседневную жизнь постоянно следует вносить что-то оригинальное, фантастическое и экзотическое. Согласитесь, ведь так надоели эти обыденные блюда, которые мы едим изо дня в день.

Напоследок хотелось бы отметить, что хотя блюда из огурцов довольно экзотические и оригинальные, тем не менее они достаточно легко и быстро готовятся. Даже если вы не обладаете большими навыками в кулинарном искусстве, это не станет помехой в ваших опытах.

Приятного аппетита!