В:
О:
Вне всякого сомнения, моим любимым занятием в космосе была фотография. Это довольно удивительно, ведь до полета я не был хорошим фотографом и мои снимки редко удостаивались повторного просмотра. Но вид нашей прекрасной планеты из космоса – это редкая привилегия, а поскольку космические агентства вкладывают столько времени, сил и денег в обучение космонавтов, неудивительно, что мы получили отличную подготовку и в области фотографии. Когда мы отправились в космос, я достаточно уверенно пользовался бортовой камеройКонечно, одно дело – знать технические параметры камеры или иметь теоретическое представление о том, как фотографировать, и совсем другое – сделать хороший снимок из космоса, вот это в значительной степени изучалось мною прямо «на месте». Я хотел бы выразить огромную благодарность моим товарищам по команде – Скотту Келли, Тиму Копра и Джеффу Уильямсу, а также всем опытным космонавтам, которые были готовы поделиться со мной своими знаниями.
С некоторыми аспектами в космосе было намного проще: нам были предоставлены высококачественные камеры и линзы, от Солнца шел чистый, нефильтрованный белый свет, и, конечно, перед нами был самый ошеломляющий объект Солнечной системы – Земля! Однако при движении на скорости, в десять раз превышающей скорость пули, возникали некоторые сложности: времени, чтобы идентифицировать и сфотографировать объект, было немного. Сложности возникали и при ночной съемке – освещение было недостаточным, и было трудно сфокусировать камеру.
Зачастую, чтобы сделать хороший снимок пирамид, вулканов, ледников или, например, городов, требовалось спланировать все заранее. Нельзя просто так сделать снимок – нужно продумать освещение, угол наклона, из какого окна МКС лучше снимать, да еще к этому надо учитывать погодные условия на Земле. Но потраченное время и проявленное терпение стоили того. Я никогда не думал, что получу такое огромное удовольствие и от процесса, и от некоторых снимков, которые мне удалось сделать. Одна из моих любимых фотографий – редкое фото Антарктиды; она находится так сильно к югу от орбиты МКС, что было чрезвычайно сложно получить ее четкое изображение (см. фотографию 29).
В:
О:
Мы ели довольно обычную пищу, такую же, как на Земле, но существуют особые требования, которые делают некоторые продукты более подходящими для космических путешествий. Во-первых, космическая еда должна иметь прочную упаковку, которая не будет ломаться или лопаться во время запуска. Кроме того, обязателен длительный срок хранения – 18-24 месяца после фасовки. Естественно, еда должна быть питательной и здоровой, со сбалансированным содержанием витаминов и минералов. Наконец, есть некоторые продукты, которые просто не подходят к условиям микрогравитации. Я обожаю чипсы, но попытка съесть их в невесомости создаст слишком много неудобств, и по этой причине вся рассыпчатая еда исключается из меню.Большинство «космических» продуктов упаковываются в пакеты из фольги и пластика или в металлические банки, и в «космическом меню» есть более ста блюд, поэтому выбор велик. Некоторые блюда представляют собой высушенные или замороженные продукты, и мы заливаем их горячей водой. Таковы многие из наших супов. Мясо и десерты запакованы в контейнеры из фольги, и, чтобы разогреть, мы минут на двадцать помещаем их в электрический нагреватель.
Наша еда немного напоминает армейские или походные пайки, и не сказать, чтобы она отличалась каким-то особым вкусом. Разве что мягче обычной и недосоленная – содержание соли в космических блюдах обычно уменьшают. Исследования показали, что в условиях микрогравитации натрий плохо выводится, что повышает кислотность среды организма и может ускорить потерю костной массы – неприятная новость для космонавтов, которые и так упорно тренируются, чтобы сохранить плотность костной ткани.
Один из самых распространенных методов хранения еды – консервация. Пища нагревается в течение нескольких часов до температуры, при которой погибают микроорганизмы, а затем охлаждается, и воздуха в консервах нет. Некоторые из самых вкусных блюд, которые я ел в космосе, были «из консервов», но недостатком является то, что консервы тяжелые и громоздкие. Так что консервов у нас не так много.