200 вопросов от желающих похудеть и 199 ответов на них

Нет, эта диета не предусматривает поедание только одних лимонов – все не так страшно. Начинается лимонная диета с выпитого натощак стакана воды, в который добавлен сок одного лимона. Это – классический рецепт напитка, который стоит употреблять на протяжении всей диеты, увеличивая число приемов с каждым последующим днем ровно на единицу (вплоть до 7-го дня). То есть, в 1-й день надо выпить 1 стакан напитка, во 2-й – 2 и т. д. Помимо лимонного напитка, есть можно все, кроме жирной и крахмалистой пищи. На 7-й день необходимо полностью отказаться от пищи и пить лишь воду с медом и лимоном (на 3-литровую банку теплой воды 3 лимона и 1 ст. ложка меда). С 8-го дня можно есть в привычном режиме и пить воду с лимоном, начиная с 6 стаканов и сокращая количество приемов напитка в обратном порядке. На 14-й день разгрузку стоит провести повторно.

•  Морковь

89. Что такое морковная диета? Какие-нибудь продукты в нее еще входят? Невозможно же грызть одну морковку.

Конечно, питаться одной морковью несколько дней непозволительно, можно морковный «гепатит» заработать. Питание следует разнообразить. Начинайте каждое утро с полстакана кефира или молока, они позволят лучше усваиваться моркови. Затем готовьте морковные салаты с добавлением в них яблока, апельсина, киви, грейпфрута или зерен граната. Таких салатов в день можно съесть 3–4. В каждую порцию (2 средние моркови, натертые на крупной терке) можете добавить по 2 капли оливкового масла и четверть столовой ложки меда. Обязательно пейте воду (не менее 2 л в день) – негазированную минералку или зеленый чай без сахара. Таким образом, можно продержаться 3 дня. Если будут еще силы, посидите на морковной диете четвертый день, добавив к морковным салатам немного постного мяса и 1–2 картофелины. Больше 4 дней на морковной диете сидеть не рекомендуется.

•  Овощи

90. Хочу попробовать овощную диету, слышала, что она помогает сбрасывать вес. А у меня, как минимум, 20 кг лишних. Расскажите о такой диете.

Это хорошая диета, она поможет очистить организм и снизить вес. Я тоже часто ее использую. На завтрак съешьте салат из натертой моркови, овсяных и кукурузных хлопьев, залитых нежирным молоком. Через 3 часа съешьте либо яблоко, либо свежий огурец. На обед приготовьте салат из любых овощей и двух отварных картофелин. Салат залейте растительным маслом. Есть такой салат лучше с ржаным хлебом. Через 2 часа после обеда обязательно съешьте сладкий красный болгарский перец весом примерно 100–150 г. Перец необходим для нормальной работы сердца, ведь диета – это нагрузка для сердца. На ужин снова приготовьте салат из любых овощей. Только не готовьте салат заранее, витамины улетучатся. Поужинать Вы должны не позднее, чем за 2 часа до сна.

•  Рис

91. Что такое рисовая диета?

Сварите 1 стакан риса и ешьте его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. При очень сильном чувстве голода можно еще съесть 2–3 яблока.

92. При каких болезнях полезно проводить рисовую диету? У меня, например, гипертония и подагрический артрит. Можно мне поголодать на рисе?

Рисовая диета может помочь при подагре, суставных болях, ожирении. Гипертония не может служить противопоказанием. Но нельзя забывать об одном важном условии: при проведении очистки рисом существует опасность вместе со шлаками и солями вывести из организма и необходимые ему минералы, поэтому в процессе рисового очищения следует обязательно пить зеленый чай, воду с добавлением морской соли и яблочного уксуса. Это поможет сохранить в организме необходимый запас минералов и, прежде всего, калия, регулирующего работу сердечной мышцы.

93. Во многих книгах по народной медицине написано, что рисовая диета помогает сбросить вес, очищает суставы от солей, а я сомневаюсь, можно ли так долго питаться только одним рисом?

Долго нельзя, так как большое количество риса может вызвать сгущение желчи и образование камней в желчном пузыре. Недостаток белка в рисе может повлечь за собой понижение гемоглобина крови. Кроме того, в рисе мало витаминов.

94. Как часто можно использовать рисовую диету?

Однодневную – 1 раз в неделю. Трехдневную – 1 раз в месяц.