314 рецептов для снижения сахара

Неочищенный овес промывают в нескольких водах холодной воды, заливают кипятком, закрывают крышкой, настаивают 12 ч, процеживают через марлю, пьют 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц, затем 1 месяц – перерыв, и курс снова повторяют. Овсяную массу, оставшуюся после процеживания, заливают еще 1 л кипятка, варят на маленьком огне около 10 мин, помешивая, затем принимают по нескольку ложек в течение дня. Это средство хорошо очищает печень, что нередко способствует снижению сахара у больных с высоким уровнем гормона эстрогена («плохие» эстрогены должны распадаться в печени).

Крапива двудомная. Свежие или засушенные листья крапивы выкладывают с вечера в термос и заливают крутым кипятком в соотношении 1:30, затем настаивают ночь, утром процеживают настой. Пьют за 20–30 мин до еды 3 раза в день по ¹/₅-¹/₄ стакана. Из молодой крапивы готовят щи и витаминные салаты.

Противопоказания для тех, кто имеет такое заболевание, как расширение вен.

Отвар хвоща полевого снижает сахар. 30 г хвоща полевого – используют весенние стебли, 0,5 л кипятка.

Заливают стебли хвоща полевого кипятком, кипятят 5–7 мин, затем настаивают 2–3 ч, процеживают. Принимают за 20–30 мин до еды по ¹/₂ стакана в день.

Из хвоща можно готовить настой и употреблять его в свежем виде.

Салат из хвоща полевого, зеленого лука, одуванчика, щавеля – оказывает сахароснижающее действие: 2 стакана мелко нарезанных стеблей хвоща полевого (весеннего), 50 г нарезанного зеленого лука, 40 г нарезанных листьев одуванчика, 2 ст. ложки растительного масла (репсового, подсолнечного, оливкового) или 3 ст. ложки обезжиренной сметаны, 20 г нарезанного щавеля.

Все составляющие перемешивают, заправляют растительным маслом или обезжиренной сметаной.

Отвар из листьев грецкого ореха. 1 ст. ложку измельченных листьев – свежие листья, собранные в июне, подсушенные на солнце, 1 стакан кипятка.

Нарезанные листья заливают кипятком, кипятят полминуты, настаивают 1–2 ч, процеживают. Пьют отвар по ¹/4 стакана 3–4 раза в день за полчаса до еды.

Настой из перегородок грецкого ореха. Перегородки от 40 орехов, 1 стакан кипятка.

Перегородки грецких орехов заливают кипятком, продолжают нагревать на водяной бане около 1 ч. После этого настой охлаждают при комнатной температуре, затем процеживают. Принимают настой по 1 ч. ложке за 30 мин до еды 3 раза в день.

Настой одуванчика лекарственного (в одуванчике имеется инсулиноподобное вещество – инулин, которое оказывает сахароснижающий эффект): 2 ст. ложки сухих измельченных корней, 0,5 л крутого кипятка.

Вечером сухие измельченные корни одуванчика кладут в термос, заливают кипятком и оставляют на ночь, процеживают. Принимают 3–4 раза в день за 30 мин до еды по ¹/₂ стакана.

Отвар шиповника – нормализует углеводный обмен. 2–3 ст. ложки сухих измельченных плодов, 3 стакана кипятка.

Плоды измельченного шиповника заливают и кипятят в течение 10–12 мин. Затем настаивают 2–3 ч. Принимают отвар по ¹/₂ стакана за 20–30 мин до еды 3–4 раза в день.

Настой подорожника. 2 ст. ложки измельченных сухих листьев подорожника, 0,5 л кипяченой воды, охлажденной до комнатной температуры.

Измельченные листья подорожника заливают охлажденной кипяченой водой, держат на кипящей водяной бане около 15 мин, затем настаивают около получаса. Принимают настой 2–3 раза в день за полчаса до еды по 1 /3-¹/₂ стакана.

Свежевыжатый сок подорожника. Принимают по 1–2 ст. ложки 3 раза в день за 20 мин до еды.

Настой листьев черной смородины. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев, 0,5 л кипятка.

Сухие измельченные листья заливают кипятком, настаивают около 20 мин, процеживают. Настой пьют за 30 мин до еды по ¹/₂-1 стакану 2–3 раза в день. Плоды смородины в свежем виде хороши при сахарном диабете.

Настой сушеницы топяной. 2 ст. ложки сухих измельченных листьев сушеницы топяной, 0,5 л кипятка.

Измельченные сухие листья сушеницы топяной заливают кипятком, держат 15 мин на водяной бане, охлаждают при комнатной температуре 30–50 мин, процеживают. Пьют настой 3 раза в день за 20 мин до еды по ¹/4 стакана.

Цветочная пыльца. Принимают цветочную пыльцу за 30 мин до еды по ¹/₂-1 ч. ложке 3 раза в день.

Настой из листьев черники – листья черники снижают уровень сахара в крови.

Листья черники заливают кипятком в соотношении 1:20, настаивают несколько часов при комнатной температуре. Пьют настой за 30 мин до еды 4–5 раз в день по 1 /2 стакана.

Настой лаврового листа. 10 г сухих измельченных листьев лавра, 3 стакана крутого кипятка.

Измельченные листья лавра заливают кипятком, настаивают в течение 3 ч. Принимают настой за полчаса до еды по ¹/₂ стакана.