713 секретов производственных технологий (справочник)

Гуммигут — 11, 42, 118, 120, 123, 142. Сгущенный млечный сок некоторых деревьев семейства клюзиевых.

Гуммилак — 83, 120. Лак, получаемый на основе гуммигута.

Гуттаперча — 79, 80, 81, 84, 93, 158, 199. Твердый кожеподобный продукт коагуляции латекса.

Гуттаперча искусственная — 74, 75. Получаемый искусственно продукт на основе транс-полиизопрена.

Д

Деготь — 32, 127, 130, 198, 199. Жидкий продукт сухой перегонки твердого топлива.

Деготь каменноугольный — 82. Жидкий продукт сухой перегонки каменного угля.

Декстрин — 109, 235, 253. Растворимый полисахарид, образующийся при частичном гидролизе полисахаридов.

Дерево кампешевое — 49, 53, 68. Сандаловое дерево, синий сандал. Небольшое тропическое дерево семейства цезальпиниевых. Родина — тропическая Америка.

Дерево красное — 65. Красная и коричневая древесина ряда тропических деревьев.

Дерево сандаловое — 120, 142. См. дерево кампешевое.

Дерево фернамбуковое — 65. Цезальпиния ежовая (Cesaipina echinofa). Произрастает в Бразилии.

Ж

Желатин — 71, 72, 131, 133, 147, 157, 158, 177. 207, 218, 250. Белковый препарат, получаемый при частичном гидролизе белка высших животных — коллагена. При набухании в воде образует гели.

Железо уксуснокислое — 53. Железа ацетат. Существует в виде тетрагидрата (CH₃COO)₂Fe·4H₂O. Зеленоватые кристаллы, растворимые в воде и спирте.

Железо хлористое — 15. Хлорид железа, FeCl₂. Хорошо растворим в воде.

Желчь бычья — 241. Секрет, вырабатываемый клетками печени быка.

Жир рыбий — 229, 253. Жир, получаемый из печени тресковых рыб.

3

Золото сусальное — См. олово двусернистое.

Золото хлорное — 28. Трихлорид золота, AgCl₃. Красные кристаллы, растворимые в воде.

И

Известь «венская» — 39, 66. Смесь оксидов кальция (CaO) и магния (MgO).

Известь едкая — 171. Гидроксид кальция Ca(OH)₂ Белый порошок, растворимый в воде.

Известь жженая — 184. Продукт обжига известняка, мела и других карбонатных пород. Состоит в основном из оксида кальция, CaO.

Известь жирная гашеная — 196. Гашеная известь, гидроксид кальция, Са(ОН)₂, получается при «гашении» негашеной извести, СаО, водой.

Известь хлорная — 57. Вещество сложного состава, состоящее из хлорноватистого кальция Ca(OCl)₂, хлористого кальция CaHl₂ и гидроксида кальция Са(ОН)₂.

Имбирь — 222, 223. Род многолетних трав, пряная и лекарственная культура.

Индиго — 225. Кубовый краситель синего цвета, получаемый из природного сырья и путем синтеза.

Индиго кармин — 201, 208, 238. Разновидность индиго.

Ионон 100 % — 249, 251. Синтетическое душистое вещество с запахом фиалки (в разбавленном виде). Смесь изомеров с преобладанием а-ионона.

К

Казеин — 75, 165, 218. Белок, образующийся при свертывании молока.

Калий двухромовокислый — 19, 49, 53, 54, 71, 131, 133, 156. Дихромат (бихромат) калия K₂Cr₂O₇. Красные кристаллы, растворимые в воде.

Калий едкий — 185, 198, 236. Гидроксид (гидроокись) калия КОН. Белые гранулы или порошок, растворимые в воде.

Калий марганцовокислый — 47, 48, 107, 265. Калия перманганат (KMnO₄). Темно-фиолетовые кристаллы, растворимые в воде.

Калий сернокислый — 104. Сульфат калия, K₂SO₄. Растворимые в воде кристаллы.

Калий синеродистый — 40. Яд. Применять только в специальных условиях.

Калий фтористый — 100. Фторид калия, KF. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий цианистый — 28, 29. Цианид калия, KCN. Бесцветные Кристаллы, растворимые в воде и спирте. Сильный яд.

Калий щавелевокислый — 21, 26, 29, 232. Оксалат калия. Кристаллы, растворимые в воде.

Калий хлористый — 19, 32, 213. Хлорид калия, KCl. Кристаллы, растворимые в воде.

Каломель — 12. Ртути хлорид Hg₂Cl₂. Кристаллы, плохо растворимые в воде.

Кальций сернистый — 76, 263. Сульфид кальция, CaS. Плохо растворим в воде.

Кальций хлористый — 115. Хлорид кальция, CaCl₂. Кристаллы, растворимые в воде.

Камедь аммиакальная — 199. Высокомолекулярное соединение, используется в медицине и технике.

Камень винный — 29, 30, 225. Гидротартрат калия. Растворимые в воде кристаллы.

Камень рвотный — 76. Смешанная виннокислая соль антимонила и калия состава K(SbO)C₄H₄O₆·H₂O. Бесцветные кристаллы, легко растворимые в воде.

Камфара — 98, 115, 124, 237. Кристаллическое вещество, получаемое из растительного природного сырья или путем синтеза.

Канифоль — 55, 56, 86, 93, 95, 114, 125, 143, 160, 161, 167, 181, 199, 259, 265. Хрупкое желтое или красное стекловидное вещество, получаемое из живицы или экстракцией древесины.