Имея в своем составе много питательных веществ, витаминов и микроэлементов, перга оказывает на организм общеукрепляющее и тонизирующее действие: восстанавливает аппетит, нормализует артериальное давление, состояние крови, улучшает работу кишечника.
Очищенную пергу можно получить следующим образом: срезать ячейки с пергой до основания сот, пергу вместе с восковыми стенками ячеек залить водой в стеклянной банке и размешать. Воск при этом всплывает, а перга остается на дне. Вода сливается, перга подсушивается и заливается медом. В таком виде перга может сохраняться очень долго.
Маточное молочко
рабочие пчелы вырабатывают глоточными железами для вскармливания личинки будущей матки. Маточное молочко пчелы готовят из перги. Для медицинских целей маточное молочко получают из незапечатанных маточников. Из каждого маточника получают около 0,4 г молочка.Свежее маточное молочко – это желтовато-белая жидкость сметанообразной консистенции, кисловатого вкуса, содержащее воду, белковые вещества, сахара, жиры, факторы роста, половые гормоны, минеральные соли, микроэлементы (железо, марганец, цинк, кобальт), витамины группы В, С, РР, фолиевую кислоту. Цинк, содержащийся в маточном молочке, оказывает стимулирующее влияние на половые железы. Маточное молочко содержит все необходимые для нормального развития организма незаменимые аминокислоты. Белки маточного молочка хорошо усваиваются, гораздо лучше, чем, например, белки мяса. В маточном молочке содержание витаминов в 10 раз больше, чем в перге. Маточное молочко способно останавливать рост микробов, в частности таких, как стафилококки, стрептококки, туберкулезная палочка.
Действие маточного молочка на организм человека можно коротко охарактеризовать, как обретение молодости и бодрости, что объясняется стимулирующим влиянием маточного молочка на обмен веществ. Возрастает количество эритроцитов в крови, повышается гемоглобин, улучшается аппетит и сон, кожа становится упругой, а волосы – шелковистыми, исчезает седина. Стабилизируется артериальное давление: снижается повышенное и нормализуется сниженное. Улучшается работа сердца, снижается количество холестерина в крови, улучшается память, зрение, повышается общий тонус организма. Отмечается благоприятное воздействие маточного молочка и на настроение, особенно в тех случаях, когда из-за возрастной гормональной перестройки отмечается его снижение.
Столь многогранное влияние маточного молочка объясняется его стимулирующим влиянием на эндокринные железы организма, в том числе и на половые, а также на центральную нервную систему.
Маточное молочко применяется в разных видах.
1. Нативное (свежее) маточное молочко по 10—100 мл под язык или внутрь натощак за 30 мин до еды.
2. Нативное маточное молочко с медовым сиропом: на 250 мг маточного молочка 100 г медового сиропа. По 1 ч. л. натощак за 30 мин до еды.
3. Нативное маточное молочко с 40%-ным спиртом в соотношении 1 : 2. По 5—10 капель 3—4 раза в день за 1,5 ч до еды.
Прополис
– это смолистое клейкое вещество темно-зеленого цвета, горького вкуса с запахом березы. По мере хранения прополис приобретает черную окраску, становится плотнее и теряет запах.Прополисом пчелы полируют сотовые ячейки, заливают щели в улье. Источником прополиса являются смолистые вещества, которые пчелы собирают с различных растений. Прополис содержит смолы, бальзамы, эфирные масла, воск, пыльцу. За счет пыльцы прополис богат минеральными веществами, витаминами, микроэлементами.
С каждого улья за сезон можно собрать до 100 г прополиса.
Установлено, что прополис обладает выраженным обезболивающим действием, превосходящим по силе кокаин и новокаин. С древности прополис использовался для лечения ран и язв благодаря его бактерицидному действию на стрептококки и стафилококки. Кроме того, прополис оказывает выраженное тонизирующее и укрепляющее действие на весь организм, усиливая фагоцитоз, выработку антител. Под действием прополиса нормализуется состав крови, улучшается общее состояние, восстанавливаются сон и аппетит, исчезают боли.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ И ДВИГАТЕЛЬНОЙ АКТИВНОСТИ