Аквакультура

Комбикорм карповый | 20 | — | 10 | -

Шрот соевый (подсолнечниковый) | — | — | — | -

Шрот льняной | — | — | — | 4

Мука пшеничная (ржаная) | 7 | 10 | 11 | 10

Мука травяная (сенная) | — | — | — | 4

Отруби пшеничные (ржаные) | — | — | — | 10

Дрожжи кормовые | 5 | 5 | 10 | 5

Масло растительное (фосфатиды) | 4 | 5 | 5 | -

Соль поваренная | 1 | — | — | -

Премикс ПФ-1В | 1 | 1 | 1 | 1

Вода | 5 | 15 | 18 | 15

Пастообразные кормосмеси содержат 26–30 % протеина, 6–8 % жира, 13–17 % углеводов и 6–7% минеральных веществ, влажные гранулированные корма — соответственно 30–34, 6–8, 20–23 и 8–9 %. Периодичность кормления товарной рыбы — 3 раза в день. Суточная норма влажного гранулированного корма должна быть на 10 % ниже, чем пастообразного.

Кормление канального сома

Канальный сом (Jctalurus punctatus Raf.) — американский акклиматизант, является перспективным объектом товарного рыбоводства. Его выращивают как в условиях индустриального производства, так и в прудовых хозяйствах. В том и другом случае для канального сома используют полноценные гранулированные комбикорма. Для канального сома разработаны полноценные гранулированные корма. Они отличаются большим количеством компонентов растительного происхождения и относительно невысокой жирностью (табл. 60).

_{Таблица 60. Рецепты комбикормов для канального сома}

_{Компоненты | СБ-1 | СБ-2}

Мука рыбная | 18 | 11

Мясокостная | — | 3

Кровяная | — | 5

Дрожжи этиловые (эприн) | 45 | 15

Шрот соевый | 11 | -

Подсолнечниковый | 12 | 14,8

Пшеница | 2,8 | 2,8

Горох | 10 | 22

Премикс ПФ-2В | 1 | 1

Холин-хлорид, 50 % | 0,2 | 0,2

Энергетическая ценность, МДж/кг | 12-13 | 11-12

 Протеин | 40-42 | 31-33

Жир | 5-6 | 3-4

Клетчатка | 1-2 | 4-5

Размер части комбикорма-крупки и гранул должен соответствовать массе выращиваемой рыбы (табл. 61). Суточная норма кормления канального сома определяется массой тела и температурой воды с учетом физиологических свойств вида (табл. 62).

Комбикорм СБ-1 предназначен для кормления личинок, мальков и сеголетков канального сома массой до 15 г, комбикорм СБ-2 — от 15 г до товарной массы.

Частота раздачи корма рыбе массой до 1 г составляет 12 раз, массой 1-15 г-8 раз, массой 15-100 г-6 раз, свыше 100 г-3-4 раза в сутки.

_{Таблица 61. Размер крупки и гранул в зависимости от массы тела канального сома}

_{Масса рыбы, г | Размер крупки, мм | Размер гранул, мм}

До 0,1 | 0,2–0,4 | -

0,1–0,3 | 0,4–0,6 | -

0,3-1 | 0,6-1 | -

1-1,5 | 1-1,5 | -

1,5-5 | 1,5–2,5 | -

5-25 | — | 3,2

25-100 | — | 4,5

100-400 | — | 6

более 400 | — | 8

_{Таблица 62. Суточная норма кормления канального сома, % к массе тела}

_{| Масса рыбы, г}

_{Температура воды, °С | до 0,1 | 0,1–0,6 | 0,6-2 | 2-5 | 5-15 | 15-40 | 40-100 | 100-250 | 250-500 | более 500}

12 | 6,0 | 5,1 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,7 | 2,3 | 1,9 | 1,6 | 1,5

15 | 8,0 | 6,2 | 5,5 | 4,4 | 3,2 | 3,1 | 2,6 | 2,2 | 1,9 | 1,7

18 | 10,1 | 8,0 | 6,3 | 5,1 | 4,2 | 3,7 | 3,1 | 2,7 | 2,3 | 2,0

21 | 16,0 | 10,0 | 8,0 | 6,2 | 5,0 | 4,3 | 3,9 | 3,3 | 2,7 | 2,5

24 | 22,0 | 15,5 | 11,0 | 8,3 | 6,5 | 5,1 | 4,6 | 4,0 | 3,3 | 2,9

27 | 28,0 | 22,4 | 16,0 | 11,7 | 8,0 | 7,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 3,4

30 | 25,0 | 21,0 | 20,0 | 15,0 | 10,0 | 9,5 | 8,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0

Кормление рыбы в прудах

Основным объектом прудового рыбоводства является карп. К комбикормам для выращивания карпа в прудах предъявляются менее жесткие требования по полноценности, что связано с наличием в прудах естественных кормовых организмов. Эти кормовые организмы, присутствующие в питании карпа даже в небольшом количестве, компенсируют недостаток многих питательных и особенно биологически активных веществ в комбикормах для прудовых карповых рыб.

В прудах используют 2 группы комбикормов — для сеголетков, ремонтно-маточного стада и для годовиков-двухлетков и трехлетков (табл. 63, 64).

_{Таблица 63. Рецепты комбикормов для выращивания сеголетков карпа в прудах, %}

_{Компоненты | ПК-110-1 | РЗГК | ВБС-РЖ | ВБС-РЖ-81}

Шрот соевый | 20 | 17 | 5 | 10

Подсолнечниковый | 20 | 30 | 20 | 15

Хлопковый | — | — | — | 1

Ячмень | 10 | 20 | 19 | 30

Пшеница | 10 | 23 | 20 | 20

Горох | 15 | — | 10 | -

Дрожжи гидролизные | 4 | 4 | 4 | -

Дрожжи БВК на парафинах нефти | — | — | — | 8

Мука травяная | 2 | 2 | — | -

Рыбная | 15 | 3 | 16 | 9

Мясокостная | — | — | — | -

Отруби пшеничные | 4 | — | 4 | 6

Мел | 1 | — | 1 | 1

Премикс поливитаминный | — | — | 1 | -

Энергетическая ценность, МДж/кг | 10,1 | 10,1 | 11 | 10,1

Протеин, не менее | 26 | 26 | 26 | 26

Жир | 3 | 2 | 3 | 2

Клетчатка | 5 | 5 | 4 | 6