Ароматерапия по Шульге

С тех пор как я начала работать с эфирными маслами, с особым пристрастием отнеслась к пищевой линейке. Это та самая квинтэссенция, та самая сердцевина, ядро жизни, которое мы можем вдыхать, использовать поверхностно на коже и также есть и пить.

Кориандр работает, как жидкий «Фестал». В первую очередь мы кориандр знаем по этой характеристике. Если есть нарушения пищеварительного тракта, что-то не усвоилось, бурлит, были съедены несочетаемые продукты, переборщили с объемом, сделали ошибки в еде — кориандр начнет работать за секунды. Он устраняет вздутие, запускает ферментацию, помогает убирать патогены, заставляет наш желудочно-кишечный тракт работать, как швейцарские часы. И все это очень мягко.

Расскажу случай из собственной жизни. В горах, во время восхождений, пищеварение работает плохо из-за недостатка кислорода. Тогда буквально 1 капля эфирного масла кориандра на кусочек хлеба возвращает комфорт. Это выглядит как чудо! Эфирное масло за секунды решает проблему. С кориандром можно по-настоящему стать здоровым изнутри. Это очень мягкий вариант эфирного масла, потому его можно добавлять в разные блюда.

Кориандр сам по себе очень популярная пряность и в средней полосе России, и в южных частях света, там, где он растет хорошо и благодарно. Самая понятная доступная пряность, которая есть в расхожем виде, имеющая очень пикантные ноты. Кориандр в виде эфирного масла можно использовать, применяя наружно так же успешно, как и изнутри. Если разводить его 1:10 с базовым маслом, то можно наносить на проекцию внутренних органов и таким образом решать проблемы, свящанные с пищеварением.

Я лично использую кориандр в кулинарии следующим образом: 1 капля на большую порцию салата в базовом масле — это очень вкусно, а главное, с большим смыслом. Вы одновременно работаете с патогенами в кишечнике, создаете кулинарный шедевр и позволяете салату очень хорошо усвоиться. Не все мы усваиваем грубую, водонерастворимую клетчатку, а с кориандром этот процесс происходит гораздо мягче и быстрее. Плюс, если вы готовите домашний хумус, а это все-таки нут, или же любите полакомиться чечевицей, а это специфический вкус, капелька кориандра позволяет усваивать очень хорошо даже самые сложные комбинации. Мало кто может похвастаться вкусной чечевицей или вкусным хумусом в домашних условиях, а с кориандром все блюда, казалось бы, на первый взгляд такие сложные, начинают раскрываться заново.

Я считаю, что кориандр должен быть на кухне каждой женщины, которая любит свое тело и понимает, что не стоит погружаться в опасные ситуации, когда что-то бурлит и вздувается. А ваши гости, попробовав блюда с кориандром, будут в восторге от того, насколько это яркий, пряный вкус, причем мягкий и абсолютно безопасный. Все уйдут от вас с хорошим настроением и чувством легкости даже после самого обильного застолья.

Еще один помощник для пищеварения — это корица. На мой взгляд, она считается лучшим эфирным маслом и специей для стабилизации пищевого поведения. Корица работает с большинством простейших, которые не должны находиться в микрофлоре кишечника. Она подавляет появление дрожжей в нашем организме. Или, если вы вдруг наелись, сделали некие ошибки, а патогены начали себя проявлять, то корица даже при пищевом применении уже будет хорошо справляться с нарушениями. Можно использовать ее и внешне То есть вы берете капельку корицы с базовым маслом и промасливаете себя по проекции внутренних органов.

Я как нутрициолог обожаю работать с корицей именно по предотвращению пищевых срывов и компульсивного переедания даже тогда, когда вы просто делаю массаж с эфирными маслами. Когда вы просто добавляете корицу в свои любимые напитки или десерты, то уже комплексно воздействуете на все тело. Например, в ПМС очень хочется сладкого, причем сладкого и жирного одновременно. Что нужно делать? Вы берете пузырек эфирного масла корицы, окунаете в него зубочистку и ею размешиваете свой самый любимый напиток. Я предпочитаю так поступать с густо заваренным какао. Это и жировая форма, где эфиры могут очень хорошо растворяться, и яркий напиток сам по себе. Если ни разу не пили горький, горячий какао, то обязательно попробуйте с корицей. Наслаждаясь прекрасным ароматом, вы одновременно убираете тягу к сладкому. Получая истинное насыщение, вы таким напитком можете заменить любой десерт и даже поздний прием пищи, чтобы не переедать на ночь.

Отличный способ отрегулировать обменные процессы — это начать использовать эфирное масло лемонграсса.