Серьезные изменения произошли и во внешней политике. Поскольку Кауниц был глубоко убежден, что главным врагом Австрии отныне и на многие годы будет Пруссия, а не Франция (с которой Габсбурги традиционно враждовали почти 300 лет), он круто переменил внешнеполитические ориентиры. В 1750 году Мария-Терезия назначила Кауница послом во Францию, и он пробыл там три года, вплоть до своего назначения на пост государственного канцлера. В Париже Кауниц сумел увлечь Людовика XV, а главное – маркизу де Помпадур, объяснив им выгоды союза с Австрией.
Французские министры неохотно шли на радикальные изменения в традиционной политике, но когда Англия, начав в Америке войну с Францией, заключила в Европе оборонительный союз с Пруссией, Франция и Австрия в ответ подписали в мае Версальский договор о военном союзе. Он был закреплен браком французского дофина Людовика с дочерью Марии-Терезии Марией-Антонией, больше известной как Мария-Антуанетта.
Эта свадьба исполнила давнишнюю мечту императрицы. Это была поистине «дипломатическая революция», которая положила конец длительной вражде между Габсбургами и Бурбонами. Одновременно с этим хитрый Кауниц завершил формирование антипрусской коалиции наступательным союзом с Россией и Саксонией.
Историк А. С. Трачевский пишет:
После этого Фридрих II решил начать борьбу со своими врагами: осенью 1756 года он вторгся в Саксонию, принудив ее всего через несколько недель капитулировать.
Так началась Семилетняя война. Австрийская армия пришла в начале октября на помощь саксонцам, но сражение с Фридрихом при Лобозице, на саксонской границе, окончилось безрезультатно. Вскоре саксонская армия капитулировала, и вся Саксония к концу года оказалась под властью пруссаков.
В декабре 1756 года к австро-французскому союзу присоединилась Россия, а в марте 1757 года – Швеция. Имперский рейхстаг также поддержал императрицу, но толку от этого было немного – имперские князья неохотно отпускали своих людей, и Австрии потом пришлось в одиночку вести войну в Германии.