Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Но и для заядлых кофеманов найдется экологичная альтернатива пластику. Во многих биомаркетах продаются в бумажных пакетах обжаренные на месте кофейные зерна, из которых дома можно спокойно приготовить кофе. К тому же на предприятиях, где происходит обжарка кофе, и в кофейных магазинах есть шанс приобрести кофе без пластиковой упаковки. Чтобы сэкономить фильтровальную бумагу и не увеличивать количество пластикового мусора из-за необходимости упаковки, стоит перейти на многоразовые кофейные фильтры из нержавеющей стали.

Есть и еще один альтернативный способ почувствовать утренний прилив энергии, приняв холодный душ или выпив чашку черного чая, который также содержит кофеин.

А теперь у меня к вам несколько вопросов…

Первые шаги к жизни без пластика уже сделаны, найдены первые альтернативы. Как вы себя ощущаете? Я бы хотел, чтобы после этой короткой главы вы снова проверили себя. А потом мы вместе, не торопясь, перейдем к следующей главе.

Какие вещи для жизни, свободной от пластика, у вас уже есть и какие вы хотели бы приобрести?

_____________________________________________

_____________________________________________

_____________________________________________

Какие существуют основные правила, которые помогут вам сократить производство пластиковых отходов в повседневной жизни?

_____________________________________________

_____________________________________________

_____________________________________________

Кто-то говорит: «Быть свободным от пластика – совершенно невозможно!» Что вы думаете по этому поводу?

_____________________________________________

_____________________________________________

Как можно избежать появления пластикового мусора, образующегося после использования гелей для душа и шампуней?

_____________________________________________

_____________________________________________

Шаг 2: Меняем привычки

Когда мы начинаем учиться игре на гитаре или принимаем решение сбросить лишний вес, то понимаем, что до момента, когда мы сами сможем сыграть первую мелодию или ощутить результаты похудения, пройдет определенное время. Это время потребует от нас проявления большой силы воли. А когда придет желанный успех, то мотивация усилится во сто крат. После того как мы вместе успешно преодолели первые препятствия на пути к свободе от пластика, самое время подумать о том, как закрепить новый образ жизни с помощью полезных навыков.

Действия, которые мы регулярно повторяем, со временем становятся для нас чем-то само собой разумеющимся. Это относится и к образу жизни без пластика. Например, когда мы изучаем какие продукты и где можно купить без пластиковой упаковки, как обойтись без пластика, находясь в дороге, то мы совершаем действия, которые в будущем станут для нас обычным делом.

Мы знаем самые лучшие альтернативные торговые точки, и иногда нам в голову приходят молниеносные идеи по поводу того, как избежать «размножения» пластика. А поскольку мы постоянно находимся в поиске новых вариантов, то автоматически тренируем и способность подходить к делу творчески. Если хочется конфетти, но при этом нельзя оставить после себя пластиковый мусор? Все очень просто: нужно взять кружочки бумаги из дырокола или сделать натуральное конфетти из разноцветных листьев. Вот так! Такие идеи не являются детскими выдумками или бреднями сумасшедшего – они лишь подтверждают, что мы в состоянии быстро найти креативное решение имеющейся проблемы. А благодаря оригинальности, ставшей повседневностью, находятся альтернативы и пластику.

Так, после нескольких покупок, во время которых удастся избежать пластика, для нас станет совершенно естественным купить йогурт в стеклянной банке, а не в пластиковом стаканчике, и предпочесть макароны в картонной коробке макаронам в шуршащей пластиковой упаковке. Продукты питания в стеклянной таре, бумажной упаковке или совсем без упаковки являются самими распространенными альтернативными вариантами.

Покупки без пластика

Многие продукты питания продаются предварительно нарезанными и упакованными в пластик для того, чтобы они дольше оставались свежими и сочными. Если подойти к этому критически, то сразу станет ясно, что яблоко гораздо вкуснее, если порезать его самостоятельно непосредственно перед употреблением. То же самое относится и к сваренным вкрутую яйцам.

Пластиковая упаковка, равно как и предварительная обработка, не только излишни, но и ухудшают вкус продуктов и повышают их цену. Яблоко без упаковки стоит примерно 0,25 евро, в то время как в одном из австрийских супермаркетов в нарезанном виде оно продается за 1,79 евро. Все мы потребители, имеющие право на свободный выбор товара, и сами решаем, стоит ли переживать из-за 1,54 евро. Я считаю, что, если у человека есть две здоровые руки, лучше сэкономить деньги и нарезать яблоко самостоятельно, потратив на это несколько секунд. И яблоко будет свежее, и затрат меньше, и для окружающей среды полезнее.