Безжалостный курс тренировок для целеустремленных

Добавки с пре- и пробиотиками

По мере распространения информации о пользе пробиотиков и роста их популярности увеличилось и число обогащенных пробиотиками продуктов, которые борются за ваше внимание. Чтобы обеспечить себя необходимыми бактериями, лучше всего употреблять богатую пребиотиками и пробиотиками пищу. Добавки с пробиотиками в форме таблеток вызывают сомнения, потому что нет никаких гарантий, что эти бактерии действительно работают. Нужно быть уверенной в том, что это качественная добавка с бактериями, подходящими для флоры вашего кишечника, которую вы пытаетесь стимулировать, а не бытовые микробы. Отличный вариант – напитки с пробиотиками и пребиотиками, например Goodgut или кефир, потому что в них содержатся и другие ингредиенты (например, глюкоза и другие питательные микроэлементы, витамины и минералы), способствующие поглощению и работе бактерий.

Благодаря таким продуктам с пробиотиками в вашем кишечнике сформируется колония полезных бактерий. По блуждающему нерву, в свою очередь, отправится сигнал о том, что в кишечнике все в порядке, так что можно успокоиться и бросить мечты о сладостях. Кроме того, бактерии безусловно способствуют пищеварению, что само по себе несет ощутимую пользу. В рамках одного особенно показательного исследования группа мужчин и женщин с лишним весом изменили свой рацион, добавив в него богатый пробиотиками йогурт, не сокращая при этом общего объема калорий.

Через шесть недель они потеряли в среднем 4 % содержащегося в организме жира. Они не сокращали потребление и не занимались спортом. Они просто наладили здоровое пищеварение, благодаря чему, в свою очередь, ускорился обмен веществ. В результате они потеряли жир и приобрели более здоровый состав тела.

Когда вы сформируете здоровую колонию кишечных бактерий, вам придется о ней заботиться. Точно так же как если бы вы посадили сад и не стали бы поливать и подкармливать его – нельзя просто запить кефиром вредную пищу и ждать, что эти полезные микроорганизмы начнут расти и размножаться. Придется подкармливать их! Один из способов позаботиться о кишечной флоре – сбалансировать свой рацион. Чтобы как следует подкормить колонии бактерий, будет еще эффективнее давать им их любимые продукты, пребиотики, которые для кишечной флоры все равно что лучшее удобрение. Отличными пищевыми источниками пребиотиков являются спелые бананы, артишоки, лук, чеснок, лук-порей, спаржа, листья одуванчика, овсяные хлопья и бобовые.

Польза пробиотиков для здоровья и работоспособности

Ученые каждый день находят новые преимущества наличия в кишечнике многочисленных и разнообразных колоний бактерий. Вот некоторые из доподлинно известных нам и приносящих пользу для здоровья и работоспособности преимуществ пробиотиков.

Увеличение запасов энергии: пробиотики и здоровая кишечная флора облегчают пищеварение, в результате чего организм усваивает оптимальное количество витаминов и минералов, необходимых для работы и восстановления.

Укрепление иммунитета: данные исследования показывают, что пробиотики помогают бороться с болезнетворными бактериями, а также предотвращают и сокращают продолжительность инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей (например, обычной простуды) и желудочно-кишечных расстройств, например диареи. В рамках одного особенно интересного исследования обнаружилось, что у высококвалифицированных бегунов на длинные дистанции число пропущенных по болезни дней сократилось более чем вдвое, когда они обогатили свой рацион пробиотиками.

Переносимость жары: хотя необходимы дальнейшие исследования, оказывается, что, помимо прочего, при хорошем уровне пробиотиков улучшается работоспособность в жару. В рамках одного исследования в серии испытаний бегунам поставили задачу до и после приема добавки с пробиотиками (а именно с содержанием 45 млрд колониеобразующих единиц бактерий типа lactobacillus, bifidobacterium и streptococcus). После приема добавки работоспособность бегунов необычайно повышалась: на 14 % в условиях жары.