Бизнес в стиле «Макдоналдс». Как превратить вашу компанию в стабильно работающий механизм

Как вы думаете, где в этот момент был менеджер? Он находился за пределами пиццерии, обсуждая с коллегой некую проектную офисную задачу. Этот менеджер был больше похож на офисного работника. Он строил графики, составлял таблицы, а в самой пиццерии бывал довольно редко. Он уделял время работе, но по факту точка работала плохо – клиенты вынуждены были подолгу дожидаться своих заказов. Этот менеджер «делал» свою работу, но не «сделал» то, ради чего был нанят, – чтобы клиент был доволен.

Лучше всего о том, чем «делать» отличается от «сделать», написал дизайнер «Бюро Горбунова» Николай Товеровский в своем ЖЖ:

Не смейтесь. Реально мало кто знает, что означает это слово. Основная ошибка в том, что «сделать» и «делать» – совершенно разные вещи.

Начнем с примера. Жена с утра говорит вам: «Будешь идти домой – купи хлеба». Это задание. Что оно значит? Если подумать пять секунд, можно сформулировать задание так: когда вы вечером сядете есть сваренный женой борщ, у вас на столе должен лежать свежий хлеб, который вы с удовольствием съедите. То есть, иными словами, вам нужно к часу X иметь на столе вкусный хлеб.

Когда задание такое простое, обычно ни у кого не возникает проблем с пониманием того, что значит сделать это задание. Забыли купить хлеб? Не сделали. Не было свежего? Не сделали. Хлеб оказался внутри с червяками, когда вы его разрезали, и один червяк упал в борщ? Не сделали. Жена любит батон, а вам достался кирпич? Не сделали. По дороге домой вас насмерть сбил автобус? Очень жаль, конечно, – вас будут хоронить и про хлеб сразу забудут. Но задание-то все равно явно не сделано. Результат очевиден, потому что в момент X вы или едите, или не едите хлеб. И вы это видите и чувствуете.

То есть «сделать» – значит получить результат. К заданному сроку и с заданным качеством. Есть нужный результат – сделано, нет результата – не сделано. Все остальное не имеет отношение к «сделыванию». Совсем. Даже если получить результат помешала комета, взорвавшая Землю, задание все равно будет не сделано. Причина не имеет значения. Сделано / не сделано – бинарная функция. Или 0, или 1.

Как менеджеру стать эффективней

Создатели автоматической системы учета рабочего времени CrocoTime собрали интересные статистические данные. Компания провела исследование и узнала, на что тратят свое время менеджеры. Статистика показала, что 6 % их рабочего времени уходит на составление отчетов. Ежеквартальный может занять целых три часа!

Согласно этому же исследованию, более 15 % менеджеров не делегируют задачи. Так, например, в одном из крупнейших автосалонов России управляющие долго не могли понять, почему людей в отделе бухучета так много, а толку ноль. Как оказалось, ведущие специалисты тратили драгоценные часы на составление типовых договоров, которыми мог заняться менее квалифицированный сотрудник, и на решение многих действительно сложных задач у них просто не хватало времени.

Стоит ли говорить о совещаниях. В 2013 г. The Wall Street Journal опубликовал данные, согласно которым менеджеры среднего звена тратят на совещания 11 часов в неделю, а среднестатистический сотрудник – 15 часов.

Чтобы не тратить время впустую, я рекомендую каждому, кто связан с управлением, взять за основу три ключевых момента: планирование, делегирование и расстановку приоритетов.

Планирование.