Вечером после окончания тревоги приехала Туся. Она не была у мамы уже полтора месяца, Ела лепешки из колючек, хвалила. Я ей подарил новую кожаную шапку, отороченную каракулем. Мне ее выдали на службе за 170 руб.
Опять была тревога, но мы жарили лепешки из колючек и соевого жмыха. Лепешки рассыпались на составные части. <…> Решили есть так. <…> Ахали зенитки, где-то далеко падали бомбы. Поскольку не у нас, мы не уходили из дома. Как это непохоже на первые дни бомбардировок, когда мы бегали в подвал при первом гудке [А. А.].
2 декабря 1941 года
… Учудил отчим Макар Григорьевич. По талону № 9 выдавали пиво. За него везде драка. Приперло ему обязательно сегодня получить это пиво. Поехал на Лиговку, захватив с собой мой чайник, и исчез. Уехал в 9 утра, а в половине пятого его еще не было. На улице тревога, и как на грех ему нужно к семи вечера на Волковскую на дежурство. Мама плачет – убили, мол. И смешно и жалко. В пять часов является с пустым чайником и руганью.
– Попили пивка! Черт его получишь, когда везде адская драка из-за него.
Вечером пил горячую воду с лепестком хлеба. Хлеб – другая замазка лучше! Вроде глины что-то! Там есть: вода (очень много), жмых (чуть поменьше), солома рубленная (очень порядочно), мука (еле видно) [А. А.].
«Приказ отдела торговли исполнительного комитета Ленинградского городского совета депутатов трудящихся от 2 декабря 1941 г. № 133
Произведенной активом профорганизаций, контрольноинспекторским сектором отдела торговли испожома Ленгорсовета, с участием районных отделов торговли, проверкой установлено в ряде торговых предприятий и предприятий общественного питания гор. Ленинграда преступное отношение к делу организации снабжения потребителей.
В магазине № 9 Василеостровского РПТ (директор Кашинцев А.С.) запрятаны товары с целью самоснабжения: кофе фасованный – 37 пачек, печенья «Крекер» – 50 пачек, папиросы – 125 пачек, яйца 35 штук и 1750 помидоров.
В магазине № 36 Василеостровского РПТ (директор Бахрах) по актам снятия натурных остатков за время с 18 июля 1941 по 25 октября 1941 года была обнаружена недостача: хлеба – 964 кг, яиц – 3251 штука, мяса – 135,7 кг, масла – 16 кг, кондитерских изделий – 97,8 кг, мыла – 171,5 кг. Виновные до настоящего времени не привлечены к ответственности.
В магазине № 82 Октябрьского РПТ (директор Соколов) продавщица Широкова систематически допускала обвес потребителей: на 1 кг конфет соевых – недовес 13 г, на 200 г сахарного песка – недовес 8 граммов, на 600 граммов соевых конфет – недовес 12 граммов. На масло животное не предъявила талонов продовольственных карточек 3 кг 133 грамма.
В магазине № 2 (директор Климочкин) того же РТП наклейка товаров продовольственных карточек производилась на дому.
В магазине № 49 Выборгского РПТ (директор Сикачев) 7 ноября 1941 года по накладной № 8387 с базы поступило 25 кг конфет «Мишка на севере», из которых 15 кг было продано своим знакомым и работникам магазина.
В магазине № 1 того же РПТ (директор Федорова) был обнаружен в шкафу с грязной спецодеждой один ящик шоколадного драже весом 7 кг неоприходованного. Кроме того, при наличии шоколада «Золотой якорь», «Спорт» весом 94 кг, шоколад в продажу не был выпущен. Продавщица этого же магазина Быстрова отпустила дворнику магазина Иванову 475 граммов масла без вырезки талонов из продовольственной карточки.
Из-за неправильного хранения в магазине № 4 Смольнинского райпищеторга (бывший директор Иванов) было испорчено 190 кг масла кокосового.
В магазине № 27 Ленинградской конторы «Гастроном» (директор Герчиков) в продаже отсутствуют при их наличии в кладовой: дробь шоколадная – 5 ящиков, фруктовая помадка – 24 ящика, карамель «Ананас» – 12 ящиков, пряники «Ассорти» – 3 ящика, печенье «Смесь» – 1 ящик, развесное какао – 3 какао, вино емкостью 0,5 литра и 0,75–51 бутылка. Кроме того, из-за несвоевременной продажи покрылись плесенью гуси и куры общим весом 70 кг. При проверке веса 30 пачек расфасованного чая не хватило 40 граммов (вместо 375 граммов оказалось 335 граммов).
В магазине № 9 Дзержинского РПТ (директор Тимофеева) 8 ноября 1941 года отпускали печеный хлеб за 4, 5, 6, 10, 11, 13, 14 и 15 ноября.
В столовой № 29 (директор Тигунова) имеется перерасход сахара – 7,6 кг, сельдей – 0,5, хлеба – 60,5 кг.
В столовой № 16 того же треста (директор Афанасьева) при контрольной проверке веса 9 порций каши рисовой вес порции вместо 200 граммов оказался 181,6 грамма, шницеля вместо 70 граммов вес оказался 65,3 грамма. Учет закладки продуктов в котел для котлового довольствия не ведется.
Требования на получение продовольственных товаров детскими домами и больницами и др. закрытыми учреждениями, как правило, делается не на фактическое наличие детей или больных.