Читаем Большая энциклопедия виноградаря полностью

Ягоды собраны в средние грозди весом до 180 г, иногда больше. Сорт среднерослый, с очень высокой урожайностью.

Куст обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –26 °C. Ему присуща повышенная устойчивость к болезням, вполне может обходиться без химической обработки.

Большинство сортов винограда, которые предназначены только для озеленения и других декоративных целей, обычно имеют несъедобные плоды.

Аркадия

Один из лучших сортов России, его второе название Настя, раннего срока созревания (115–125 дней). Сорт дает очень крупные ягоды размером 29 × 24 мм, весом по 7–8 г, янтарного цвета, с приятным гармоничным вкусом. При полном созревании вкус приобретает легкий мускатный аромат. При хорошем уходе иногда вес может быть по 12–15 г. Ягода имеет оригинальную яйцевидную форму с заостренным кончиком. Сахаристость сока может достигать 16–22 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди со средним весом по 600–800 г, иногда до 2000 г больше. Грозди плотные, цилиндроконической формы, с двумя лопастями.

Для сорта характерно высокое товарное качество гроздей и ягод, они имеют хорошую транспортабельность.

Сильнорослый или среднерослый высокоурожайный сорт, хорошо укореняется, зимостойкий, выдерживает температуру до -21–24 °C. При хорошем уходе приносит первый урожай на второй год. Нормальная нагрузка на куст – 35–45 глазков.

Сорт обладает средней степенью устойчивости к заболеванию милдью и оидиуму, чуть меньше – к серой гнили.

Астраханский скороспелый

Астраханский скороспелый известен также под названиями Тонкокорый, Каттаак изюм, Аг изюм. Представляет собой рано созревающий столовый сорт неизвестного происхождения. Встречается в насаждениях Астраханской, Волгоградской, Саратовской областей, Ставропольского края и Дагестана.

Дает крупные ягоды светло-зеленого, почти белого цвета.

Ягоды округлой формы, иногда асимметричные, с тонкой прочной кожицей, которая покрыта мелкими бурыми точками. Сочная, нежная и хрустящая мякоть имеет гармоничный освежающий вкус. Сахаристость сока может достигать 17–20 % при уровне кислотности 7–9 %. Ягоды собраны в довольно рыхлые грозди среднего размера; форма грозди коническая, часто ветвистая, иногда она просто бесформенная.

Кусты средней силы роста, несут обоеполые цветки. Для сорта характерно значительное осыпание цветков и торошение ягод. Однако сорт дает высокий урожай, он лежкий и достаточно транспортабельный, в сухую погоду может длительное время оставаться на кустах.

Традиционно сорт используют для потребления в свежем виде. Он имеет перспективу для выведения высококачественных и нарядных ранних столовых сортов.

Белое чудо

Высокоурожайный сорт, известный также под названиями OV-6-ПК, Песня.

Дает крупные и очень крупные ягоды весом до 9 г, янтарно-белого цвета с коричневым загаром на солнце. Сахаристость сока может достигать 24 % при кислотности 5–7 г/л. Ягоды округлой формы, собраны в крупные грозди весом по 600–800 г и более.

Сорт из новинок, среднерослый, обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –24 °C. Ему присуща исключительная устойчивость к болезням.

Бессемянный черный

Сорт винограда раннего срока созревания, дает средние ягоды весом по 3–4 г, черного цвета. Сахаристость сока может достигать 21 %. Бессемянные ягоды с гармоничным вкусом собраны в крупные грозди весом до 500 г.

Среднерослый куст обладает высокой морозостойкостью, выдерживая температуру до –28 °C, может обойтись без укрытия. Ему присуща высокая устойчивость к болезням, он не требует химических обработок.

Благовест

Сорт винограда раннего срока созревания из новинок, дает очень крупные ягоды весом по 15 г, янтарного цвета, с гармоничным вкусом. Сахаристость сока может достигать 20 %. Ягоды собраны в очень крупные грозди весом до 2500 г.

Сорт среднерослый, достаточно морозостойкий, выдерживает температуру до –23 °C. Ему присуща относительная устойчивость к болезням, в дождливое лето необходимо 1–2 опрыскивания от милдью.

Болгария устойчивая

Столовый болгарский сорт раннего срока созревания.

Дает крупные ягоды размером 26 × 24 мм, весом по 7–8 г, красивого янтарного цвета и овально-продолговатой формы. Мякоть ягод сочная, выделяется высокими вкусовыми достоинствами с приятным мускатным тоном, кожица тонкая. Сорт ценится именно за приятный мускатный тон во вкусе ягод и очень высокую сахаристость. Сахаристость сока может достигать 21 %. Ягоды собраны в крупные грозди весом до 500–600 г и даже больше.

Сорт урожайный, устойчив к морозу, выдерживает температуру до –23 °C. Он обладает комплексной устойчивостью к болезням.

Виктория

Это рабочее название гибридной формы винограда раннего срока созревания (115–120 дней). Форма была получена в результате скрещиваний морозостойких евро-амурских гибридов с сортом СВ 12–304.

Перейти на страницу:

Все книги серии Дачнику в подарок

Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках. Секреты для ленивых дачников от Октябрины Ганичкиной
Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках. Секреты для ленивых дачников от Октябрины Ганичкиной

Новая книга Октябрины и Александра Ганичкиных – ведущих отечественных специалистов в области сельского хозяйства – посвящена тому, как регулярно получать богатый урожай даже с небольшого участка. Секрет успеха – в правильно организованных посадках и оптимальном наборе культур.Читатель познакомится не только со всеми тонкостями агротехники овощных, плодовых и зеленных культур, но и с рекомендуемыми схемами посадок, которые позволят минимизировать затраты времени, денег и, конечно, сил. В книге подробно описан весь комплекс работ на приусадебном участке, методы обогащения и улучшения почвы. Большое внимание уделено вопросам защиты посадок от вредителей и болезней, подробно описаны самые эффективные современные удобрения.

Александр Владимирович Ганичкин , Октябрина Алексеевна Ганичкина

Сад и огород / Дом и досуг

Похожие книги

Защита сада без яда
Защита сада без яда

Из самого названия этой книги ясно, что она посвящена защите сада против вредителей и болезней. без применения химических средств. Возможно ли это? Вполне. Во-первых, учеными разработаны современные биологические средства защиты, во-вторых, есть прекрасные, испытанные временем дедовские приемы, в-третьих, есть агротехнические приемы, позволяющие избавляться от нахлебников, в-четвертых, существует информационная медицина – гомеопатия, которая пришла к нам на помощь, и самое главное, здоровые растения не трогают вредители и не берут болезни. Так что наша с вами задача – дать им это здоровье и его во время поддержать, если оно пошатнется.Познакомить вас, дорогие читатели, с концепцией здорового сада и являлось моей задачей. Надеюсь, что эта книга поможет вам осознать опасность, которая грозит вашему здоровью при использовании химических средств защиты в небольшом саду, научит растить здоровый сад и огород, а так же поможет избавлять фрукты и овощи, выращенные с применением ядохимикатов или в экологически неблагоприятных районах, от излишков нитратов и токсических веществ.Галина Александровна Кизима

Галина Александровна Кизима

Сад и огород / Ботаника / Биология / Дом и досуг / Образование и наука