Большой медовый лечебник

Препараты фиалки трехцветной оказывают противовоспалительное и антисептическое действие в области желудочно-кишечного тракта, усиливают секрецию бронхиальных желез, оказывают спазмолитическое действие, облегчают отхаркивание мокроты, снижают проницаемость сосудов и имеют мочегонное и некоторое желчегонное действие. Назначают их в основном как хорошее отхаркивающее и успокаивающее кашель средство при бронхитах, воспалениях легких, коклюше. Применяются настои и отвары фиалки трехцветной и при заболеваниях почек и мочевыводящих путей. В сочетании с другими растениями ее используют при лечении мочекаменной болезни. Применяется это растение также при экссудативном диатезе, экземе, аллергических дерматитах (как гипосенсибилизирующее и противовоспалительное средство) в виде примочек и ванн.

В народной медицине применение фиалки трехцветной более широкое. Ее настой и отвар пьют при женских болезнях, ревматизме и подагре как потогонное и «кровоочистительное» средство, а также при различных кожных заболеваниях. Фиалку трехцветную часто используют в сочетании с чередой (как для внутреннего, так и для наружного употребления), а также в составе отхаркивающих и мочегонных сборов. Применяется она и как обволакивающее и противовоспалительное средство при гастритах.

При передозировке препаратов фиалки трехцветной возможны тошнота и даже рвота. Противопоказаний к употреблению ее не выявлено.

Настой Берут 5 г (1 ст. ложку) травы фиалки трехцветной, запивают стаканом кипятка, выдерживают 15 мин. в водяной бане, охлаждают, процеживают, отжимают остаток и доливают полученный настой кипяченой водой до объема 200 мл. Принимают его по ⅓—½ стакана 2–3 раза в день.

Для лечения диатезов, экзем, фурункулов и других кожных заболеваний можно приготовить и фиалковое масло. Для него надо взять 100 мл миндального, оливкового или подсолнечного масла, 10 г цветков фиалки трехцветной и 5 г листьев будры плющевидной. Все это варить 10 минут, затем настоять и процедить. Салфетки, пропитанные маслом, прикладываются в местах кожных сыпей. Фиалка трехцветная цветет с мая по июнь. Она дает пчелам небольшое количество нектара (слабый медонос). Один цветок ее выделяет в сутки 0,07 мг сахара в нектаре.

Цикорий обыкновенный (корневой)

Многолетнее травянистое растение высотой 30—150 см с очередными стеблевыми листьями (прикорневые листья образуют розетку). Соцветия – раскрытые корзинки, сидят одиночно или по два-три. Все цветки голубые, реже белые.

Цикорий в России встречается часто, растет он по краям дорог и канав, на полевых межах (как сорняк) и пустырях. Цикорий обыкновенный и цикорий салатный введены у нас в культуру.

Используется корень цикория, реже – наземная часть растения. Следует заметить, что цикорий был знаком еще древним грекам и римлянам, которые применяли его как овощ для улучшения пищеварения.

Корни цикория обыкновенного заготавливают осенью, а наземную часть растения летом – во время цветения.

Корень содержит горькое вещество инулин, сахара, белки, минеральные соли, витамины и др. вещества. При приеме внутрь он повышает аппетит, улучшает обмен веществ, пищеварение и действует мочегонно.

Внутрь цикорий принимают для улучшения функциональной деятельности желудка, при гастритах, заболеваниях печени, камнях в желчном пузыре, при увеличении селезенки, заболеваниях почек. Наружно его используют при лечении экзем, фурункулов и при кожных сыпях.

Используется настой, отвар и спиртовая настойка корня цикория.

Настой 2 ч. ложки измельченного корня на стакан кипятка, настаивают 1–2 ч и выпивают в течение дня за 3–4 приема.

Отвар Берут 2 ст. ложки измельченного сухого корня на 0,5 л кипятка, кипятят 15–20 мин., настаивают, процеживают и пьют по ⅓ стакана 3–4 раза в день.