Информация об ответственности за издержки определяется в сопоставлении со сметами или нормативными издержками, когда сметы неэффективны или не могут отразить величину контролируемых издержек. Сметы хороши для контроля накладных издержек, нормативы – для контроля прямых издержек. Но в реальной действительности возможны иные решения. Планы-сметы издержек составляются по центрам ответственности как лимит расходов неопределенный период с детализацией по статьям. На основе смет чаще всего контролируют издержки в производственных, обслуживающих, управленческих подразделениях при их относительной стабильности.
Это в основном косвенные издержки типа общепроизводственных, общехозяйственных и иных накладных расходов. По прямым издержкам определяют нормативную величину по каждому элементу, каждой статье на единицу продукции или на иной объемный показатель. При составлении планов-смет, предназначенных для контроля накладных расходов, необходимы:
1) описание центров ответственности, назначение лиц, ответственных за контроль издержек, имеющих право планировать и контролировать издержки каждого подразделения;
2) определение статей издержек (сметных статей), за которые несет ответственность конкретный руководитель;
3) применение таких методов составления смет, которые способствуют назначению сумм, какие руководитель подразделения может потратить по каждой статье сметы при любых обстоятельствах;
4) применение рабочего плана счетов аналитического управленческого учета, позволяющего получать информацию о фактических издержках по всем статьям, предусмотренным планами-сметами.
При составлении планов-смет участие руководителей подразделений – центров ответственности – является обязательным. Они должны нести ответственность за осознанный уровень издержек.
Системный подход к планированию требует создания сметного бюро или аналогичного подразделения для организации всей работы и обеспечения требований к ним высшего руководства организации.
Методика сметного планирования и контроля за исполнением сметы в лучшем варианте призвана обеспечить установление по конкретным лицам только тех расходов, за которые они несут ответственность в соответствии с назначением данного центра ответственности, а также возложить на них ответственность за те статьи сметы, которые они могут контролировать.
Жесткие сметы составляются по статьям, отражающим суммы издержек, которые могут быть израсходованы центром ответственности в данном отчетном периоде. В основном к ним относятся постоянные фиксированные издержки данного периода (например, заработная плата работников отдела, начисляемая по месячным окладам).
37. Виды себестоимости продукции
Необходимо различать:
1) общую себестоимость всей произведенной продукции
– общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава;2) индивидуальную себестоимость
(затраты на производство только одного изделия) и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.В зависимости от объема включаемых в себестоимость затрат различают себестоимость:
1) операционную;
2) цеховую;
3) производственную;
4) полную.
Операционная
(технологическая, агрегатная) себестоимость отражает затраты на выполнение данной технологической операции.Цеховая себестоимость
включает затраты на производство продукции в пределах цеха (в частности, прямые материальные затраты на производство продукции, амортизацию цехового оборудования, заработную плату основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по содержанию и эксплуатации цехового оборудования, общецеховые расходы). Цеховая себестоимость является исходной базой для определения промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен при организации внутризаводского хозяйственного расчета.Производственная себестоимость
(себестоимость готовой продукции) охватывает затраты предприятия на производство продукции. Помимо цеховой себестоимости, в нее входят общезаводские расходы (административно-управленческие и общехозяйственные затраты) и затраты вспомогательного производства.Полная себестоимость
(себестоимость реализованной продукции) включает все затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Она отличается от производственной себестоимости на величину внепроизводственных расходов (коммерческие затраты – затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу) и исчисляется только по товарной продукции. Следует иметь в виду, что эти расходы зависят от объема отгружен ной продукции и являются переменными. Кроме того, различают плановую и фактическую себестоимость.