Читаем Бухло полностью

Кстати, если захотите проучить зятька, то могу вам подвести еще и дополнительное теоретическое обоснование. Итак, зятька вы подозреваете в изменах. Пьете с ним этого бурчака (сами, напоминаю, с осторожностью), а когда у него сорвет все крышки, сначала сочувствуете, а потом устраиваете ему выволочку: мол, у всех бурчак нормально проходит, а у тебя, выродка, понос, что муссоны в тропиках. Значит, у тебя нарушена микрофлора кишечника. Это обычно бывает после приема антибиотиков. Значит, ты лечил свои трипперы-хламидиозы и прочие сифилисы и не смей такой-сякой больше прикасаться к нашей дочке.

На самом деле после любой терапии антибиотиками необходимо (кроме обязательного приема нистатина) вновь заселить микрофлору кишечника — ведь после антибиотиков в организме со страшной силой плодятся грибки. А тут вы подливаете туда мощную дозу других грибков — получается фантастический по синергетике эффект, который я, проверив на себе, вам уже описал.

Вот видите — простое домашнее застолье, даже можно сказать церемония, праздник и семейная идиллия помогут вам тактично и интеллигентно, а главное — с пользой для участников (хотя и с определенными неудобствами и отсрочкой благотворного эффекта) решить деликатные семейные проблемы или вопросы на работе.


Винище

нетрадиционной

ориентации

Идет человек с букетом пластиковых цветов в руках и встречает знакомого.

— Куда идешь?

— На свиданье с девушкой.

— А что цветы пластиковые?

— Да и девушка у меня резиновая

Творчество посетителей секс-шопов

Есть вина, в которых даже истины нет.

Валентин Домиль

Не знаю, кто такой В. Домиль, высказывание которого вынесено в эпиграф, но фразу он сказал правильную. Времена, когда все молоко в магазинах было совсем настоящим и кисло через день, когда все пиво было живым и срок его хранения не превышал неделю, давно канули в лету.

И с вином, которое Луи Пастер называл «самым здоровым продуктом», к сожалению, сегодня тоже не все благополучно. Из этой главы вы узнаете, что вина, оказывается, бывают «нетрадиционными».

То, что я говорил об использовании серы в винах, — это просто интеллигентское нытье по сравнению с реалиями современного виноделия. Все значительно хуже и непригляднее. Ведь большая часть современных вин, продающихся в России, — вовсе не натуральные, а так называемые порошковые. Иногда их называют нетрадиционными. Раньше у нас гомосексуалистов именовали гражданами нетрадиционной сексуальной ориентации. Сегодня все наоборот — мужчин и женщин традиционной ориентации стало мало, и теперь гетеросексуалов, или «нормалов», в терминологии сексуальной оппозиции, уже можно считать гражданами нетрадиционной ориентации. Короче, все смешалось в доме «Обломских»…

Помните милую шутку из популярной газеты

«Московский комсомолец»? Киркоров жалуется Баскову: «Представляешь, Моисеев взял 500 рублей и не отдал. Ну, не натурал?» Так вот, с вином такое тоже возможно, хотя объем производства «нетрадиционных» вин значительно снизился, но полностью они не исчезли — что-то «спряталось» в категорию «винные напитки», что-то ушло в подполье и производится как чистый контрафакт.

Позволю себе процитировать статью профессионального винодела Рубена Гулиева, гендиректора ЗАО «Одессавинпром» (полный текст в открытом доступе на сайтах http://www.zn.ua, http://www.winefest.com.ua).

«Представьте, утром вы едите омлет из яичного порошка и запиваете его желудевым кофе, на обед съедаете толстую соевую отбивную, а вечером пьете шампанское с икрой… Разумеется, и то, и другое — тоже ненастоящее: вино порошковое и добротно насыщено СО2 под хорошим давлением, а икра, если упадет с бутерброда, то хорошо отскакивает от пола, что является ее высоким потребительским преимуществом — не пачкает паркет и не пропадает зря. Страшно или противно?

Это вовсе не попытка мрачно пошутить на тему последствий ядерной. войны, техногенных катастроф или глобального потепления. Мысли об эрзац-кошмаре навеяны статьями в сегодняшней украинской прессе. "Фальсификация вина разрешена?», «Порошковые вина — новая эра украинского виноделия"… — наиболее яркий гимн искусственному виноделию, кощунственно начинающийся с библейского парафраза, мол, превратить воду в вино и напоить им всех страждущих — благородная миссия. После ознакомления со статьей хочется перекреститься и произнести изречение из того же источника: "…Прости им, ибо не ведают, что творят".

Однако, возможно, и ведают. Сторонники химизации одного из древнейших пищевых продуктов используют риторику публичных деятелей, заботящихся, как вы догадались, исключительно о народном благе.

Перейти на страницу:

Все книги серии Вина и напитки мира

Вокруг света за 80 бутылок вина
Вокруг света за 80 бутылок вина

Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию, где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, и заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждут Италия с ее винным феноменом, далее по маршруту Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными войнами (а как же вино?), Испания и Португалия, Индия и Шангри-Ла, Австралия и ее знаменитый Шираз. Мы побываем в Тасмании, куда Великобритания в колониальные времена свозила самых закоренелых преступников отбывать срок, а теперь это место отметилось на карте как одно из самых интересных винных мест, где произрастают сорта винограда Пино Нуар и Рислинг.Мы побываем в самых экзотических местах, где виноград взращивается целыми поколениями, где даже война не в силах отнять любовь к виноделию. Мы выберем лучшее вино из каждого уголка земли – и не думайте, что это будет легко.

Майкл Весет

Приключения / Хобби и ремесла / Путешествия и география

Похожие книги

Зулейха открывает глаза
Зулейха открывает глаза

Гузель Яхина родилась и выросла в Казани, окончила факультет иностранных языков, учится на сценарном факультете Московской школы кино. Публиковалась в журналах «Нева», «Сибирские огни», «Октябрь».Роман «Зулейха открывает глаза» начинается зимой 1930 года в глухой татарской деревне. Крестьянку Зулейху вместе с сотнями других переселенцев отправляют в вагоне-теплушке по извечному каторжному маршруту в Сибирь.Дремучие крестьяне и ленинградские интеллигенты, деклассированный элемент и уголовники, мусульмане и христиане, язычники и атеисты, русские, татары, немцы, чуваши – все встретятся на берегах Ангары, ежедневно отстаивая у тайги и безжалостного государства свое право на жизнь.Всем раскулаченным и переселенным посвящается.

Гузель Шамилевна Яхина

Современная русская и зарубежная проза