Бухло

«Для экспрессной оценки качества и подлинности виноводочных изделий разработан метод, который основан на определении суммарного содержания антиоксидантов в винах, коньяках, напитках, наливках, бальзамах, специальных водках и др. алкогольных напитках, и соответствующий прибор. Алкогольные напитки, полученные из винограда, ягод, фруктов и др. натуральных продуктов, содержат природные антиоксиданты — биофлавоноиды, которых особенно много в красных винах. Именно к биофлавоноидам в настоящее время проявляется наибольший интерес, который связан с их способностью подавлять в организме человека интенсификацию свободнорадикальных процессов, вызывающих преждевременное старение и опасные заболевания. Широко известен "французский парадокс", заключающийся в том, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди мужчин Франции в два раза ниже, чем в США. Это явление связывают с регулярным употреблением французами красного вина. Суммарное содержание антиоксидантов в алкогольных напитках, с одной стороны, характеризует качество И полезность напитков, а с другой стороны — его подлинность. Подделать напитки путем введения антиоксидантов практически невозможно».

Так что средство есть, но вряд ли вы будете покупать дорогостоящий прибор и обучаться работе с ним для использования в быту.

Как из браги сделать крепкое спиртное?

Штирлиц уже начал засыпать, когда в дверь постучали. Ладно, засыплю в другой раз, подумал Штирлиц, накрывая пледом самогонный аппарат и сахар.

Народное творчество

В этой главе поговорим о «Парфюмере» Патрика Зюскинда, об алхимиках, в общем, о том, как сделать из слабой водно-спиртовой смеси — вина, бражки, пива — крепкий алкоголь. И о том, какие книжки не нужно призывать себе в помощь при домашнем изготовлении крепкого спиртного.

Да, Штирлицу эта конспирация была нужна — так же, как миллионам советских трудящихся, которые любили собственную крепкую алкогольную продукцию, но были ограничены действием соответствующей статьи УК СССР, запрещающей самогоноварение. Особый цинизм, беспредел и бессмысленность борьба с самогоноварением приобрела в мрачные годы горбачевских социальных экспериментов, приведших к развалу величайшей мировой державы, возникновению организованной преступности, расцвету наркомании, незаконному дележу госсобственности, расслоению и обнищанию трудящихся масс. Собственно, Постановление Центрального Комитета КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма» от 7 мая 1985 года и Указ Президиума ВС СССР «Об усилении борьбы с пьянством» от 16 мая 1985 года, в народе известный как «горбачевский указ», и стали настоящим началом развала СССР.

Алкогольные напитки подверглись жесточайшему рационированию, тысячи гектаров старинных и ценнейших виноградных лоз по всей территории СССР по горбачевской указке подверглись вырубке, а сотни винодельческих заводиков, пивных и ликероводочных заводов были перепрофилированы на производство соков, томатных паст, лимонадов. Тогда трудящиеся массы дали свой «ответ Чемберлену» — в редком советском доме не ставили брагу, не делали домашнего вина, а особо отчаявшиеся стали гнать самогон, несмотря на то что за это можно было угодить за решетку. К осени 1985 года почти вся страна перерабатывала урожай на алкоголь в домашних, примитивных условиях.