Чай Высоцкого

– Не забывайте, что сегодня очень часто яблоки, йогурты и молоко отправляются в мусорную корзину, а дети жадно едят гамбургеры и жареную картошку. Идея «Макдональдса» оказала мощное влияние на общество. На повестке дня стоит лишь один вопрос: каким образом, присущие «Макдональдсу» четыре фактора – эффективность, просчитываемость, предсказуемость и контроль, будут в дальнейшем влиять на различные сферы нашей жизни? Ответа никто не знает. Хотя исследований на эту тему – масса.

Хорошим примером того, насколько успешны эти четыре всадника «Макдональдса», является «Стар- бакс». Имеющий сегодня капитализацию, превышающую сто миллиардов долларов, «Старбакс» был куплен за сумму, не достигающую и четырёх миллионов. Куплен у людей, которые продавали прекрасно обжаренные кофейные зёрна и были уверены, что хороший кофе можно приготовить только дома. Кстати, знаете ли вы, что само слово «Старбакс» было заимствованно из знаменитого романа «Моби Дик»? Кажется, так звали там помощника капитана. Это имя должно было отражать романтику морских просторов и напоминать о тех экзотических странах, где выращивают кофе.

Вообще-то историю «Старбакса» нужно начинать с того, как два учителя и один писатель скинулись по 1300 долларов и открыли магазин по продаже кофе- зерна. А через 16 лет Говард Шульц купил у них эту компанию и создал из неё известный нам сегодня «Старбакс». Там уже продавали кофе. Готовый кофе. Вопреки убеждениям прежних хозяев, что хороший кофе можно приготовить только дома. «Старбакс» сегодня фонтанирует идеями, связанными со здоровым образом жизни и оказанием помощи слаборазвитым странам. Включая и такие, что 5 центов с каждой проданной бутылки воды идут на обеспечение водой детей из бедных регионов. Как вы и догадываетесь, это всего лишь реклама. При таких доходах её так легко обеспечить. Запомните, что реклама перестала быть глупой и назойливой. Она поумнела. И у «Старбакса» она ещё и креативная. Держащая руку на пульсе самых новых веяний.

Но «Старбакс» пошёл ещё дальше. Он стал претендовать на то, чтобы стать в жизни всех своих клиентов так называемым «третьим местом». Поневоле напрашивается вопрос о том, что же такое первое и второе место. Ответ очевиден. Это дом и работа. Но всем нам хочется в течение дня побывать ещё где-то, где мы можем остаться просто самими собой. Без всяких обязанностей и ролевых функций. Скажем, традиционно в азербайджанском обществе на себя такую функцию брала чайхана. Правда, только для мужчин. В ней все равны. Каждый получает один и тот же стаканармуду и один и тот же чайник. Ты можешь пить чай один или в компании. С одной стороны, вся чайхана, конечно же, окутана некой атмосферой мужской солидарности. А с другой стороны, если ты не хочешь общаться, то можешь остаться наедине с самим собой. Именно поэтому она всегда была и остаётся идеальным третьим местом. Но, к сожалению, только для мужчин.

Так вот, в отличие от «Макдональдса», в «Старбаксе», приготовив и вручив вам ваш кофе, вас не гонят тут же прочь. Здесь удобные диваны и качественный вайфай. Вы можете просидеть здесь несколько часов всего лишь с одной чашкой кофе. Расслабиться и отдохнуть. Подготовиться к экзаменам. Досыта погуглиться. Назначить свидание и при минимальных затратах провести достаточное количество времени с любимой девушкой. Именно поэтому «Старбакс» и смог завоевать, практически, отсутствующий до этого в западном обществе, но подсознательно чрезвычайно востребованный всеми нами «феномен третьего места». Подумайте об этом. Обсудим всё это позже. В деталях и цифрах.

Работа в офисе нашего педагога оказалась просто адской. Нас сразу же выбило из колеи то, что двери в его компании практически не закрывались ни днём, ни ночью. Работа здесь ни на минуту не прекращалась. Почти как в супермаркетах 24/7. Мы могли рассчитывать на то, что в офисе всегда было возможно утолить голод, выпить чай, кофе, сок, колу. Пребывание здесь так засасывало, что нам уже и не хотелось уходить домой. Здесь трудились люди, которые были просто одержимы своей работой. Стабильным осталось лишь расписание лекций. Уже теперь не его лекций, а наших. Мы сами себе их читали. Готовились и читали. Он выступал лишь в качестве комментатора.

А ещё к нам начали захаживать математики. Их появление, а вернее, их лекции наш Лектор объяснял так:

– Что-то в экономике можно объяснить на словах. Но её настоящий язык – это язык цифр, таблиц, диаграмм. Словом, язык математики. Взглянув на статистические данные, любой аналитик может сказать вам о том, что в какой-то таблице нормальный, случайный разброс цифр, укладывающийся в распределение Гаусса, а из другой торчат уши чьего-то вмешательства. И не надо меня спрашивать, что такое распределение Гаусса. Надо просто постичь премудрости теории вероятностей, математической статистики и прочей муры, без которой вам не разобраться в современной экономике и не понять, что же такое «феномен чёрного лебедя».