Человек на бактериях. Как получать силу и энергию из своего кишечника

Профессор Джонатан Айзен из Калифорнийского университета в интервью для The Washington Post объявил, что связывать фекальную трансплантацию, которой подверглась Петерсон, с ее лучшими спортивными результатами просто «безответственно». Для того чтобы установить такую связь, следовало бы провести профессиональные исследования, при которых пациенты не знали бы, какому лечению они подвергаются. Кроме того, во время пересадки кала от донора берется все — то есть это могут быть и патогены.

Многие годы в велосипедном спорте главным допинговым средством было переливание крови. Заменит ли его в будущем пересадка кала?

СПАД ФОРМЫ — ЭТО СПАД БУТИРАТОВ

Для того чтобы найти ответ, был проведен очередной эксперимент. Его результаты опубликованы в журнале Medicine & Science in Sports & Exercise. В эксперименте участвовали 32 взрослых человека.

Все исследуемые вели сидячий образ жизни. Восемнадцати из них удавалось при этом сохранять стройную фигуру, а у остальных 14 уже были проблемы с ожирением.

Добровольцам назначили специально разработанную программу: упражнения по 30–60 минут три раза в неделю в течение 6 недель. После этого все они должны были вернуться к сидячему образу жизни (также на 6 недель).

На каждом этапе — до начала упражнений, после их завершения и после завершения шестинедельного «сидячего» периода — ученые собирали образцы кала и изучали кишечную микрофлору.

— Оказалось, что у всех участников во время регулярных физических упражнений явно повышался уровень КЖК (особенно бутиратов), который, однако, падал, когда они снова переключались на сидячий образ жизни, — утверждают ученые из Иллинойса.

С помощью генетических тестов они также определили, что размножались в основном штаммы бактерий, которых связывают с усиленной выработкой КЖК.

— Наибольший рост мы заметили у тех, у кого с самого начала была стройная фигура, — пишут они.

Ученые полагают, что физические упражнения играют важную роль в профилактике ожирения, вызванного питанием, не только сжигая калории, но и образуя «микробиологический комплекс».

Глава 3 Бактерии от болезней

Все больше заболеваний врачи и ученые связывают с нарушениями микробиоты кишечника. Когда мы определим, какие именно бактерии провоцируют развитие данного недомогания, будем ли мы менять состав нашего «микрозоопарка» и лечиться эффективнее?

Проблемный живот. в поисках образцовой микробиоты

Раздраженный кишечник и другие недомогания в животе связаны с микробиотой. Поэтому спасением здесь могут быть некоторые пробиотики. Но какие именно подействуют при том или ином заболевании? В лабораториях по всему миру все еще исследуют эти закономерности. Поэтому данная новая область науки так важна, объясняет кандидат медицинских наук Анна Петшак, гастроэнтеролог Клиники онкологической гастроэнтерологии Центра онкологии (Институт М. Склодовской-Кюри, Клиника гастроэнтерологии, гепатологии и клинической онкологии при Медицинском центре последипломного образования в Варшаве).

— Вся ли пищеварительная система заселена микроорганизмами? Есть ли участки, в которых их больше?

Кандидат медицинских наук Анна Петшак:

— Можно сказать, что весь ЖКТ заселяют микроорганизмы, только разные на разных его участках. Все зависит от функции, которую им приходится выполнять в пищеварении и усвоении пищи.

Косвенно состав и количество микрофлоры регулируются физиологическими особенностями данного отдела, скоростью прохождения пищи, доступностью субстратов, выделением желудочно-кишечного содержимого, pH и концентрацией кислорода.

Кислотность желудка ограничивает рост бактерий, в нем находятся только отдельные штаммы, <101 бактерий/г.

Интересно, что в случае заражения Helicobacter pylori эта бактерия доминирует в микробиоте, а количество и разнообразие остальных штаммов крайне ограничены. Функции микробиоты в верхнем отделе пищеварительного тракта кажутся незначительными, хотя они еще не полностью описаны.