Через год Бибарс сделал халифом еще одного отпрыска Аббасидского дома. Новый ставленник по имени ал — Хаким оказался понятливее своего незадачливого предшественника и никогда не вмешивался в дела мамлюкской верхушки. Его потомки были халифами до завоевания Египта Селимом Явузом. В 1412 году после смерти сына Баркука ан — Насир Насир ад — дина Фараджа на престол был возведен одной из мамлюкских клик халиф ал — Адил ал — Мустаин, но уже через несколько дней он был смещен ал — Муаййад Шайхом (1412–1421). Последний халиф ал — Мутаваккиль был увезен Селимом в Стамбул, где и передал права на халифат османскому дому.
Мамлюкский султан несмотря на то, что фактически избирался на трон высшими эмирами, являлся абсолютным монархом. Он клялся служить верно интересам мамлюков, а те, в свою очередь, приносили присягу верности султану. Официально его вступление на трон освещалось халифской инвеститурой. При султане имелся совещательный орган, состоявший из опытных эмиров сотни. Самый старший, как правило, возглавлял совещание. Правление султана начиналось с того момента как он облачался в султанскую мантию. Он назначал и смещал по своей воле всех сановников в государстве, а также халифа; командовал армией в важнейших кампаниях, подписывал указы и являлся высшей судебной инстанцией.
Резиденцией мамлюкских султанов была каирская цитадель, построенная Салах ад — дином. Она располагалась на высоком холме и считалась неприступной твердыней. Личные дела султана тесно переплетались с делами правительства, которое размещалось прямо во дворце. В султанский домен входила чуть ли не половина поместий Египта. Так, в 1315 году (715 г. х.) ан — Насир Мухаммад закрепил за собой 5/12 поместий страны и этим количеством довольствовались все Калауниды. Баркук еще более увеличил долю султанских земель и учредил новое бюро по снабжению своих личных мамлюков.
Вильям Поппер в своей работе «Египет и Сирия при черкесских султанах» перечисляет символы султанского суверенитета: 1) халифская мантия из черного атласа с черным головным убором — традиционное облачение аббасидских халифов Багдада; 2) трон из мрамора, по форме напоминавший кафедру, такие троны имелись, кроме цитадели, во всех главных сирийских городах;
3) специальное, огороженное решеткой, место для молитв в мечети каирской цитадели; 4) надпись султанского имени на предметах и одеждах, выполненная в виде цветной вышивки; 5) султанское седельное покрывало из кожи, полностью покрытое золотым шитьем; 6) султанский зонтик желтого или коричневого шелка, вышитый золотом и увенчанный фигуркой птицы, выполненной из серебра и покрытой золотом. Носился над головой султана одним из высших эмиров; 7) шейный платок султанского коня, желтого атласа, полностью вышитый золотой нитью и покрывавший шею коня от глаз до конца его гривы; 8) султанские пажи, два конюших одного возраста, одетых в желтые шелковые вышитые плащи (накидки) и вышитые шапочки, верхом на конях, которые должны были быть максимально похожи друг на друга и экипированы подобно султанскому коню. Во время процессий оба пажа ехали верхом впереди султана; 9) султанские знамена с вышитым на них именем или прозвищем султана; 10) оркестр, составленный из барабанов, труб, флейт или гобоев различной высоты звука. Этот оркестр играл каждый раз после захода солнца и сопровождал султана в его поездках и военных кампаниях; 11) певцы; 12) медные тарелки наподобие маленьких щитов, служили аккомпанементом барабанам и флейтам; 13) султанские палатки для выезда разных цветов; 14) султанский сменный конь — один из султанских коней, которые ставились по очереди перед дворцом, чтобы султан в любой момент мог выехать; 15) кинжал; 16) панцирь.
Мамлюкские султаны стали последней средневековой династией арабского мира. Их суверенитет над Хиджазом с его священными городами Меккой и Мединой, присутствие в Каире аббасидских халифов и четырех главных кадиев суннитского толка давал им повод претендовать на главенствующее положение в мусульманском мире. Они носили титул «султан ислама и мусульман», а свое государство рассматривали как центр мусульманства. По представлениям мусульман земля ислама всегда была единым целым. Мусульманин «повсюду находился под сенью своей веры, встречал того же бога, те же молитвы, аналогичные законы и схожие обычаи».