Почему чича морада – это похудение? Дело в том, что наша еда – это очень несовершенное питание. Оно загружает нас шлаками, токсинами, заставляет выделять неперевариваемую массу. Эта еда приносит невероятное удовольствие, но она нас медленно убивает. Полученная энергия расходуется медленно и лениво. (Вы видели, чтобы тучный человек бодро бегал по горам? Я – нет. Однако он вместил в себя достаточное количество еды, чтобы быть бодрым, здоровым и энергичным.) Наша еда – это достаточно убогий вариант насыщения энергией.
И других вариантов я не знаю. Даже у механизмов, которые движутся за счет высвобождаемой энергии, есть несколько видов топлива (вспомним обычные машины или поезда) – уголь, бензин, электроэнергия.
То есть наше топливо, как уголь или дрова, неизменно уже тысячелетия. И так же плохо. Так же неэкономично. Но очень привычно.
Пришельцы, скорее всего, владели тайной
И получается так, что для похудения это идеальное средство: аппетита не наблюдается, есть абсолютное насыщение организма, лишние калории не откладываются жировыми залежами, не образуется токсинов и шлаков.
Почему не прижилось это новое питание, так великодушно подаренное нам пришельцами? Оно прижилось – все тысячелетия индейцы активно выращивали черную кукурузу и с удовольствием пили чичу. У инков – как необходимый продукт для трудоспособности и выносливости, в настоящее время – как привычный напиток. Почему мы о нем ничего не слышали?
Не знаю. У меня такое впечатление, что какие-то вещи бывают закрыты непрозрачным колпаком. Ходим, натыкаемся, а что внутри – не видим, да и поднять колпак, посмотреть, что там, – не можем… Как будто держат в неведении: рано еще, говорят, рано… А может, самим надо проявлять любопытство – вон сколько ребусов разбросано по нашей обжитой планете…
Воздушные корни черной кукурузы
Эти корешки, которые выбрасывает черная Мама Сара на второй месяц развития, довольно устрашающие. Они очень интенсивного фиолетового цвета, скорее, даже баклажанного и смотрятся как ножки мощного паука, который затаился и выжидает жертву. Но это в темноте. При солнышке фиолетовый вид корешков даже придает нарядность черной кукурузе, которая еще не сформировала соцветия. Они играют на солнце фиолетовыми сполохами. Очень нарядно.
В народной медицине кечуа использовались разные части черной кукурузы: воздушные корни, соцветия – шелковистые длинные кукурузные пряди, которые тоже имеют фиолетовый оттенок, самые молоденькие молочные початки, практически зародыши.
Лечебные рецепты из черной кукурузы
Отвар початков черной кукурузы
Они должны быть молочно-восковой спелости; варят вместе с обертками и рыльцами початков и принимают по 1–2 стакана 3 раза в день:
• хорошо помогает при лечении заболеваний поджелудочной железы, при нарушениях обмена веществ, нервных расстройствах, психозах, эпилепсии;
• обладает омолаживающими свойствами, поэтому рекомендуется пожилым людям как средство, предупреждающее старение.
Настой и отвар из кукурузных рыльцев
10 г кукурузных рыльцев настаивают в стакане кипятка. Охлаждают, процеживают и пьют по 1–3 столовые ложки через каждые 3–4 часа.
Настой из кукурузных рыльцев:
• оказывает легкое успокаивающее действие;
• положительно действует на почки, а при длительном употреблении способствует растворению камней в мочеточниках и почках;
• применяется при легочных заболеваниях, кровотечениях у больных туберкулезом легких, при крупозной пневмонии (пьют с медом);
• применяется при атеросклерозе сосудов головного мозга, гипертонии, геморрое, воспалении придатков, при кровотечениях в климактерический период, эффективен при нарушении водно-солевого обмена, суставных и ревматических заболеваниях, артритах, мышечной дистрофии, полиомиелите.
10 г измельченных кукурузных рыльцев на 1,5 стакана воды кипятить на небольшом огне в эмалированной посуде с закрытой крышкой.
При запорах, болезнях печени, подагре, нефрите