Читаем Чеснок. Ваш домашний доктор полностью

Способ приготовления. Чеснок пропустите через мясорубку. Чернослив ошпарьте кипятком и также пропустите через мясорубку. Все компоненты смешайте в указанной пропорции. 1 ст. л. смеси заварите кипящей водой, настаивайте 10 мин.

Способ применения. Выпивайте перед сном. После каждых 25 дней делайте перерыв на 5 дней.

РЕЦЕПТ 3 

Требуется: 5 ст. л. яблочного сока, 3 небольших зубчика чеснока, 1 ст. л. семян петрушки. 

Способ приготовления. Семена петрушки разотрите в ступке. Чеснок натрите на мелкой терке. Все смешайте.

Способ применения. Принимайте по 2 ч. л. 3 раза в день во время еды.

РЕЦЕПТ 4 

Требуется: 0,5 стакана сока апельсина, 0,5 стакана сока яблок, 6 зубчиков чеснока. 

Способ приготовления.Смешайте соки в стеклянной посуде. Чеснок очистите от пленочки и пропустите через мясорубку или натрите на терке. Чеснок положите в смесь соков.

Способ применения. Пейте по 1 ст. л. 3 раза в день во время еды.

РЕЦЕПТ 5 

Требуется: 0,5 стакана сока вишни, 1 крупный грейпфрут, 0,5 стакана ядрышек грецкого ореха, 0,5 стакана мелко нарезанных груш, 6 долек чеснока. 

Способ приготовления. Дольки грейпфрута очистите от пленки, разрежьте на 4 части каждую. Орехи прожарьте и измельчите. Все хорошо смешайте и залейте соком. Добавьте мелко нарезанные груши и тертый чеснок. Все как следует перемешайте.

Способ применения. Применяйте по 3 ст. л. 3 раза в день независимо от приема пищи.

РЕЦЕПТ 6 

Требуется: 0,5 стакана плодов боярышника, 1 крупное яблоко, 2 ст. л. сока шиповника, 0,5 стакана плодов шиповника, 1 л воды, 1 головка чеснока. 

Способ приготовления. Нарежьте яблоко на мелкие кусочки. В эмалированную посуду положите кусочки яблока, плоды боярышника, плоды шиповника, сок шиповника, измельченный чеснок. Залейте крутым кипятком смесь, оставьте ее настаиваться примерно на 2 ч.

Способ применения. Принимайте после еды 3—4 раза в день по 3 ст. л.

РЕЦЕПТ 7  

Требуется: 3 ст. л. меда липового, 0,5 стакана рябины, 0,5 стакана фруктового сока, 1 л воды, 1 головка чеснока. 

Способ приготовления. Разомните ягоды рябины. Поместите внутрь эмалированной посуды ягодное пюре. Добавьте мед и тертый чеснок. Залейте смесь крутым кипятком, накройте крышкой и оставьте в теплом месте примерно на 20 мин. После того как смесь остынет, добавьте сок.

Способ применения. Принимайте 3 раза в день по 1/3 стакана.

РЕЦЕПТ 8 

Требуется: 6 ст. л. листьев молодой крапивы, 7 ст. л. плодов рябины, 10 стаканов воды, 3 ст. л. липового цвета, 3 ст. л. меда, 9 долек чеснока. 

Способ приготовления. Ошпарьте эмалированную посуду кипятком, поместите внутрь рябину, измельченные листья крапивы, липовый цвет, мед, натертый чеснок. Залейте содержимое крутым кипятком, закройте крышкой и оставьте в теплом месте на 30 мин.

Способ применения. Принимайте 3—5 раз в день после еды по 0,5 стакана.

РЕЦЕПТ 9

Требуется: 2 стакана вишни, 1 ст. л. меда, 4 ст. л. мелиссы, 0,5 л воды, 0,5 головки чеснока. 

Способ приготовления. Удалите косточки из вишни. Разомните ягоды так, чтобы получилось ягодное пюре. Добавьте измельченные листья мелиссы, мед, измельченный чеснок. Залейте содержимое крутым кипятком.

Способ применения. Принимайте 2—4 раза в день после еды по 1 стакану.

РЕЦЕПТ 10

Требуется: 1/2 кочана капусты, 1 стакан сока (на ваш выбор), 1 головка чеснока, 2 л воды.

Способ приготовления. Разберите кочан капусты на листья. Мелко нарежьте листья, залейте их водой и на медленном огне доведите до кипения. Затем прокипятите настой в течение 10 минут. Добавьте сок и измельченный чеснок.

Способ применения.Принимайте настой 3—4 раза в день после еды по 0,5 стакана.

РЕЦЕПТ 11

Требуется: 1 стакан томатного сока, 1 ст. л. лимонного сока, 1 головка чеснока.

Способ приготовления. Очистите чеснок от пленочек и натрите на терке. Смешайте измельченный чеснок с томатным соком и добавьте сок лимона.

Способ применения. Принимайте смесь 3—4 раза в день после завтрака, обеда и ужина.

РЕЦЕПТ 12

Требуется: 0,5 стакана сока (на ваш выбор), 1 стакан чернослива, 1 средний грейпфрут, 1 стакан земляники, 70 г сметаны, 5 долек чеснока.

Способ приготовления. Чернослив ошпарьте кипятком, удалите косточки и разрежьте на кусочки. Дольки грейпфрута очистите от пленки и разломите на мелкие части. Землянику раздавите. Чеснок очистите, натрите на терке. Все хорошо смешайте, заправьте соком и добавьте сметану.

Способ применения. Принимайте 3 раза в день до еды по 1 ст. л.

РЕЦЕПТ 13

Требуется: 1 плод спелой айвы, 1 лимон, 1 стакан свежих ягод вишни, 0,5 стакана барбариса, 1 яблоко, 1/3 стакана плодов шиповника, 1 л воды, 1 головка чеснока.

Перейти на страницу:

Все книги серии Ваш домашний доктор

Похожие книги

100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Важность аскорбиновой кислоты для организма трудно преувеличить. Она укрепляет иммунную систему и способствует скорейшему излечению при следующих состояниях и заболеваниях: астме, аллергии, острых вирусных заболеваниях, герпесе, синдроме хронической усталости, ожирении, депрессии, тревожности, мигрени, рассеянном склерозе, гипертонии, атеросклерозе, высоком уровне холестерина, варикозном расширении вен, геморрое, пневмонии, синусите, отите, гепатите, ревматоидном артрите, остеоартрозе и остеохондрозе, остеопорозе, подагре, сахарном диабете, гипогликемии, гипотиреозе, цистите, гинекологических заболеваниях и многих-многих других. Не спешите принимать аптечные витамины! Лучше всего усваиваются те, которые мы получаем из натуральных продуктов. Где содержится больше всего витамина С? И как правильно съесть продукты, чтобы этот витамин усваивался? Ответам на эти вопросы и посвящена наша книга. А чтобы читателям было легче, дан не только список продуктов, но и рецепты готовых блюд.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг