Вопрос гормонов в косметике можно было бы закрыть одним простым фактом: использование их в косметических формулах в принципе запрещено законодательно практически везде. При прохождении сертификации каждая формула проверяется на биологическую активность, и гормоны в состав могут попасть только в том случае, если это средство выписывает врач по рецепту (и это уже будет не крем, а лекарственный препарат со всеми вытекающими тестами и полным исследованием эффективности). Причем речь здесь даже идет не о «подобном» гормонам воздействии; есть составы с компонентами животного происхождения, в которых чисто теоретически может остаться материал источника – так называемый биологический мусор. Для плацентарной косметики, например, это актуально, и марки, которые ее производят, отдельно рассказывают, как именно происходит процесс очищения животной плаценты и зачем она вообще нужна (если коротко, то это отличное питание для кожи, но искать в плаценте каких-то сверхсвойств не стоит именно потому, что все биологически активное из нее вычищают до того, как положить в баночку с кремом). Конечно, если побороть этическое противоречие, мешающее наносить на кожу компоненты, выделенные из каких-то других живых существ из плоти и крови. В какой-то момент я поймала себя на мысли, что использовать крем с плацентой все-таки могу (работает он правда круто, и французы Biologique Recherche, и японцы Bb Laboratories знают свое дело). А вот от перспективы плацентарной капельницы с примерно тем же составом, но другой концентрации мне становится как-то дурновато. Но с этикой в контексте животных компонентов вообще сложно: есть, например, активное движение против эксплуатации пчел. Есть защитники улиток: для оптимизации сбора слизи улиток не убивают – их пугают ярким светом, а это негуманно.
Есть очень сложный с этой точки зрения пример InstaNatural: у компании есть cruelty free сертификат – Leaping Bunny, но при этом она выпускает масло эму[25]
(австралийской птицы, похожей на страуса) и коллаген, полученный из животных источников. Марка Fatco использует говяжий жир, но говорит, что это оправдано безотходностью производства фермерских хозяйств. Компании, которые применяют в косметике икорный экстракт, например, считают хорошим тоном указывать питомники, где получают икру, – это не успокоит веганов, но есть люди, которым важны возобновляемые источники и понимание, что осетровых разведут в нужном количестве для компенсации. Осетры для La Prairie, например, выращиваются в швейцарских Альпах, в родниковой воде и очень строго контролируемых условиях. О формулах практически не говорят, потому что этот самый икорный экстракт – большой секрет, хранимый со времен его изобретения Полем Нихансом. А сейчас в производстве используют еще и множество разных технологий, так что его суть стало крайне сложно охватить. Доктор Даниэль Штангль, директор по разработкам, пишет: «Есть комплекс Caviar Premier (смесь биомолекул: липидов, белков, пептидов, ДНК, углеводов и их строительных блоков – аминокислот, нуклеотидов и простых сахаров). Есть биомиметический пептид икры La Prairie, который был отдельно разработан на основе аминокислотной последовательности белка икры. Комплекс Caviar Absolute – еще два компонента из икры, икорное масло и протеины, которые получают прессованием и центрифугированием при комнатной температуре». Но да, это икра, правда, в ход идут и сами икринки (которые доктор Жаклин Хилл, директор по стратегическим инновациям и науке марки, ласково называет бусинками), и «икорная вода». Технологии тут на первом месте, потому что нельзя просто взять и сварить бульон из икры.Понятие «икорный экстракт» в косметике вообще используется с натяжкой: часто эту икру получают не прямым путем из брюшка рыбины, а с помощью более сложных биотехнологий (если очень упростить, созданием нужных молекул в пробирке). С химической точки зрения все полезные незаменимые кислоты и питательные компоненты там есть, но они получены в стерильной среде и можно сэкономить на очистке. Выстроить такое производство самому, конечно, дорого, но любые биотехнологические стартапы сейчас считаются самыми перспективными, потому что рано или поздно мы придем к вопросу ограниченности ресурсов. Французы BiotechMarine, например, выращивают клетки микроводорослей. В бретонских водах они тоже есть, но, как и любой природный ресурс, этот – исчерпаем.