Читаем Чудеса без чудес (С приложением описания химических опытов) полностью

При демонстрации опыта в стеклянный цилиндр налить 50 мл серной кислоты. Сверху осторожно налить 50–70 мл этилового спирта (денатурата), чтобы была четкая граница раздела. Затем в цилиндр небольшими порциями всыпать измельченные кристаллики перманганата, который, достигая границы, разделяющей спирт и серную кислоту, вызывает в этом слое непрерывные вспышки. В течение нескольких минут внутри жидкости наблюдается красивый фейерверк. Вспышки происходят при мгновенном воспламенении спирта за счет тепла, выделяющегося при окислении спирта перманганатом в присутствии серной кислоты. Во время демонстрации опыта цилиндр нельзя встряхивать, так как может произойти выброс капель серной кислоты и вызвать сильные ожоги.


Опыт № 18. «ИЗМЕНЕНИЕ ОКРАСКИ ЦВЕТОВ»

Осторожно! Эфир огнеопасен, является снотворным веществом. Нашатырный спирт обладает резким запахом

Необходимые материалы:

Отдельные живые цветы или букет цветов (герань, фиалка, красная и розовая розы, тюльпаны, голубой колокольчик, незабудки, гелиотроп и др.). Диэтиловый эфир. Концентрированный раствор аммиака (нашатырный спирт). Большой батарейный или аккумуляторный стакан.

Перед демонстрацией опыта в большом батарейном (аккумуляторном) стакане приготовить смесь из трех частей диэтилового эфира с одной частью (по объему) крепкого раствора аммиака (вблизи не должно быть огня, во время опыта нельзя курить). При демонстрации опыта отдельные живые цветы или букет цветов опустить в эфирно-аммиачный раствор. При этом окраска их будет изменяться. Красные, синие и фиолетовые цветы приобретут красивую зеленую окраску. Белые цветы превращаются в желтые (белый мак, белая роза, ромашка и др.). Желтые цветы сохраняют свою естественную окраску. Другие цветы, окраска которых не везде одинакова под действием эфирно-аммиачного раствора приобретают разные оттенки. Изменившаяся окраска сохраняется живыми цветами в течение нескольких часов, после чего переходит в натуральную. Это объясняется тем, что окраска живых цветов вызвана природными органическими красителями, которые обладают свойствами индикатора и изменяют свой цвет в щелочной (аммиачной) среде. Эфир добавляют с той целью, чтобы облегчить проникновение аммиака внутрь клеток лепестков цветка.

По окончании опыта эфирно-аммиачный раствор слить немедленно в бутыль и убрать для хранения в соответствии с требованиями техники безопасности.


Опыт № 19. «ЗЕРКАЛО В КОЛБЕ»

Необходимые материалы:

Колба на 250–500 мл. 5-процентный раствор азотнокислого серебра (ляпис). 5-процентный раствор едкого натрия. Нашатырный спирт (раствор аммиака в воде) 10-процентный раствор формалина Спиртовка.

Перед демонстрацией опыта колбу промыть горячим раствором щелочи, после чего прополоскать несколько раз водой и дать ей стечь, опрокинув колбу вниз горлышком (сушить и вытирать ее не рекомендуется). Это делается для удаления жировой пленки с внутренних стенок колбы.

При демонстрации опыта колбу прополоскать небольшим количеством раствора формалина и обогреть стенки колбы, вращая ее над пламенем спиртовки. После чего из нее вылить остатки формалина и налить туда аммиачный раствор окиси серебра. Раствор должен обмывать стенки колбы. На стенках колбы немедленно отложится тонкий слой металлического серебра с зеркальной поверхностью.

Аммиачный раствор окиси серебра готовят следующим образом: к раствору азотнокислого серебра прибавляют 5-процентный раствор едкого натрия до тех пор, ка не прекратится выпадение темно-бурого осадка. Этот осадок легко растворяется при добавлении нашатырного спирта. Приготовленный таким образом аммиачный раствор окиси серебра не рекомендуется хранить долго. Известны случаи его самопроизвольного разложения со взрывом при легком встряхивании. Целесообразнее пользоваться всегда свежеприготовленным раствором.

Образование серебряного зеркала, описанного в данном опыте, является следствием окислительно-восстановительной реакции между окисью серебра и формальдегидом (формалин — раствор формальдегида в воде). Формальдегид легко окисляется в муравьиную кислоту, а окись серебра восстанавливается до свободного серебра, которое и покрывает стенки колбы тонким зеркальным слоем.

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

В. И. Ленин. О значении воинствующего материализма. Соч., и., т. 45.

О религии. Хрестоматия. Госполитиздат, 1963. Раздел «Разобщение религиозных измышлений о чудесах».

Основы научного атеизма. Политиздат, 1964, гл. 2. «Противоположность науки и религии».

Спутник атеиста. Госполитиздат, 1961. Разделы «Наука и практика против религии». «Чудеса без „чудес“».

Популярные лекции по атеизму. Госполитиздат, 1962. Лекция 11 «Религия враг науки». Лекция 12 «Наука опровергает религию».

Ответы верующим. (Популярный справочник). Политиздат, 1964, издание второе, вып. первый. Гл. V «О „чудесах божьих“».

Ем. Ярославский. Библия для верующих и неверующих. Госполитиздат, 1962.

Н. А. Рубакин. Среди тайн и чудес. Госполитиздат, 1962.

И. Н. Борисов. Химия и религия. Изд. «Знание», 1962.

А. Т. Пинчук. «Чудеса религии». Изд. «Знание», 1959.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина
Происхождение эволюции. Идея естественного отбора до и после Дарвина

Теория эволюции путем естественного отбора вовсе не возникла из ничего и сразу в окончательном виде в голове у Чарльза Дарвина. Идея эволюции в разных своих версиях высказывалась начиная с Античности, и даже процесс естественного отбора, ключевой вклад Дарвина в объяснение происхождения видов, был смутно угадан несколькими предшественниками и современниками великого британца. Один же из этих современников, Альфред Рассел Уоллес, увидел его ничуть не менее ясно, чем сам Дарвин. С тех пор работа над пониманием механизмов эволюции тоже не останавливалась ни на минуту — об этом позаботились многие поколения генетиков и молекулярных биологов.Но яблоки не перестали падать с деревьев, когда Эйнштейн усовершенствовал теорию Ньютона, а живые существа не перестанут эволюционировать, когда кто-то усовершенствует теорию Дарвина (что — внимание, спойлер! — уже произошло). Таким образом, эта книга на самом деле посвящена не происхождению эволюции, но истории наших представлений об эволюции, однако подобное название книги не было бы настолько броским.Ничто из этого ни в коей мере не умаляет заслуги самого Дарвина в объяснении того, как эволюция воздействует на отдельные особи и целые виды. Впервые ознакомившись с этой теорией, сам «бульдог Дарвина» Томас Генри Гексли воскликнул: «Насколько же глупо было не додуматься до этого!» Но задним умом крепок каждый, а стать первым, кто четко сформулирует лежащую, казалось бы, на поверхности мысль, — очень непростая задача. Другое достижение Дарвина состоит в том, что он, в отличие от того же Уоллеса, сумел представить теорию эволюции в виде, доступном для понимания простым смертным. Он, несомненно, заслуживает своей славы первооткрывателя эволюции путем естественного отбора, но мы надеемся, что, прочитав эту книгу, вы согласитесь, что его вклад лишь звено длинной цепи, уходящей одним концом в седую древность и продолжающей коваться и в наше время.Само научное понимание эволюции продолжает эволюционировать по мере того, как мы вступаем в третье десятилетие XXI в. Дарвин и Уоллес были правы относительно роли естественного отбора, но гибкость, связанная с эпигенетическим регулированием экспрессии генов, дает сложным организмам своего рода пространство для маневра на случай катастрофы.

Джон Гриббин , Мэри Гриббин

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Научно-популярная литература / Образование и наука
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют практически все ощущения, которые мы испытываем, прошлый опыт и с кем мы ели то или иное блюдо.Нейрогастрономия (наука о вкусовых ощущениях) не пытается «насильно» заменить еду на более полезную, она направлена на то, как человек воспринимает ее вкус. Профессор Гордон Шеперд считает, что мы можем не только привыкнуть к более здоровой пище, но и не ощущать себя при этом так, будто постоянно чем-то жертвуем. Чтобы этого добиться, придется ввести в заблуждение мозг и заставить его думать, например, что вареное вкуснее жареного. А как это сделать – расскажет автор книги.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Гордон Шеперд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Медицина и здоровье / Дом и досуг