Да были славные времена, когда Михалковы владели поместьями в Рыбинском уезде и домами в Москве – на Петровке, на Знаменке и на Волхонке. А вот теперь им приходится заботиться о хлебе насущном и даже обращаться к государству с просьбой дать хоть какую-то денежку на очередной кулинарный проект. Мало Кончаловским сельхозкомпании «Нестеровка», кулинарных студий и двух ресторанов – Food Embassy и «Юлина кухня». Теперь возмечтали о создании всероссийской сети кафе-кулинарий под названием «Едим дома!»
Обычно к бизнес-проекту прикладывают экономическое обоснование, но в данном случае время было настолько удачно выбрано, что впору говорить о политической аргументации – недаром Никита Михалков упирает на то, что проект отвечает национальным интересам. Действительно, в то время как ЕС и США ввели против России санкции, инициаторы проекта предлагают асимметричный ответ – в пику западным фастфудам создать широкую сеть предприятий общественного питания с сугубо отечественной едой. Только в Московской и Калужской областях предполагалось открыть более сорока кафе и вдвое более кулинарий. Увы, правительство денег не нашло, видимо, потому что российские министры предпочитают питаться исключительно в «Макдональдсе».
Жаль, если с этим проектом так ничего и не получится – год назад в Москве функционировали всего три «точки» – на Ярославском вокзале и в жилых комплексах «Альбатрос» и «Октябрьское поле». А между тем Михалковы и Кончаловские имеют огромный опыт в приготовлении еды. По мнению сведущих людей, Степан Никитич Михалков стал совладельцем ресторана ещё в 2001 году. Затем на свет появились кафе «Ветерок», рестораны «Вертинский» и Casual, сеть предприятий питания Lunchbox и Lemoncello, магазины-кулинарии «Хлеб & Со», не говоря уже о барных стойках в фитнес-центрах X&Co. Супруги Кончаловские увлеклись едой на два года позже своего племянника, запустив телепроект «Едим дома». Под брендом «Едим дома» производили кухонную утварь, печатали книги с рецептами от Юлии Высоцкой. Ещё недавно супруги рекламировали недельный тур в итальянскую Тоскану, проживание на вилле Кончаловского, посещение ресторанов и мастер-классы для поваров. Ну а в меню «Юлиной кухни» на Большой Грузинской присутствовали блюда из утренних выпусков её телепередачи «Едим дома». Понятно, что намерение накормить многомиллионный народ заслуживает одобрения, и будь в министерстве финансов побольше любителей домашней еды, проект «Едим дома» не положили бы на полку.
К счастью, правительство ещё не оскудело поклонниками киноискусства. «Сибирский цирюльник» Никиты Михалкова наполовину был профинансирован из госбюджета, а «Утомлённые солнцем – 2» получили поддержку от банков, подконтрольных государству. Финансирование осуществлялось не только через министерство культуры, но и через Фонд кино. Этому не стоит удивляться, потому что председателем экспертного совета Фонда кино был Леонид Верещагин, по совместительству генеральный директор ООО «Студия ТриТэ», любимого детища Никиты Михалкова.
Следует иметь в виду, что у «ТриТэ» есть несколько дочерних компаний, некоторые из которых тоже работают в индустрии кино. Студия «Остров», например, выпустила несколько документальных проектов, в том числе первый фильм о нынешнем президенте России «Неизвестный Путин», представленный публике в 1999 год. Создание кинокартины об Олимпиаде в Сочи «Кольца мира-2» «Остров» было профинансировано Минкультом. Есть у Никиты Михалкова и анимационная «АА Студио». Степан Никитич в 1991 году вместе с Федором Бондарчуком создал кинокомпанию Art Pictures, а младший, Артем Никитич, возглавляет свой собственный «Кинодом». Даже зять Михалкова, Альберт Баков, стал соучредителем кинокомпании «ВВВ Альянс», позже предусмотрительно переименованной в «ВВП Альянс».