Деревенские ремесла в средневековой Европе

Исландские саги помогают «увидеть» формирование связи между общественным статусом работника и видом его (физической) деятельности. В складывающемся классовом обществе по мере формирования социального неравенства двойственная связь между свободным статусом и «низкими» видами ремесленного труда заменяется тройственной: личный статус, имущественное положение, вид деятельности. Причем низкое личное положение предполагает имущественную недостаточность и непременно связано с более низким видом (физической) деятельности. Остальной труд по-прежнему свободен и уважаем. Видимо, именно эту стадию отношения к ремеслу и застало средневековье у германцев континента, кельтов и славян. Различное отношение к занятию ремеслом отражало варианты общественного сознания, в определенной мере соответствующие различным стадиям и типам формирования феодального общества.

К концу периода можно наблюдать «выравнивание» статуса ремесла: занятие им уже перестает быть символом личной зависимости и, тем более, сервильного состояния. Столь же постепенно и одновременно оно уходит и из числа почитаемых, славных умений, становясь в ряд с занятиями основной массы трудящегося населения. Исключение долго составляли кузнечно-оружейные и, вероятно, в какой-то мере строительные ремесла, владение которыми не порочило даже знатного человека (Примечание: Так, Григорий Турский с явным одобрением говорит о епископе Тура Леоне: «Человек деятельный и сведущий в плотничьем ремесле». («История франков», кн. III, гл. 17, с. 41.)).

Изменившееся отношение к занятию ремеслом определялось возросшим значением ремесленного производства, необходимостью предоставить мастеру хотя бы относительную независимость. Но главную роль здесь сыграли, с одной стороны, тенденция к нивелировке общественно-правового статуса различных слоев производительного населения, характерная для складывания класса зависимого крестьянства, с другой — складывание городов и свободного городского ремесла.

Имущественное положение держателей и занятие ремеслом. Как ни скудны имеющиеся материалы о [61] категориях жителей деревни, в той или иной мере занятых ремеслом, все же они позволяют увидеть связь между такими общественными параметрами, как степень и направление ремесленной специализации; правовое положение; размер и категория держания; размер и характер повинностей; имущественное положение.

Прежде всего обнаруживается сильная зависимость между личным статусом, имущественным состоянием и ремесленной специализацией. Например, известно, что в Сен-Жерменском аббатстве сервы были беднее прочих держателей: обычно они имели участки в 1/2 и 1/3 обычного держания, нередко двумя или тремя семьями. Оно и понятно: сервильные держания предназначались в основном для собственного прокормления сажаемых на них рабов. Повинности с сервильных держаний шли главным образом барщиной, притом особенно распространены были «ручные работы»; их обилие свидетельствует, что работник не имел тяглового скота, — иначе в его барщинах преобладали бы работы с упряжкой, т. е. полевые. Поскольку барщины в виде «ручных работ» по времени были втрое продолжительней полевых барщин с полной упряжкой, то держатели низших правовых категорий, обычно и наиболее бедные, были значительно сильнее загружены трудом на домене. Держателю-серву обычно предписывалось работать на домене «где и сколько нужно будет», «сколько прикажут». Очевидно, что малоземельная часть крестьянства всеми условиями своей жизни «подталкивалась» к регулярному занятию ремеслом.

В отличие от «ручных» барщин, оброки продуктами ремесленного труда, как правило, были фиксированы по ассортименту и объему. Однако ремесленные оброки держателей сервильного и других низших статусов чаще всего состояли из продукции домашнего ткачества, простой деревообработки и других поделок, привычных для рядового деревенского быта. Если же требовалось более сложное изделие (например, телега, бочка), то оброчник-серв обязан был доставлять лишь полуфабрикаты: отдельные детали этих изделий или заготовки для них. Видимо, среди держателей низших правовых категорий не было профессиональных ремесленников высокой квалификации.