Деревенские ремесла в средневековой Европе

Постоянно действующими факторами были демографический; развитие сельского хозяйства; природные условия (наличие или отсутствие естественных ресурсов для ремесла, наряду с обилием или недостатком условий [163] для земледелия); социальная стратификация общества с сопутствующими ей явлениями (например, войнами, междоусобицами) и средствами подавления. Но роль этих постоянно действующих факторов изменялась, и вот несколько примеров. Так, по мере развития торговли и коммуникаций появилась возможность работать на привозном сырье (например, в Тоскане — на английской шерсти), что сузило роль природного фактора. С развитием городов и товарно-денежных отношений деревенские поделки все больше стали отчуждаться через товарное обращение, и все чаще — по запросу несельскохозяйственного (городского, промыслового), и того же сельского населения, а коммутация ренты и вовсе переориентировала сельское ремесло на рынок; поэтому в формировании ассортимента и объема продуктов сельского ремесла спрос со стороны господствующего класса, прежде всего в форме непосредственного отчуждения, постепенно терял свое ведущее место. Одним из организаторов деревенского ремесла был барский двор, но с эволюцией поместного строя и развитием капитала организатором его все более выступал предприниматель. Интенсивность, продуктивность, качество труда в ремесле, в том числе деревенском, на протяжении всей эпохи достигались главным образом за счет личных свойств работников; их мастерства, а также применения простой кооперации; но с появлением необходимости в массовом производстве и по мере внедрения различных механизмов, действовавших на ручной и животной тяге, а также механической (падающей воды) силе, значительно повысилась и в деревенском ремесленном производстве роль техники и более сложной кооперации. Наконец, на задний план все более отодвигалась роль семейного фактора в результате воспреобладания малой семьи, а также роль личного статуса непосредственных работников, освобождавшихся от личной зависимости на большей части континента.

Каково было воздействие товаризирующейся деревенской промышленности на судьбы деревни и крестьянства? Оно шло в русле общего воздействия товарно-денежных отношений и раннекапиталистических элементов. В феодальной деревне обособляющееся ремесло играло в общем деформирующую роль. Оно было важным агентом товарного уклада, проводником внешних контактов, материальных и духовных культурных заимствований в замкнутую, традиционную деревенскую жизнь. [164]

По темпу и уровню развития деревенское ремесло, как говорилось, уступало городскому, но в деревне оно все более обгоняло чисто сельскохозяйственные сферы деятельности. Динамизм ремесла объяснялся, во-первых, его большей независимостью от земельной собственности и земли, как непосредственного средства производства; во-вторых, большими возможностями и значением технического совершенствования; в-третьих, более широкими возможностями для углубленного разделения труда, особенно внутриотраслевого; в-четвертых, относительно более легкой товаризацией.

Развитие товарного деревенского ремесла способствовало дифференциации, а затем разложению, размыванию крестьянства как класса феодального общества, ослаблению связей крестьян с земельной собственностью, профессионально-социальной перестройке отдельных их групп. Выражением и показателем этого воздействия были, в частности, следующие процессы:

— развитие прослойки мелких самостоятельных, ремесленников, в деревне;

— усиление ориентации свободных и зависимых крестьян на ремесло и промыслы как компенсаторное занятие, с последующей специализацией;

— специализация части обедневших крестьян на ремесленно-промысловом производстве, конечное превращение их в сельских кустарей и наемных мануфактурных рабочих с наделом;

— расширение прослойки мелких свободных держателей земли в результате их занятия ремеслом;

— появление в деревне богатых ремесленников, торговцев изделиями ремесла, а затем мелких предпринимателей;

— товарно-промысловая и ремесленная мобилизация пригородов;

— появление значительного числа ремесленно-промысловых деревень, посадов, хуторов и других сельских поселений с промышленным уклоном;

— включение крестьянства в товарное обращение и, отчасти, в товарное производство за счет ремесленно-промысловой продукции;

— убыстрение притока сельских жителей в городское ремесло, особенно в слой наемного труда;

— интенсификация сельского хозяйства (распространение монокультур и др.), особенно сферы производства ремесленного сырья. [165]