Девушка, которая говорила с тестом

Элина подошла к холодильнику и вынула пакет.

— Что в нем?

— Это посыпка, готовиться она легко, я сразу много делаю про запас, там масло, сахар и мука, я дам тебе рецепт позже.

— Хорошо.

Мы сформировали еще булочки уже без углубления и отправили и посыпали их посыпкой, положили их рядом с втором противнем.

— Твое, что то не торопиться поднимется… Дадим ему еще немного времени. Булочки будут выпекаться примерно 40–60 минут. Успеем перекусить…

— Я как раз сегодня принес супер лазанью! — гордо сказал я.

— Уже не терпится попробовать, — Элина была рада.

Она принесла тарелки и приборы, разогрела лазанью, а я пока прибрался и вымыл посуду. За то недолгое время, проведённое с Элиной, она приучила меня к чистоте и порядку, поэтому я это делал на автомате, и меня не нужно было просить. Мы присели за стол, погода стояла чудесная, и вид на улицу был прекрасен.

— Элин, может, сегодня прогуляемся после обучения? Смотри, какая погода!

— Погода и правда, волшебная. Давай, я закроюсь пораньше.

Мы пообедали, Элина как всегда меня хвалила. Мы убрали за собой и отправились на кухню. Запахи стояли волшебные. Элина открыла духовку и достала два противня с булочками и сразу положила джем на углубления сделанные ранее.

— Вот это запах! Как в детстве! Я прям, чувствую себя лет на 20 младше! — Элина лишь пожала плечами, я заметил, что она не поддерживала туже ностальгию по детству, как я.

— Что-то твое совсем плохо поднялось, — грустно сказала Элина, — вы наверное не нашли общий язык…

— Да оно вечно ко всему прилипало, я конечно пытался его замесить, но с трудом, — возмущался я.

— Ну, я же тебя предупреждала! Оно чувствительное… нельзя на него злиться, оно расстроилось, — обиженно сказала Элина.

— И что же делать? — я стоял как провинившийся школьник.

— Буду реанимировать.

Вдруг хлопнула дверь, в пекарню зашел посетитель.

— Сможешь обслужить? А я пока тестом займусь.

Элина грела свои руки, а я покорно пошел в зал к гостю.

— Ой, здравствуйте, а Элина где? — спросила женщина, стоящая около витрины.

— Она на кухне хлопочет.

— А вы?

— Я ей помогаю временно…

— А зовут вас?

— Я Арсений.

Женщина оглядела меня с ног до головы оценивающим взглядом. Она была очень интересной: на вид ей было лет 50, статная и строгая, говорила правильно и размеренно, на ней было одето платье по фигуре, такое же строгое, как и она сама, дополняла образ шляпка и маленькая сумочка.

— А меня зовут Маргарита Павловна, приятно познакомиться молодой человек.

— И мне приятно познакомиться Маргарита Павловна, — в этот момент я как будто прочитал всю ее историю. Я даже не понял, как это произошло. Она горевала и была одинока. И здесь она находила маленький островок общения и поддержки.

— Сенечка, мне пожалуйста пару слоек с яблоком и шоколадный торт.

— Кусочек?

— Арсений! Весь конечно, если бы мне нужен был кусочек, я бы так и сказала, — строго, но мягко заявила мадам в шляпе.

«Ну вот, я остался без торта…» — с грустью подумал я…

— Понял, сейчас все упакую, — я долго оглядывался, но все же нашел коробку для целого торта, аккуратно и медленно положил туда торт, мысленно прощаясь с надеждой съесть кусочек вечером. Потом достал пакетик и положил слойки. Ценники были написаны на другой стороне витрины, но не успел я сказать цену, как Маргарита Павловна протянула мне нужную сумму.

— Поздоровайтесь от меня с Элиной. Передайте ей мои поздравления…

— Поздравления с чем? — заинтересованно переспросил я.

— Она поймет, до свидания Арсений.

Я пошел к Элине.

— Ну, не переживай мое хорошее… Ты только не обижайся на него, он же первый раз, сделай ему одолжение на первый раз, — в пол голоса говорила Элина.

— Тебе привет от Маргариты Павловны, а еще она передала поздравления… Только не сказала с чем.

— Хм… не знаю… Спрошу в следующий раз… Интересная женщина, недавно муж у нее умер, такое горе, они 30 лет в браке… Представляешь! — задумчиво произнесла Элина.

— Вот это срок. Да, она выглядела одиноко… Тебе помочь?

— Не надо…

Вдруг снова хлопнула дверь, я пошел к витрине.

— Элиночка, солнышко, ты где? — раздался женский голос из зала.

— О, Ираида Дмитриевна, — услышал я голос Элины за спиной, — передай ей привет.

Я кивнул. Подходя к витрине, я увидел веселую полную женщину лет 65, она удивленно разглядывала меня.

— Добрый день! — поздоровался я.

— Здравствуйте! А Элина?

— Элина готовит на кухне, я помогаю. Меня Арсений зовут, — сразу предугадав все вопросы, ответил я.

— Ух, какой красавчик! Была бы я по моложе, — весело заявила женщина, а я смутился.

— Сеня! Мой хороший, булочек с повидлом, штук 8 мне положи, ко мне внуки сегодня приедут, хочу побаловать! Эх, тортика шоколадного нет, ну давай тогда вишневый! Порадую малышей! У меня 5 внуков! Только вижу их редко, но сегодня праздник!

Тут в зал вошла Элина.

— Элиночка, деточка, тебя можно поздравить? — Элина растерялась.

— С чем меня сегодня все поздравляют? — недоумевала Элина, я тем временем собирал заказ.

— Я просто подумала вы с Арсением… В общем счастья вам, не буду смущать.

У меня от неожиданности аж коробки повалились из рук.