Читаем Диета чемпионов полностью

Rowan, Karen. Big fat disconnect: 90 % of us think our diets are healthy. Live Science. http://www.livescience.com/10389-big-fat-disconnect-90-diets-healthy.html. Accessed May 20, 2015.

Wang X., Ouyang Y., Liu J., Zhu M., Zhao G., Bao W., Hu F. B. Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ. 2014 Jul 29; 349: g4490. doi: 10.1136/bmj.g4490.

Watson T. A., Callister R., Taylor R. D., Sibbritt D. W., MacDonald-Wicks L. K., Garg M. L. Antioxidant restriction and oxidative stress in short-duration exhaustive exercise. Med Sci Sports Exerc. 2005 Jan; 37 (1): 63–71.

Yang Q., Zhang Z., Gregg E. W., Flanders W. D., Merritt R., Hu F. B. Added sugar intake and cardiovascular diseases mortality among US adults. JAMA Intern Med. 2014 Apr; 174 (4): 516–524.

Zebrowska A., Mizia-Stec K., Mizia M., Gasior Z., Poprzecki S. Omega-3 fatty acids supplementation improves endothelial function and maximal oxygen uptake in endurance-trained athletes. Eur J Sport Sci. 2015; 15 (4): 305–314.

Zhang X., Shu X. O., Xiang Y. B., Yang G., Li H., Gao J., Cai H., Gao Y. T., Zheng W. Cruciferous vegetable consumption is associated with a reduced risk of total and cardiovascular disease mortality. Am J Clin Nutr. 2011 Jul; 94 (1): 240–246.

Глава 5

Achten J., Halson S. L., Moseley L., Rayson M. P., Casey A., Jeukendrup A. E. Higher dietary carbohydrate content during intensified running training results in better maintenance of performance and mood state. J Appl Physiol (1985). 2004 Apr; 96 (4): 1331–1340.

AlEssa H. B., Bhupathiraju S. N., Malik V. S., Wedick N. M., Campos H., Rosner B., Willett W. C., Hu F. B. Carbohydrate quality and quantity and risk of type 2 diabetes in US women. Am J Clin Nutr. 2015 Dec; 102 (6): 1543–1553.

Badenhorst C. E., Dawson B., Cox G. R., Laarakkers C. M., Swinkels D. W., Peeling P. Acute dietary carbohydrate manipulation and the subsequent inflammatory and hepcidin responses to exercise. Eur J Appl Physiol. 2015 Dec; 115 (12): 2521–2530.

Bisschop P. H., de Metz J., Ackermans M. T., Endert E., Pijl H., Kuipers F., Meijer A. J., Sauerwein H. P., Romijn J. A. Dietary fat content alters insulin-mediated glucose metabolism in healthy men. Am J Clin Nutr. 2001 Mar; 73 (3): 554–559.

Burke L. M., Cox G. R., Culmmings N. K., Desbrow B. Guidelines for daily carbohydrate intake: do athletes achieve them? Sports Med. 2001; 31 (4): 267–299.

Carlsohn A., Nippe S., Heydenreich J., Mayer F. Carbohydrate intake and food sources of junior triathletes during a moderate and an intensive training period. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2012 Dec; 22 (6): 438–443.

Frentsos J. A., Baer J. T. Increased energy and nutrient intake during training and competition improves elite triathletes’ endurance performance. Int J Sport Nutr. 1997 Mar; 7 (1): 61–71.

Grossman S. P. The role of glucose, insulin and glucagon in the regulation of food intake and body weight. Neurosci Biobehav Rev. 1986 Fall; 10 (3): 295–315.

Hall K. D., Bemis T., Brychta R., Chen K. Y., Courville A., Crayner E. J., Goodwin S., Guo J., Howard L., Knuth N. D., Miller B. V 3rd, Prado C. M., Siervo M., Skarulis M. C., Walter M., Walter P. J., Yannai L. Calorie for calorie, dietary fat restriction results in more body fat loss than carbohydrate restriction in people with obesity. Cell Metab. 2015 Sep 1; 22 (3): 427–436.

Hill J. O., Peters J. C., Reed G. W., Schlundt D. G., Sharp T., Greene H. L. Nutrient balance in humans: effects of diet composition. Am J Clin Nutr. 1991 Jul; 54 (1): 10–17.

Lippi G., Salvagno G. L., Danese E., Tarperi C., La Torre A., Guidi G. C., Schena F. The base-line serum value of α-amylase is a significant predictor of distance running performance. Clin Chem Lab Med. 2015 Feb; 53 (3): 469–476.

McCarthy J. Americans more likely to avoid drinking soda than before. Gallup.com. http://www.gallup.com/poll/174137/americans-likely-avoid-drinking-soda.aspx. Accessed July 14, 2015.

McEvoy C. T., Cardwell C. R., Woodside J. V., Young I. S., Hunter S. J., McKinley M. C. A posteriori dietary patterns are related to risk of type 2 diabetes: findings from a systematic review and meta-analysis. J Acad Nutr Diet. 2014 Nov; 114 (11): 1759–1175.e4.

Neumark-Sztainer D., Wall M., Guo J., Story M., Haines J., Eisenberg M. Obesity, disordered eating, and eating disorders in a longitudinal study of adolescents: how do dieters fare 5 years later? J Am Diet Assoc. 2006 Apr; 106 (4): 559–568.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лучших приёмов тайландского бокса
100 лучших приёмов тайландского бокса

Таиландский бокс – древнее боевое искусство, зародившееся на территории современного Таиланда. Сегодня таиландский бокс развивается как в самом Таиланде, где это самый почитаемый и любимый вид спорта, так и во всем мире, с одной стороны, как традиционное боевое искусство, с другой, как современный вид спорта. Ведение боя по правилам таиландского бокса характеризуется высокой активностью психических процессов и волевых усилий и сопровождается активными проявлениями инициативы, настойчивости, выдержки, самообладания, а также решительности и смелости, воли к победе. Развитие этих качеств имеет важное воспитательное значение и способствует формированию спортсмена как личности.В книге изложены и подробно проиллюстрированы основы техники и тактики таиландского бокса.

Аман Атилов , Аман Атилович Атилов , Бим Бэкман

Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг
Нордические олимпийцы
Нордические олимпийцы

«О спорт, ты — мир!» Этот легендарный лозунг мог обрести в Третьем рейхе совершенно иное прочтение. Национал-социалистическая Германия по праву могла считаться одной из самых спортивных держав мира. Но дело было отнюдь не в том, чтобы создать совершенного и гармонично развитого человека. Руководство Третьего рейха нуждалось в закаленной молодежи, которой предстояло стать солдатами, направленными на завоевание мира. Однако у спорта могли быть и другие предназначения. Вне всякого сомнения, самым важным спортивным событием 30-х годов стали Олимпиады 1936 года (зимняя и летняя), которые проходили на территории Германии. В книге историка Андрея Васильченко рассказывается о том, как спорт, олимпийское движение переплелись с политикой и тайной дипломатией. И, конечно же, в центре этого повествования оказалась Берлинская Олимпиада 1936 года.

Андрей Вячеславович Васильченко

Боевые искусства, спорт / История / Спорт / Дом и досуг / Образование и наука