Читаем Диета чемпионов полностью

Jeukendrup A. E., Hopkins S., Aragón-Vargas L. F., Hulston C. No effect of carbohydrate feeding on 16 km cycling time trial performance. Eur J Appl Physiol. 2008 Nov; 104 (5): 831–837. doi: 10.1007/s00421-008-0838-z. Epub 2008 Sep 24.

King A. C., Castro C. M., Buman M. P., Hekler E. B., Urizar G. G. Jr., Ahn D. K. Behavioral impacts of sequentially versus simultaneously delivered dietary plus physical activity interventions: the CALM trial. Ann Behav Med. 2013 Oct; 46 (2): 157–168.

Lewis E. J., Radonic P. W., Wolever T. M., Wells G. D. 21 days of mammalian omega-3 fatty acid supplementation improves aspects of neuromuscular function and performance in male athletes compared to olive oil placebo. J Int Soc Sports Nutr. 2015 Jun 18; 12: 28.

Lunn W. R., Finn J. A., Axtell R. S. Effects of sprint interval training and body weight reduction on power to weight ratio in experienced cyclists. J Strength Cond Res. 2009 23 (4): 1217–1224.

Marquet L. A., Brisswalter J., Louis J., Tiollier E., Burke L. M., Hawley J. A., Hausswirth C. Enhanced endurance performance by periodization of carbohydrate intake: “Sleep Low” strategy. Med Sci Sports Exerc. 2016 Apr; 48 (4): 663–672. doi: 10.1249/MSS.0000000000000823.

Mettler S., Zimmermann M. B. Iron excess in recreational marathon runners. Eur J Clin Nutr. 2010 May; 64 (5): 490–494.

Nehlsen-Cannarella S. L., Fagoaga O. R., Nieman D. C., Henson D. A., Butterworth D. E., Schmitt R. L., Bailey E. M., Warren B. J., Utter A., Davis J. M. Carbohydrate and the cytokine response to 2.5 h of running. J Appl Physiol (1985). 1997 May; 82 (5): 1662–1667.

Papanikolaou Y., Brooks J., Reider C., Fulgoni V. L. 3rd. US adults are not meeting recommended levels for fish and omega-3 fatty acid intake: results of an analysis using observational data from NHANES 2003–2008. Nutr J. 2014 Apr 2; 13: 31.

Psilander N., Frank P., Flockhart M., Sahlin K. Exercise with low glycogen increases PGC-1α gene expression in human skeletal muscle. Eur J Appl Physiol. 2013 Apr; 113 (4): 951–963. doi: 10.1007/s00421-012-2504-8. Epub 2012 Oct 2.

Snyder A. C., Dvorak L. L., Roepke J. B. Influence of dietary iron source on measures of iron status among female runners. Med Sci Sports Exerc. 1989 Feb; 21 (1): 7–10.

Weigle D. S., Breen P. A., Matthys C. C., Callahan H. S., Meeuws K. E., Burden V. R., Purnell J. Q. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr. 2005 Jul; 82 (1): 41–48.

Willis K. S., Smith D. T., Broughton K. S., Larson-Meyer D. E. Vitamin D status and biomarkers of inflammation in runners. Open Access J Sports Med. 2012 Apr 27; 3: 35–42.

Глава 10

Alaunyte I., Stojceska V., Plunkett A., Derbyshire E. Dietary iron intervention using a staple food product for improvement of iron status in female runners. J Int Soc Sports Nutr. 2014 Oct 18; 11 (1): 50. doi: 10.1186/s12970-014-0050-y. eCollection 2014.

Bell P. G., Walshe I. H., Davison G. W., Stevenson E., Howatson G. Montmorency cherries reduce the oxidative stress and inflammatory responses to repeated days high-intensity stochastic cycling. Nutrients. 2014 Feb 21; 6 (2): 829–843.

Clayton D. Running to the Top. Mountain View, CA: Anderson World; 1980, 16.

Del Coso J., Muñoz G., Muñoz-Guerra J. Prevalence of caffeine use in elite athletes following its removal from the World Anti-Doping Agency list of banned substances. Appl Physiol Nutr Metab. 2011 Aug; 36 (4): 555–561.

Drewnowski A. New metrics of affordable nutrition: which vegetables provide most nutrients for least cost? J Acad Nutr Diet. 2013 Sep; 113 (9): 1182–1187.

Geliebter A., Lee M. I., Abdillahi M., Jones J. Satiety following intake of potatoes and other carbohydrate test meals. Ann Nutr Metab. 2013; 62 (1): 37–43.

Habte K., Adish A., Zerfu D., Kebede A., Moges D., Tesfaye D., Challa F., Baye K. Iron, folate and vitamin B12 status of Ethiopian professional runners. Nutr Metab (Lond). 2015 Dec 30; 12: 62. doi: 10.1186/s12986-015-0056-8. eCollection 2015.

Harms-Ringdahl M., Jenssen D., Haghdoost S. Tomato juice intake suppressed serum concentration of 8-oxodG after extensive physical activity. Nutr J. 2012 May 2; 11: 29.

Hart N., Sarga L., Csende Z., Koltai E., Koch L. G., Britton S. L., Davies K. J., Kouretas D., Wessner B., Radak Z. Resveratrol enhances exercise training responses in rats selectively bred for high running performance. Food Chem Toxicol. 2013 Nov; 61: 53–59.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 лучших приёмов тайландского бокса
100 лучших приёмов тайландского бокса

Таиландский бокс – древнее боевое искусство, зародившееся на территории современного Таиланда. Сегодня таиландский бокс развивается как в самом Таиланде, где это самый почитаемый и любимый вид спорта, так и во всем мире, с одной стороны, как традиционное боевое искусство, с другой, как современный вид спорта. Ведение боя по правилам таиландского бокса характеризуется высокой активностью психических процессов и волевых усилий и сопровождается активными проявлениями инициативы, настойчивости, выдержки, самообладания, а также решительности и смелости, воли к победе. Развитие этих качеств имеет важное воспитательное значение и способствует формированию спортсмена как личности.В книге изложены и подробно проиллюстрированы основы техники и тактики таиландского бокса.

Аман Атилов , Аман Атилович Атилов , Бим Бэкман

Боевые искусства, спорт / Спорт / Дом и досуг
Нордические олимпийцы
Нордические олимпийцы

«О спорт, ты — мир!» Этот легендарный лозунг мог обрести в Третьем рейхе совершенно иное прочтение. Национал-социалистическая Германия по праву могла считаться одной из самых спортивных держав мира. Но дело было отнюдь не в том, чтобы создать совершенного и гармонично развитого человека. Руководство Третьего рейха нуждалось в закаленной молодежи, которой предстояло стать солдатами, направленными на завоевание мира. Однако у спорта могли быть и другие предназначения. Вне всякого сомнения, самым важным спортивным событием 30-х годов стали Олимпиады 1936 года (зимняя и летняя), которые проходили на территории Германии. В книге историка Андрея Васильченко рассказывается о том, как спорт, олимпийское движение переплелись с политикой и тайной дипломатией. И, конечно же, в центре этого повествования оказалась Берлинская Олимпиада 1936 года.

Андрей Вячеславович Васильченко

Боевые искусства, спорт / История / Спорт / Дом и досуг / Образование и наука